日本酒・地酒,酒類別で選ぶ,純米酒 |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

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【日本酒】川鶴　讃美　純米無ろ過生詰1.8L(香川・川鶴酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_0487
さんび　

讃美は香川県内14店舗の酒屋と川鶴酒造とが、西暦2000年からうまい地酒を造ろうと米造りから、仕込み・販売までこだわりる限定企画酒。2014年度の造りから観音寺の山間、田野々地区の契約栽培の農家が作った山田錦を使用。心地よい吟醸香を漂わせたぬけの良い味わい...
【日本酒】亀の海春うらら純米吟醸無濾過生720ml (長野・土屋酒造店）

2,068円（税抜1,880円）
- 土屋酒造店
- 長野県
- 10_0491
アルコール度16度　　　　　　日本酒度酸度アミノ酸精米歩合59％使用米内容量720ml備考限定酒蔵元土屋酒造店
【日本酒】亀の海純米大吟醸720ml (長野・土屋酒造店）

4,510円（税抜4,100円）
- 土屋酒造店
- 長野県
- 10_3456
酒米「美山錦」で醸したフルーティーな香りと上品な味わいの純米大吟醸です。冷やしてお飲みなるのがお勧めです。アルコール度 15度　　　　　　　　　日本酒度 ...

【日本酒】山丹正宗　吟醸　720ml（愛媛・八木酒造部）

1,760円（税抜1,600円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
- 10_7664
香りは凛としたオレンジなどの果実、炊き立てのお米の甘味を感じ食欲をそそります。口に含むとスッキリとした飲み口の中に、柔らかく繊細な旨みが綺麗に広がります。透明感があるクリアーな酒質ではありますが、存在感と後口のヌケの良さは抜群です。飲み飽きしな...
【日本酒】亀の海茜さすヌヴォー純米吟醸無濾過生720ml (長野・土屋酒造店）

2,068円（税抜1,880円）
- 土屋酒造店
- 長野県
- 10_0426
アルコール度16度　　　　　　日本酒度酸度アミノ酸精米歩合59％使用米内容量720ml備考限定酒蔵元土屋酒造店
【日本酒】勇心　Henro麹歩合88％純米原酒720ml(香川・勇心酒造）

2,750円（税抜2,500円）
- 勇心酒造
- 香川県
- 10_0334
88か所巡りのへんろにかけた麹歩合88%のお酒です。麹歩合88%(米麹を使う割合が普段の4倍くらい使用したお酒で、麹の味がしっかりとした、濃密感のある甘味とパンチのある酸味がバランスよく共存したような濃厚味わいです！箱麹法で手造り製造のため、生産量は（R6年...

【日本酒PB】芳水　純米生原酒雄町PB新ラベル720ml (徳島・芳水酒造）

1,958円（税抜1,780円）
- 芳水酒造
- 徳島県
- 10_0118
香り穏やか、ほのかに柑橘系の爽やかな果実、ハーブ系のスパイシーな香りも感じます。口に含むと、輪郭くっきりとした旨みと酸味が特徴で、口中をスッキリと広がり抜けます。甘味も感じますがとてもドライで、広がりの滞空時間が短くスパッと切れていくイ...
【日本酒】山丹正宗　純米酒　松山三井720ml（愛媛・八木酒造部）

1,595円（税抜1,450円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
- 10_7148
香りは凛としたオレンジなどの果実、炊き立てのお米の甘味を感じ食欲をそそります。口に含むとスッキリとした飲み口の中に、柔らかく繊細な旨みが綺麗に広がります。透明感があるクリアーな酒質ではありますが、存在感と後口のヌケの良さは抜群です。飲...
【日本酒】山丹正宗　純米酒　松山三井1.8L（愛媛・八木酒造部）

3,135円（税抜2,850円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
- 10_7147
香りは凛としたオレンジなどの果実、炊き立てのお米の甘味を感じ食欲をそそります。口に含むとスッキリとした飲み口の中に、柔らかく繊細な旨みが綺麗に広がります。透明感があるクリアーな酒質ではありますが、存在感と後口のヌケの良さは抜群です。飲...

【日本酒】久礼　辛口純米1.8L　(高知・西岡酒造店）

2,695円（税抜2,450円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_6461
アルコール度 16 日本酒度 +10 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米内容量 1.8L 備考蔵元西岡酒造店
【日本酒】三笑楽　山廃純米酒　火入　1.8L(富山・三笑楽酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
富山県産山田錦60％精米を山廃、7号酵母で仕込まれています。香りはカスタードやバニラのような甘く複雑な風味、ほのかに食欲をそそる乳製品の香りも心地良いです。味わいは、山廃特有のどっしりとした酸をベースにトーンの低い旨み、キノコや木系の複雑にし...
【日本酒】三笑楽　山廃純米酒　火入　720ml(富山・三笑楽酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
富山県産山田錦60％精米を山廃、7号酵母で仕込まれています。香りはカスタードやバニラのような甘く複雑な風味、ほのかに食欲をそそる乳製品の香りも心地良いです。味わいは、山廃特有のどっしりとした酸をベースにトーンの低い旨み、キノコや木系の複雑にし...

【日本酒】綾菊　さぬきオリーブ純米酒　720ml (香川・綾菊酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6796
香川県酒造組合で開発した「オリーブ酵母使用」を使用した純米酒が発売！この酵母は香川県のオリーブから採取し培養したもので、今年のお酒の特徴としては、白ワインの様な風味があり、後半の引きにオリーブ酵母の特徴といえる爽やかさを少し感じます。ア...
【日本酒】小豆島にオリーブの実のなるころ箱入り720ml (香川・小豆島酒造）

3,366円（税抜3,060円）
- 小豆島酒造
- 香川県
- 10_7275
香川県小豆島の特産品オリーブの実から採られた清酒酵母「さぬきオリーブ酵母」を使用しています。小豆島中山千枚田で2015年より中山保存協議会に協力をいただき、酒米「オオセト」が原料になっています。同じく小豆島にある蔵「小豆島酒造」がじっくりと醸し...
【日本酒】篠峯櫛羅（くじら）純米吟醸中取り生酒1.8L（奈良・千代酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 千代酒造
- 奈良県
- 10_7461
香りは、爽やかなサワークリームのような乳製品、ほのかに青りんごなどの果実香を感じます。味わいのファーストコメントとしては、ピチピチしたガス感を感じるスッキリ切れの良いお酒。お米の旨味と軽快な酸味が心地よく、広がっていきます。アルコール度16度日本酒...

【日本酒PB】川鶴　純米原酒直汲み中取り雄町生詰1.8L(香川・川鶴酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7058
「雄町米」の搾りの「中どころ取り」で、槽場で搾ってすぐ瓶詰めした「直汲み」という豪華な限定酒をご案内香り穏やか、しかし直汲みらしいフレッシュな果実味と艶のある旨味がスッキリ綺麗な流れで広がっていき口中を潤してくれます。当店と蔵元コラボの限定PBお...
【日本酒】紀土純米　1.8L（和歌山・平和酒造）

2,090円（税抜1,900円）
- 平和酒造
- 和歌山県
- 10_6055
香り穏やか、程よい旨みがバランスよくスッキリ広がります。 ◎おでん・・・出汁と合う！！燗にするとよりおいしい！！アルコール度　15 日本酒度　酸度アミノ酸精米歩合使用米内容量 1.8L 備考蔵元平和酒造
【日本酒】菊姫　山廃仕込純米呑切原酒　720ｍｌ(石川・菊姫合資会社）

2,145円（税抜1,950円）
- 菊姫合資会社
- 石川県
- 10_6465
【呑切り】とは貯蔵タンクの呑口から少量の清酒を採取して、冬に造ったお酒が健全に貯蔵されているかどうかを確認することを言います。その呑切りの時の状態を瓶詰めして出荷されたのが、こちらのお酒となります。香りは、新酒の時のような荒々しいイメー...

【日本酒】勇心　純米おいでまい火入720ml(香川・勇心酒造）

1,320円（税抜1,200円）
- 勇心酒造
- 香川県
- 10_5920
まろやかな米の味と香りが食欲をそそります熱燗、燗冷ましもお勧めです。アルコール度 15.5 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65% 使用米香川県産おいでまい内容量 720ml 備考蔵元勇心酒造
【日本酒】勇心　純米おいでまい火入1.8L(香川・勇心酒造）

2,596円（税抜2,360円）
- 勇心酒造
- 香川県
- 10_6011
まろやかな米の味と香りが食欲をそそります熱燗、燗冷ましが特におすすめです。アルコール度 15.5 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65% 使用米香川県産おいでまい内容量 1.8L 備考蔵元勇心酒造
【日本酒】菊姫　山廃純米生原酒1.8L(石川・菊姫合資会社）

3,960円（税抜3,600円）
- 菊姫合資会社
- 石川県
- 10_0372
酒米の最高峰、山田錦。しかも大吟醸などに使われている兵庫県の特A地区の山田錦を使った純米酒。香りはパイナップルなどの酸と甘みを感じる果実香、サワークリームのような爽やかな乳製品の香りを感じます。口当たりには、どっしりとした酸味をベースに、とろりとし...

【日本酒】天狗舞　石蔵　山廃純米　1.8L(石川・車多酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_0543
天狗舞の限定流通のお酒。山廃造りの濃醇でありながら軽やかさも合わせ香味と酸味のバランスのよさが銘酒といえる。ひやから常温、ぬる燗から熱燗まで。アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60% 使用米特別栽培米五百万石100％ ...
【日本酒】雪の茅舎　山廃純米720ml(秋田・齋彌酒造店）

1,485円（税抜1,350円）
- 齋彌酒造店
- 秋田県
- 10_5546
香り華やか（カプロン酸系香り）で輪郭のくっきりとした品の良い香りが立ちます。味わいは全体的にスマートさがあり、穏やかなお米の風味が綺麗に広がります。アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65% 使用米内容量 720ml ...
【日本酒】雪の茅舎　山廃純米1.8L(秋田・齋彌酒造店）

2,860円（税抜2,600円）
- 齋彌酒造店
- 秋田県
- 10_5540
香り華やか（カプロン酸系香り）で輪郭のくっきりとした品の良い香りが立ちます。味わいは全体的にスマートさがあり、穏やかなお米の風味が綺麗に広がります。アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65% 使用米内容量 1.8L 備...

【日本酒】亀齢　萬事酒盃中1.8L(広島・亀齢酒造）

2,310円（税抜2,100円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_0525
グレープフルーツ、オレンジを連想させる柑橘系の香り。爽やかな酸を持っているので後口すっきりキレも良いです。飲みあきしないタイプ。火入れご案内中アルコール度 16-17 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 80% 使用米八反内容量 1.8L 備...
【日本酒】城川郷　純米尾根こえて720mｌ生詰（愛媛・中城本店）

1,650円（税抜1,500円）
- 中城本店
- 愛媛県
- 10_0842
香りはピーチやほのかにライチの果実香も感じます。アタックから柔らかくクリアーな甘みが広がり、含み香で心地よい白玉や蒸したてのご飯の香りを感じます。とても品良くふくらむ透明感のある旨みが、盃を重ねたくなります。蕪蒸しが食べたくなります。ア...
【日本酒】城川郷　純米尾根こえて1.8L生詰（愛媛・中城本店）

3,080円（税抜2,800円）
- 中城本店
- 愛媛県
- 10_0843
香りはピーチやほのかにライチの果実香も感じます。アタックから柔らかくクリアーな甘みが広がり、含み香で心地よい白玉や蒸したてのご飯の香りを感じます。とても品良くふくらむ透明感のある旨みが、盃を重ねたくなります。蕪蒸しが食べたくなります。ア...

【日本酒】旭菊　大地純米1.8Ｌ（福岡・旭菊酒造）

3,685円（税抜3,350円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_0732
自然派にこだわる米作りのスペシャリスト、古川伊津雄さんが手掛けた無農薬米山田錦を使用して醸された限定醸造酒「大地」の生原酒が入荷しました。 7号酵母仕込み。香りは穏やかながら乳製品の食欲をそそる香り、ほのかに渋さを感じますが搾りたての爽やかさ...
【日本酒】川鶴　讃美　純米無ろ過生詰原酒720ml(香川・川鶴酒造）

1,782円（税抜1,620円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_0490
さんび

讃美は香川県内14店舗の酒屋と川鶴酒造とが、西暦2000年からうまい地酒を造ろうと米造りから、仕込み・販売までこだわりる限定企画酒。2014年度の造りから観音寺の山間、田野々地区の契約栽培の農家が作った山田錦を使用。こちらは純米酒ですが、心地よい吟醸香を漂...
【日本酒PB】川鶴　さぬきよいまい純米原酒直汲み中取り生720ml(香川・川鶴酒造）

1,705円（税抜1,550円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_5995
当店の川鶴酒造PB酒は、お米の味わいが柔らかくプラスされる搾りの中取り部分だけをしかも搾った槽場でその場ですぐ瓶詰めする「直汲み」で手詰めでボトリングしてもらいました。このお酒はさぬきよいまいを使用、また酵母は14号酵母で、艶のある果実味と輪郭くっき...

【日本酒】悦凱陣　純米山廃オオセト無ろ過生R5BY1.8L（香川・丸尾本店）

3,993円（税抜3,630円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_5176
＊少量入荷に付お一人様1本でお願いいたします。アルコール度 16-17度日本酒度＋9 酸度 1.8 アミノ酸 1.4 精米歩合 55％使用米香川県オオセト100% 内容量 1.8L 蔵元丸尾本店こちらより蔵元情報をご覧いただけます丸尾本店は、...

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【日本酒】悦凱陣　純米山廃赤磐雄町無ろ過生1.8L（香川・丸尾本店）

4,114円（税抜3,740円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0667
岡山県赤磐産の雄町米を使用。凱陣のラインナップの中でも根強いファンが多いお酒です！凛と立つ山廃特有の図太い酸をベースに、穏やかで複雑さのあるお米の香り。ほのかに、柑橘系の果実香も感じます。味わいは骨格のある酸と、抜けの良い旨みが味わい深く、軽快に...

品切れ
【日本酒】悦凱陣　手造り純米箱入り720ml（香川・丸尾本店）

2,068円（税抜1,880円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0659
地元米「オオセト」を60％精米で仕込んだ、凱陣の火入れ純米酒です。香り穏やか、わずかに凛とした果実味を感じます。味わいは、落ち着いた旨味が、軽快に広がり、後口心地よい辛さを持って切れていきます。毎日の晩酌酒に！そして食中酒としても幅広く、受け皿の広...

品切れ

【日本酒】川鶴新酒讃岐乃ふなくち生原酒1.8L(香川・川鶴酒造）

2,860円（税抜2,600円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_0863
川鶴の新米新酒、讃岐乃ふなくち生原酒は、香川県の自然が育んだ希少な日本酒です。このお酒は伝統的な生もと仕込みで作られ、新酒の風味を引き出しています。やわらかな味わいが特徴で、直汲み製法により、フレッシュな旨みが、そのまま瓶詰めされ、口当たりが非常...

品切れ
【日本酒】紀土純米あらが山田錦80％　1.8L（和歌山・平和酒造）

2,860円（税抜2,600円）
- 平和酒造
- 和歌山県
- 10_6145
香り穏やか、程よい旨みがバランスよくやわらかく広がります。◎おでん・・・出汁と合う！！燗にするとよりおいしい！！アルコール度　15日本酒度酸度アミノ酸精米歩合80％使用米和歌山県産自社田山田錦内容量1.8L備考蔵元平和酒造

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【日本酒】紀土純米あらが山田錦80％　720ml（和歌山・平和酒造）

1,430円（税抜1,300円）
- 平和酒造
- 和歌山県
- 10_6146
香り穏やか、程よい旨みがバランスよくやわらかく広がります。◎おでん・・・出汁と合う！！燗にするとよりおいしい！！アルコール度　15日本酒度酸度アミノ酸精米歩合80％使用米和歌山県産自社田山田錦内容量720ml備考蔵元平和酒造

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【日本酒】悦凱陣　手造り純米酒（山廃瀬尾米）720ml（香川・丸尾本店）

2,453円（税抜2,230円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_6433
今年悦凱陣の新しい銘柄が出来ました。瀬尾米（強力米）を使用した、辛口で抜けの良い火入れ純米酒が登場。食中酒として申し分のない辛口酒になっております。アルコール度15-16日本酒度＋11酸度1.4アミノ酸1.1精米歩合71%使用米鳥取県産瀬尾米100%内容量720ml蔵元丸...

品切れ
【日本酒】悦凱陣　手造り純米酒（山廃瀬尾米）1.8L（香川・丸尾本店）

4,554円（税抜4,140円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_6419
今年悦凱陣の新しい銘柄が出来ました。瀬尾米（強力米）を使用した、辛口で抜けの良い火入れ純米酒が登場。食中酒として申し分のない辛口酒になっております。アルコール度15-16日本酒度＋11酸度1.4アミノ酸1.1精米歩合71%使用米鳥取県産瀬尾米100%内容量1.8L蔵元丸...

品切れ
【日本酒】丹沢山　純米酒秀峰1.8L(神奈川・川西屋酒造）

3,498円（税抜3,180円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_2256
丹沢山、隆シリーズで食中酒として名を馳せている川西酒造店のお酒で、落ち着いた定番火入れ純米酒と言えばこれ！口に含むと、落ち着いた図太い旨みを感じた後、酸と共に広がっていきます。タンク熟成酒です。冷から熱燗までお楽しみください。アルコール度16度日本...

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【日本酒】山丹正宗　純米吟醸　しずく媛　720ml（愛媛・八木酒造部）

1,826円（税抜1,660円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
- 10_7559
香りはイチゴやベリー系の甘くて華やかな香り。甘さは長く続かずサッと切れます。口に含むと、ふくらみのあるお米の甘味が軽快な酸と共にバランスよく広がり、後口をスッキリと切らせます。甘・辛・酸・渋・苦の五味豊か。口中を綺麗な流線型を描きながら最後の後口...

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【日本酒】山丹正宗　純米吟醸　しずく媛1.8L（愛媛・八木酒造部）

3,597円（税抜3,270円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
- 10_7558
香りはイチゴやベリー系の甘くて華やかな香り。甘さは長く続かずサッと切れます。口に含むと、ふくらみのあるお米の甘味が軽快な酸と共にバランスよく広がり、後口をスッキリと切らせます。甘・辛・酸・渋・苦の五味豊か。口中を綺麗な流線型を描きながら最後の後口...

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【日本酒】花巴　南遷オーガニック生500ml（奈良・美吉野醸造）

1,650円（税抜1,500円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_7633
味わいはしっかり酸のある、極甘口味醂のようで、梅酒のような果実味も感じる味わい。後口は思った以上にスッキリしています。奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵！ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。アルコール度 19度日本酒度酸...

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【日本酒PB】芳水　純米生原酒雄町PB新ラベル1.8L　(徳島・芳水酒造）

3,850円（税抜3,500円）
- 芳水酒造
- 徳島県
- 10_00117
春に搾って、無調整（生原酒）のまま瓶詰めして頂いた令和5年度の当店のPB酒新酒！香り穏やか、ほのかに柑橘系の爽やかな果実、ハーブ系のスパイシーな香りも感じます。口に含むと、輪郭くっきりとした旨みと酸味が特徴で、口中をスッキリと広がり抜けます...

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【日本酒】勇心　純米おいでまい生酒720ml(香川・勇心酒造）

1,573円（税抜1,430円）
- 勇心酒造
- 香川県
- 10_6008
まろやかな米の味と香りが食欲をそそります熱燗、燗冷ましが特におすすめです。アルコール度 18.5度日本酒度 +4.0 酸度 2.3 アミノ酸 2.0 精米歩合 65% 使用米掛米　綾川町産おいでまい（77％）麹米　財田町産減農薬山田錦(23％）内容量 1.8L ...

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【日本酒】山丹正宗　MINAMOTO純米酒1.8L（愛媛・八木酒造部）

3,465円（税抜3,150円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
- 10_7602
室町時代の製法「水もと」で仕込んだ純米酒。協会6号酵母お軽やかな酸味と、乳酸菌のまろやかな酸味が合わさり、複雑な味わいを楽しめます。（蔵元コメントより）乳酸菌飲料のようなすっきりとした甘酸っぱさと、クリーミーな甘味を感じる香り。口に含むと滑らかでふ...

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【日本酒】日本心　純米辛口紅（やまとごころ　べに）　火入1.8L（愛媛・武田酒造）

2,475円（税抜2,250円）
- 武田酒造
- 愛媛県
- 10_4791
愛媛県の「媛一会」ブランドを展開する、武田酒造さんの地元トラディショナルブランドの「日本心（やまとごころ）」が入荷しました！初めて仕入れましたが、今回はあえてコスパの良い「純米辛口」紅ラベル！媛一会の甘味と酸味を基調としたクリアーな酒質...

品切れ
【日本酒】久礼　辛口純米720ml　(高知・西岡酒造店）

1,353円（税抜1,230円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_6462
アルコール度 16 日本酒度 +10 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米内容量 720ml 備考蔵元西岡酒造店

品切れ
【日本酒】三笑楽　純米酒火入　720ml(富山・三笑楽酒造）

1,606円（税抜1,460円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
お米は富山県産五百万石65％精米、７号酵母で仕込まれています。香り穏やか、グラニュー糖のようなサラッとした甘味、蒸米のホクホクとしたお米の香りも感じます。味わいはタンク熟成による深みのある旨み。熟成酒ほどの熟成感はなく、凛とした骨格の上...

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