日本酒・地酒,味わいカテゴリー |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

旨口系(125)

スッキリ系(107)

華やかな香り系(82)

全253件

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【日本酒】都美人　純米吟醸ラファール火入720ml（兵庫・都美人酒造）

1,320円（税抜1,200円）
- 都美人酒造
- 兵庫県
- 10_6258B
「ラファール」とはフランス語で「突風・疾風」を意味し、もともと夏に出荷されるアルコール度数14度の低アルコール原酒です。夏の爽やかさが熟成により色づき、都美人らしい穏やかな旨みの乗ったお酒となって再登場！！「冬バージョンのラファール」です！...
【日本酒】都美人　純米吟醸ラファール火入1.8L（兵庫・都美人酒造）

2,640円（税抜2,400円）
- 都美人酒造
- 兵庫県
- 10_6661B
「ラファール」とはフランス語で「突風・疾風」を意味し、もともと夏に出荷されるアルコール度数14度の低アルコール原酒です。夏の爽やかさが熟成により色づき、都美人らしい穏やかな旨みの乗ったお酒となって再登場！！「冬バージョンのラファール」です！...
【日本酒】寒紅梅　純米吟醸山田錦720ml (三重・寒紅梅酒造）

1,760円（税抜1,600円）
- 寒紅梅酒造
- 三重県
- 10_7156
山田錦を50％精米、14号酵母で丁寧に仕込んだ純米吟醸です！上立ち香は、イチゴやベリー系の瑞々しく華やかな香り味わいは、ボリューミーでありジューシーな果実味ですがクリアーに、かつ艶やかに広がっていきます！！含み香も凛と立ち、素直に美味しさを感...

【日本酒】花巴山廃うすにごり無濾過生原酒720ml（奈良・美吉野醸造）

1,650円（税抜1,500円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_6402
奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵！ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。アルコール度 17度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米内容量 720ml 備考山廃仕込み、酵母無添加蔵元美吉野醸造
【日本酒】花巴　南遷プレミアムオーガニック500ml（奈良・美吉野醸造）

1,496円（税抜1,360円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_7151
味わいはしっかり酸のある、極甘口味醂のようで、梅酒のような果実味も感じる味わい。後口は思った以上にスッキリしています。奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵！ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。アルコール度 17度日本酒度酸...
【日本酒】川鶴本醸造ハイカラクチ　720ml（香川・川鶴酒造）

1,210円（税抜1,100円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7152
アルコール度 15度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合使用米内容量 720ml 備考蔵元川鶴酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます川鶴酒造は、香川県観音寺市にある酒蔵です。財田川の伏流水使い、やさしくきれいな酒を醸し...

【日本酒】川鶴　特別純米オオセト55火入720ml (香川・川鶴酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7139
アルコール度 16度日本酒度醸度アミノ酸精米歩合 55% 使用米オオセト米100％内容量 720ml 備考蔵元川鶴酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます財田川の伏流水使い、やさしくきれいな酒を醸しています。藤岡美樹前製...
【日本酒】　十八盛 Perle de Riz（ペァルドゥリ）純米吟醸無濾過火入原酒720ml (岡山・十八盛酒造）

1,980円（税抜1,800円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7146
熟成により穏やかに広がるお米の甘み、ほのかに柑橘系の果実香を感じます。味わいは、生酛由来の乳製品のミルキーさ、複雑で奥行きがあります。口溶けのよい広がる旨みは「朝日米」特有のお米の味わいなのでしょうか！食中酒としても優秀で、熱燗にする...
【日本酒】上喜元　純米吟醸山田穂720ml (山形・酒田酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_7136
酒米の王様と称される山田錦の母にあたる「山田穂」を使用。香りは、クッキーやクリームのような香り、和三盆などの上品な甘みがほんのり香ります。口に含むと、滑らかに広がる旨みが輪郭のあるやさしい酸味と調和して、艶やかに広がっていきます。ファースト...

【日本酒】森嶋　美山錦純米酒　1.8L　(茨城・森島酒造）

2,695円（税抜2,450円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_4374
レモンやライムなどの爽やかな酸、ライチのような甘酸っぱい果実香を感じます。味わいは、スッキリとした第一印象で、ドライな甘みと軽快な酸が口中に広がっていきます。余韻で、ほのかにハーブやミントなどの爽やかな苦みを感じるところがアクセントになり、...
【日本酒】群馬泉　顔を上げ少しずつ前へ　山廃純米吟醸720ml　(群馬・島岡酒造）

1,958円（税抜1,780円）
- 島岡酒造
- 群馬県
- 10_7118
コロナ禍で「顔を上げ少しずつ前へ」のメッセージをお客様に伝えたいと、志を同じくした蔵元からバトンを繋いでいる熱い願い、思いをこのお酒に託されています。味わいは、群馬泉=「熟成」のイメージですが、こちらのお酒は、純米大吟醸や純米吟醸などの若い...
【日本酒】上喜元純米大吟醸雄町箱入1.8L(山形・酒田酒造）

5,500円（税抜5,000円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_6562
ジューシーで艶やかな果実味がバランスよく広がりスッキリと切れていきます。インパクトのある美味しさを！ご贈答用に最適です。アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 40% 使用米雄町100％内容量 1.8L 備考蔵元酒田酒造...

「【日本酒】上喜元純米大吟醸雄町箱入720ml(山形・酒田酒造）

2,750円（税抜2,500円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_6563
ジューシーで艶やかな果実味がバランスよく広がりスッキリと切れていきます。インパクトのある美味しさを！ご贈答用に最適です。アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 40% 使用米雄町100％内容量 720ml 備考蔵元酒田酒...
【日本酒】隆　純米吟醸美山錦火入720ml(神奈川・川西屋酒造）

1,705円（税抜1,550円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_7088
今期素晴らしくバランスの良い仕上がりとなった美山錦55％の火入れ酒です！火入にしても香りはしっかり感じ、単体の美味しさ +食中酒の両輪を持ったお酒に仕上がっています！香りはほのかにオレンジなどの柑橘系果実、穏やかな乳製品の香りも少し感じます。味...
【日本酒】隆　純米吟醸美山錦火入1.8L(神奈川・川西屋酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_4934
今期素晴らしくバランスの良い仕上がりとなった美山錦55％の火入れ酒です！火入にしても香りはしっかり感じ、単体の美味しさ +食中酒の両輪を持ったお酒に仕上がっています！香りはほのかにオレンジなどの柑橘系果実、穏やかな乳製品の香りも少し感じます。味...

【日本酒】媛一会円月純米吟醸火入1.8L（愛媛・武田酒造）

3,256円（税抜2,960円）
- 武田酒造
- 愛媛県
- 10_7082
スッキリとして甘い、上品な吟醸香。味わいは柔らかな甘みを感じた後に、軽快な酸と辛さが後口を引き締めます。媛一会の中でも、切れの良いスッキリとした後口の食中酒に仕上がっています。【相性の良さそうな料理】オクラの胡麻和え（クックパッドより引...
【日本酒】亀齢　辛口純米広島八反720ml (広島・亀齢酒造）

1,210円（税抜1,100円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_7081
広島県産の「八反」を使用した、80％精米の辛口純米酒。穏やかな蒸米のようなお米の香り、ほのかに醤油せんべいなどの食欲をそそる香りを感じます。味わいはくっきりとした辛さの輪郭の中に力強い旨みが軽快に広がり、切れていきます。【相性の良さそうな料...
【日本酒】亀齢　辛口純米広島八反1.8L (広島・亀齢酒造）

2,420円（税抜2,200円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_7080
広島県産の「八反」を使用した、80％精米の辛口純米酒。穏やかな蒸米のようなお米の香り、ほのかに醤油せんべいなどの食欲をそそる香りを感じます。味わいはくっきりとした辛さの輪郭の中に力強い旨みが軽快に広がり、切れていきます。【相性の良さそうな料...

【日本酒】しらぎく　純米吟醸微発泡生720ml(高知・仙頭酒造場）

1,705円（税抜1,550円）
- 仙頭酒造場
- 高知県
- 10_5238
アルコール度 15-16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 55％使用米しずく媛内容量 720ml 備考クール便指定蔵元仙頭酒造場仙頭酒造場について創業明治36年。初代仙頭菊太郎が、自分の名前の「菊」にちなんで清酒「志ら菊...
【日本酒】金陵瀬戸内オリーブ酵母純米吟醸720ｍｌ(香川・西野金陵）

1,650円（税抜1,500円）
- 西野金陵
- 香川県
- 10_7042
青々としたオリーブ由来の天然酵母育ちでありながら、甘酸っぱくトロピカル。若いマスカットを思わせるフレーバーが魅力。 2021年ワイングラスで美味しい日本酒アワード最高金賞受賞酒アルコール度 15-16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 58...
【日本酒】花巴　南遷プレミアムオーガニック1.8L（奈良・美吉野醸造）

3,630円（税抜3,300円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_7150
味わいはしっかり酸のある、極甘口味醂のようで、梅酒のような果実味も感じる味わい。後口は思った以上にスッキリしています。奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵！ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。アルコール度 17度日本酒度 ...

【日本酒】多賀治　純米大吟醸雄町720ml桐箱入 (岡山・十八盛酒造）

3,520円（税抜3,200円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7052
雄町米38％精米で14号酵母と7号を使用し丁寧に仕込みました。味わいは、フレッシュな含み香とともに高精白による柔らかい口当たりと雄町の旨みが感じられ艶やかに広がっていきます。味わいのサスティーンも丁度よく、ゆっくりフェードアウトしていきます。イ...
【日本酒PB】川鶴　純米中取り無濾過原酒生1.8L 2本箱入利きじょこ付セット（香川・川鶴酒造）

6,765円（税抜6,150円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7025
他では味わえない当店と蔵元コラボのしぼりの限定PB おいしいとこ取りシリーズのセットが入荷しました!! 搾りの最初と最後の部分を切った、中取り部分の原酒を頂きました。やわらかなお米の味わいを生かした酵母違いで中取りならではの完成度を高めた味わ...
【日本酒】綾菊　山廃純米720ml(香川・綾菊酒造）

1,430円（税抜1,300円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_5789
香川県産「オオセト米」を使用し、お米の旨味をしっかり引き出した山廃純米酒です。ふくよかな旨味としっかりとした酸味がバランスよく、お料理にも相性が良いお酒です。新発売。アルコール度 15 日本酒度 +3.0 酸度アミノ酸精米歩合 65% 使...

【日本酒】綾菊　山廃純米1.8L(香川・綾菊酒造）

2,750円（税抜2,500円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_5698
香川県産「オオセト米」を使用し、お米の旨味をしっかり引き出した山廃純米酒です。ふくよかな旨味としっかりとした酸味がバランスよく、お料理にも相性が良いお酒です。新発売。アルコール度 15 日本酒度 +3.0 酸度アミノ酸精米歩合 65% 使...
【日本酒】多賀治　生モト純米雄町無濾過生原酒　720ml (岡山・十八盛酒造）

1,925円（税抜1,750円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7011
生酛を仕込んで今年で二造り目、出来るだけ自然の力に委ねて乳酸菌を最大限に活かした純米酒。香りは生酛由来のミルキーさ、複雑さ、ふくらみのある蒸米の香りを感じます。味わいは、しっかりとした酸とやや重心の低い旨みが調和して幅のある広が...
【日本酒】多賀治　生モト純米雄町無濾過生原酒　1.8L (岡山・十八盛酒造）

3,850円（税抜3,500円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7010
生酛を仕込んで今年で二造り目、出来るだけ自然の力に委ねて乳酸菌を最大限に活かした純米酒。香りは生酛由来のミルキーさ、複雑さ、ふくらみのある蒸米の香りを感じます。味わいは、しっかりとした酸とやや重心の低い旨みが調和して幅のある広が...

【日本酒】上喜元　Mille　neige(ミルネージュ)純米吟醸生1.8L(山形・酒田酒造）

3,476円（税抜3,160円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_6992
Mille　neige(ミルネージュ)は「千の雪」の意味。千本錦を麹米に、雪女神を掛け米に華やかさのある「千の雪」を醸しました。香り穏やか、ほのかに乳酸菌飲料のような甘酸っぱさを感じます。立ち香より、口に含んだ時に広がる含み香に華やかさがあります。ジュ...
【日本酒】都美人星山廃純米吟醸生原酒1.8L（兵庫・都美人酒造）

3,520円（税抜3,200円）
- 都美人酒造
- 兵庫県
- 10_4087
今期から、新ブランド「花鳥風月」（美しい自然の景色の意）シリーズを立ち上げました！！今回は純米吟醸「星」です！！アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米山田錦100% 内容量 1.8L 備考新シリーズの「月」 ...
【日本酒】よこやま　SILVER1814純米吟醸火入1.8Ｌ（長崎・重家酒造横山蔵）

3,278円（税抜2,980円）
- 重家酒造横山蔵
- 長崎県壱岐
- 10_6971
18号酵母と14号酵母のブレンドで、華やかさの中に凛としたシャープな果実味を感じます。香りは、リンゴのようなシャープでジューシーな果実香。味わいは、甘酸っぱくクリアーな旨みが繊細に広がり、後口スッキリと切れていきます！日本酒ビギナーの方にも、ま...

【日本酒】十八盛　雄町純米　720ml (岡山・十八盛酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_6937
岡山県産雄町使用。香り穏やか、蒸したてのお米の香り、ほのかにレモンやグレープフルーツのような柑橘系の果実香を感じます。味わいは、雄町米特有の旨みを感じますが、とても軽やかに広がっていきます。冷酒良し、常温良し、燗酒良しの、様々なシーンでキラ...
【日本酒】天明　純米中取り参号生1.8L(福島・曙酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 曙酒造
- 福島県
- 10_4776
亀の尾の特徴をとらえながら、旨みと酸味を意識して醸されました。アルコール度数14度の生原酒で飲み口軽やかに仕上がっています！杏仁豆腐などの乳製品、ライチなどの甘酸っぱい果実香を感じます。味わいは、軽快でジューシーな感じですが、甘くなくサッパリと...
【日本酒】十八盛　山廃純米雄町　1.8L (岡山・十八盛酒造）

3,520円（税抜3,200円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_6934
岡山県産の雄町米使用。昔ながらの山廃仕込みで、酸と旨み奥行きを出しています。香りは梅やプラムのような甘酸っぱい果実、ほのかにカラメルなどの濃密な香りを感じます。口に含むとトロっとした凝縮した旨みが、どっしりとした酸味に絡まり広がります。絶...

【日本酒】十八盛　雄町純米　1.8L (岡山・十八盛酒造）

3,080円（税抜2,800円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_6936
岡山県産雄町使用。香り穏やか、蒸したてのお米の香り、ほのかにレモンやグレープフルーツのような柑橘系の果実香を感じます。味わいは、雄町米特有の旨みを感じますが、とても軽やかに広がっていきます。冷酒良し、常温良し、燗酒良しの、様々なシーンでキ...
【日本酒】森嶋　美山錦　純米吟醸しぼりたて生原酒720ml　(茨城・森島酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_5724
香りはグレープフルーツなどの柑橘類、また、ライチやパッションフルーツなど、南国系の果実香を感じます。味わいは、ジューシーな果実味と酸が、軽快なタッチで口中に広がり、スッキリと切れ良くなくなっていきます。透明感があり心地よく、引っ掛かりなくス...
【日本酒】森嶋　美山錦　純米吟醸しぼりたて生原酒1.8L　(茨城・森島酒造）

2,970円（税抜2,700円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_1620
香りはグレープフルーツなどの柑橘類、また、ライチやパッションフルーツなど、南国系の果実香を感じます。味わいは、ジューシーな果実味と酸が、軽快なタッチで口中に広がり、スッキリと切れ良くなくなっていきます。透明感があり心地よく、引っ掛かりなくス...

【日本酒】綾菊　国重特別純米超辛口720ml(香川・綾菊酒造）

1,430円（税抜1,300円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6911
綾菊の限定国重シリーズで唯一なかった超辛口が新発売。アルコール度 15 日本酒度 +14 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米香川県産オオセト内容量 720ml 備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセ...
【日本酒】綾菊　国重特別純米超辛口1.8L(香川・綾菊酒造）

2,750円（税抜2,500円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6910
綾菊の限定国重シリーズで唯一なかった超辛口が新発売。アルコール度 15 日本酒度 +14 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米香川県産オオセト内容量 1.8L 備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセ...
【日本酒】上喜元純米吟醸　完全発酵超辛　720ml　(山形・酒田酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_5468
完全発酵とは酵母を最大限に働かせ発酵させ切る造りです。酵母がお米の糖分を食べきるので、しっかりした辛口になるといわれています。香り穏やか、口に含むとクリアーで力強い辛さを感じます。余韻が短かく、スカッとした男らしいお酒です。アルコール度 1...

【日本酒】京ひな　輝乃吟（きらめきのぎん）辛口吟醸　720ml（愛媛・酒六本店）

1,485円（税抜1,350円）
- 酒六酒造
- 愛媛県
- 10_6866
繊細で上品な吟醸香、口に含むと和三盆のような綺麗な甘みを感じつつその甘みが広がりすぎない時に辛さの波が寄せて切れていきます。吟醸酒でアルコール添加をしていますが、お米の旨みと馴染んでいてアルコール感を感じさせません。安定感のあるスッキリと切れ...
【日本酒】京ひな　輝乃吟（きらめきのぎん）辛口吟醸　1.8Ｌ（愛媛・酒六本店）

2,750円（税抜2,500円）
- 酒六酒造
- 愛媛県
- 10_6865
繊細で上品な吟醸香、口に含むと和三盆のような綺麗な甘みを感じつつその甘みが広がりすぎない時に辛さの波が寄せて切れていきます。吟醸酒でアルコール添加をしていますが、お米の旨みと馴染んでいてアルコール感を感じさせません。安定感のあるスッキリと切れ...

残りあと2個
【日本酒】北島　生もと雄町純米生原酒720ml（滋賀・北島酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 北島酒造
- 滋賀県
- 10_5625
今年の生酛雄町は、「ジューシーで甘酸っぱい果実味」が前面に出た仕上がりです！オレンジのような柑橘系の香り、生酛ならではの図太さもある上立ち香です。味わいは、甘酸っぱくフルーツ感たっぷりな果実味、雄町特有の味の分厚さ、輪郭のある味...

【日本酒】北島　生もと雄町純米生原酒1.8L（滋賀・北島酒造）

3,190円（税抜2,900円）
- 北島酒造
- 滋賀県
- 10_5624
今年の生酛雄町は、「ジューシーで甘酸っぱい果実味」が前面に出た仕上がりです！オレンジのような柑橘系の香り、生酛ならではの図太さもある上立ち香です。味わいは、甘酸っぱくフルーツ感たっぷりな果実味、雄町特有の味の分厚さ、輪郭のある味...
【日本酒】川亀　純米吟醸雄町55％火入1.8L（愛媛県・川亀酒造）

3,520円（税抜3,200円）
- 10_6823
香り穏やか、白玉団子のような上品なお米の香り雄町の持つ芯の太い旨みはそのままに、雑味感をそぎ落とした艶とハリのある純米吟醸です。するすると喉元を通り過ぎ、食事と共に飲み飽きせずお楽しみいただけます。【相性の良さそうな料理】すき焼き（クックパ...
【日本酒・ギフト】綾菊　国重　純米大吟醸25%生原酒　合箱入720ｍｌ(香川・綾菊酒造）

5,500円（税抜5,000円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6794
国重シリーズの匠の技術の最高峰として、香川県の酒米「オオセト」を精米25％まで磨いて使用した純米大吟醸無濾過　生原酒が発売になりました。地元オオセト米に対して大いに心意気を感じる自信作で、オオセトの持つポテンシャルを最大限に引き出し磨きに磨...

【日本酒PB】芳水　純米生原酒雄町PB720ml (徳島・芳水酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 芳水酒造
- 徳島県
- 10_6782
当店のPB新酒が入荷しました。無濾過生原酒で芳水酒造のお米は雄町米の酒が入荷しました。滑らかで味わいのある雄町米の味わいを楽しんでいただける当店限定酒です！！アルコール度 18.6 日本酒度 +6.0 酸度 1.6 アミノ酸 1.3 精米歩合 60％使用...
【日本酒PB】芳水　純米生原酒雄町PB1.8L　(徳島・芳水酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 芳水酒造
- 徳島県
- 10_6781
当店のPB新酒が入荷しました。無濾過生原酒で芳水酒造のお米は雄町米の酒が入荷しました。滑らかで味わいのある雄町米の味わいを楽しんでいただける当店限定酒です！！アルコール度 18.6 日本酒度 +6.0 酸度 1.6 アミノ酸 1.3 精米歩合 60％使...
【日本酒】羽根屋　純米吟醸翼1.8L(富山・富美菊酒造）

4,070円（税抜3,700円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_3972
アルコール度 16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合使用米内容量 1.8L 備考蔵元富美菊酒造富山県　富美菊酒造（ふみぎくしゅぞう）ご案内普通の酒蔵のスタイルは冬の間、泊まり込みや休み無しで一気に仕込みますが、富美菊...

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