日本酒・地酒,味わいカテゴリー,スッキリ系 |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

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【日本酒】天寶一久二限定生酛純米大吟醸　720ml　(広島・天寶一）

8,250円（税抜7,500円）
- 天寶一
- 広島県
- 10_0382
Limited Edition　豪華木箱入り低温熟成させた極上の久二を720mlの木箱入りでご用意。3年という時を経て今まさに極上の味わい。蔵元、杜氏、蔵人皆が太鼓判を押す”天寶一最高峰”のお酒をご堪能いただければ幸いです。アルコール度16　　　　　　　　　　日本酒度+6...
【日本酒】羽根屋大吟醸1.8L(富山・富美菊酒造）

6,820円（税抜6,200円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_0429
上品な吟醸香と絹のような口どけ、それでいて凛とした強さが芳醇味わいとともに駆け抜ける。優雅にして大胆。渾身の一滴、羽根屋大吟醸です。アルコール度16度　　　　　　　　　　日本酒度酸度アミノ酸精米歩合40%使用米内容量 1.8L備考蔵元富美菊酒造富山県　富美...
【日本酒】羽根屋大吟醸720ml(富山・富美菊酒造）

3,795円（税抜3,450円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_0432
上品な吟醸香と絹のような口どけ、それでいて凛とした強さが芳醇味わいとともに駆け抜ける。優雅にして大胆。渾身の一滴、羽根屋大吟醸です。アルコール度16度　　　　　　　　　　日本酒度酸度アミノ酸精米歩合40%使用米内容量 720ml備考蔵元富美菊酒造富山県　富美...

【日本酒PB】芳水　純米生原酒雄町PB新ラベル720ml (徳島・芳水酒造）

1,958円（税抜1,780円）
- 芳水酒造
- 徳島県
- 10_0118
香り穏やか、ほのかに柑橘系の爽やかな果実、ハーブ系のスパイシーな香りも感じます。口に含むと、輪郭くっきりとした旨みと酸味が特徴で、口中をスッキリと広がり抜けます。甘味も感じますがとてもドライで、広がりの滞空時間が短くスパッと切れていくイ...
【日本酒】森嶋　25+Modan Classic　雄町40％　純米大吟醸720ml　(茨城・森島酒造）

5,500円（税抜5,000円）
- 森島酒造
- 茨城県
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自らに妥協しない酒造りを続けて25年。数値と感性を研ぎ澄ませてきた「森嶋」の味わいを「モダンクラシック」と称し、その項を目指し次に投じる一石、それが「森嶋25＋」（蔵元コメントより抜粋）雄町米を40％精米で丁寧に仕込まれた純米大吟醸です！ ...
【日本酒】山丹正宗　MINAMOTO純米酒720ml（愛媛・八木酒造部）

1,760円（税抜1,600円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
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室町時代の製法「水もと」で仕込んだ純米酒。協会6号酵母お軽やかな酸味と、乳酸菌のまろやかな酸味が合わさり、複雑な味わいを楽しめます。（蔵元コメントより）乳酸菌飲料のようなすっきりとした甘酸っぱさと、クリーミーな甘味を感じる香り。口に含むと滑らかでふ...

【日本酒】山丹正宗　MINAMOTO純米酒1.8L（愛媛・八木酒造部）

3,465円（税抜3,150円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
- 10_7602
室町時代の製法「水もと」で仕込んだ純米酒。協会6号酵母お軽やかな酸味と、乳酸菌のまろやかな酸味が合わさり、複雑な味わいを楽しめます。（蔵元コメントより）乳酸菌飲料のようなすっきりとした甘酸っぱさと、クリーミーな甘味を感じる香り。口に含むと滑らかでふ...
【日本酒PB】川鶴　純米吟醸まめ農園雄町720ml　(香川・川鶴酒造）

1,925円（税抜1,750円）
- 川鶴酒造
- 香川県
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「雄町米」発祥の地、岡山県で農薬や化学肥料にたよらない特別栽培に取り組む「まめ農園」は、倉敷の環境にやさしい篤農家です。その良質の「雄町米」を全量使用し、今まで継承してきた技術で米と水の力を最大限に引き出して醸した純米吟醸です。アルコール度16度日...
【日本酒】亀齢　辛口純米　八拾　生 1.8L(広島・亀齢酒造）

2,145円（税抜1,950円）
- 亀齢酒造
- 広島県
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リーズナブルな価格なのに米の旨みのあるバランスのとれた辛口酒です。超お買い得。酒米の中生新千本は広島県で昔から栽培している千本錦の親株。 5Kg盛りの蓋麹造りで丁寧に造る亀齢西垣杜氏が 80％精米ながら雑味を感じさせない旨味のあるお酒を造りあげまし...

【日本酒】森嶋　美山錦純米酒　1.8L　(茨城・森島酒造）

2,915円（税抜2,650円）
- 森島酒造
- 茨城県
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レモンやライムなどの爽やかな酸、ライチのような甘酸っぱい果実香を感じます。味わいは、スッキリとした第一印象で、ドライな甘みと軽快な酸が口中に広がっていきます。余韻で、ほのかにハーブやミントなどの爽やかな苦みを感じるところがアクセントになり、全体的...
【日本酒】金陵瀬戸内オリーブ酵母純米吟醸720ｍｌ(香川・西野金陵）

1,738円（税抜1,580円）
- 西野金陵
- 香川県
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青々としたオリーブ由来の天然酵母育ちでありながら、甘酸っぱくトロピカル。若いマスカットを思わせるフレーバーが魅力。 2021年ワイングラスで美味しい日本酒アワード最高金賞受賞酒 ☆オリーブ酵母を使用したお酒のご案内は＞＞＞こちらからアルコール度...
【日本酒】楯野川合流純米大吟醸 720m (山形・楯野川酒造）

2,365円（税抜2,150円）
- 楯の川酒造
- 山形県
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最上川の流れが1つに合わさり、庄内平野に注ぎ込む様から名付けられた「合流」穏やかな香りで酒自体が主張しすぎず、凛とした流れのあり旨味がスッキリ広がります。アルコール度15-16　　　　　　日本酒度酸度アミノ酸精米歩合50%使用米内容量720ml備考蔵元楯野川酒造

【日本酒】上喜元純米吟醸　完全発酵超辛　720ml　(山形・酒田酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_5468
完全発酵とは酵母を最大限に働かせ発酵させ切る造りです。酵母がお米の糖分を食べきるので、しっかりした辛口になるといわれています。香り穏やか、口に含むとクリアーで力強い辛さを感じます。余韻が短かく、スカッとした男らしいお酒です。アルコール度 1...
【日本酒】京ひな　輝乃吟（きらめきのぎん）辛口吟醸　720ml（愛媛・酒六本店）

1,650円（税抜1,500円）
- 酒六酒造
- 愛媛県
- 10_6866
繊細で上品な吟醸香、口に含むと和三盆のような綺麗な甘みを感じつつその甘みが広がりすぎない時に辛さの波が寄せて切れていきます。吟醸酒でアルコール添加をしていますが、お米の旨みと馴染んでいてアルコール感を感じさせません。安定感のあるスッキリと切れ...
【日本酒】京ひな　輝乃吟（きらめきのぎん）辛口吟醸　1.8Ｌ（愛媛・酒六本店）

3,080円（税抜2,800円）
- 酒六酒造
- 愛媛県
- 10_6865
繊細で上品な吟醸香、口に含むと和三盆のような綺麗な甘みを感じつつその甘みが広がりすぎない時に辛さの波が寄せて切れていきます。吟醸酒でアルコール添加をしていますが、お米の旨みと馴染んでいてアルコール感を感じさせません。安定感のあるスッキリと切れ...

残りあと1個

【日本酒】綾菊　国重純米吟醸しぼりたて無濾過生1.8L(香川・綾菊酒造）

4,015円（税抜3,650円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6141
国重の季節限定酒のR6年度第一弾新酒入荷しました！地元綾川町山田地区の限定した田で地元の農業法人と有志で田植え稲刈りを行って栽培した「オオセト」で醸した限定純米吟醸生原酒です。皆の思いが詰まった特別なお酒です。アルコール度17度日本酒度酸度アミノ酸精...
【日本酒】芳水　純米生原酒山田錦1.8L(徳島・芳水酒造）

3,850円（税抜3,500円）
- 芳水酒造
- 徳島県
- 10_0215
旬なお酒が入荷しました。ピュアで力強いしぼりたて純米生原酒です。冷やしてかロックがお勧めアルコール度 18.5 日本酒度 +5.8 酸度 1.9 アミノ酸 1.5 精米歩合 60％使用米兵庫県山田錦内容量 1.8L 備考生原酒蔵元芳水酒造こちらより...
【日本酒】亀齢　純米吟醸原酒50％生原酒 1.8L(広島・亀齢酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_0526
生クリームのような乳製品を連想させる香り、マスカットやバナナ、桃のコンポートのような果実香を感じます。味わいもとてもバランスの良い五味と後口のキレの良さは圧巻です！アルコール度 17-18 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 50% 使用米...

【日本酒】隆　純米吟醸美山錦55％無濾過生1.8L(神奈川・川西屋酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_0063
最高のお酒を醸すため原料処理等に手間暇をかけた、川西屋渾身のお酒です！ライチのような甘酸っぱく爽やかな香り、美山錦特有のクリアーに伸びる甘みが魅力的です！アルコール度 16 日本酒度 +5.5 酸度 1.6 アミノ酸精米歩合 55% 使用米長野産...
【日本酒】綾菊　国重純米吟醸しぼりたて無濾過生720ｍｌ(香川・綾菊酒造）

2,008円（税抜1,825円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6142
国重の季節限定酒のR6年度第一弾新酒入荷しました！地元綾川町山田地区の限定した田で地元の農業法人と有志で田植え稲刈りを行って栽培した「オオセト」で醸した限定純米吟醸生原酒です。皆の思いが詰まった特別なお酒です。アルコール度17度日本酒度酸度アミノ酸精...
【日本酒】雁木　純米吟醸ノ弐無濾過生原酒720ml(山口・八百新酒造）

2,090円（税抜1,900円）
- 八百新酒造
- 山口県
- 10_0698
品の良いお花のような凛と立つ香り。味わいはジューシーな果実味が前面に出ますが、その奥で麹由来の香りや蒸したてのお米の甘みを感じ軽快な酸とともに気持ちよく切れていきます。風格のあるうまみをご堪能ください。アルコール度 15 日本酒度酸度 ...

【日本酒】天明　純米吟醸山田錦50％火入黒ラベル1.8L(福島・曙酒造）

3,498円（税抜3,180円）
- 曙酒造
- 福島県
- 10_4942
しっかりとした旨味酸味とのバランスがいいお酒です。燗酒急冷火入れの生酒にも負けない臨場感。アルコール度 16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 50％使用米会津産山田錦100％内容量 1.8L 備考蔵元曙酒造
【日本酒】喜久醉　特別純米720ml(静岡・青島酒造）

1,485円（税抜1,350円）
- 青島酒造
- 静岡県
- 10_3668
ふくよかな旨味とやわらかな口当たり、軽快なのどごし。静岡酵母を使った飲み疲れしない味わいのある爽酒です。【常温でのコメント】香りは品の良いお米の香り、ほのかにオレンジのような柑橘系の果実香を感じます。口に含むと、綺麗な流れのある酸味とクリ...
【日本酒】喜久醉　特別純米1.8L(静岡・青島酒造）

2,970円（税抜2,700円）
- 青島酒造
- 静岡県
- 10_3747
ふくよかな旨味とやわらかな口当たり、軽快なのどごし。静岡酵母を使った飲み疲れしない味わいのある爽酒です。【常温でのコメント】香りは品の良いお米の香り、ほのかにオレンジのような柑橘系の果実香を感じます。口に含むと、綺麗な流れのある酸味とクリ...

【日本酒】悦凱陣　手造り純米1.8L（香川・丸尾本店）

3,388円（税抜3,080円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_6375
香り穏やか、わずかに凛とした果実味を感じます。味わいは、落ち着いた旨味が、軽快に広がり、後口心地よい辛さを持って切れていきます。毎日の晩酌酒に！そして食中酒としても幅広く、受け皿の広い酒です。アルコール度 15-16 日本酒度 +12 酸度 1.6 ...

品切れ
【日本酒】出羽桜純米吟醸出羽燦々1.8L(山形・出羽桜酒造）

4,070円（税抜3,700円）
- 出羽酒造
- 山形県
- 10_7437
アルコール度15　　　　　　　　　日本酒度酸度アミノ酸精米歩合50%使用米内容量1.8L備考蔵元出羽桜酒造

品切れ
【日本酒】出羽桜純米吟醸出羽燦々720ml (山形・出羽桜酒造）

1,947円（税抜1,770円）
- 出羽酒造
- 山形県
- 10_7002
アルコール度15　　　　　　　　　日本酒度酸度アミノ酸精米歩合50%使用米内容量720ml備考蔵元出羽桜酒造

品切れ

【日本酒】嘉八郎　純米吟醸辛口生原酒720ｍｌ(山形・酒田酒造）

1,705円（税抜1,550円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_0225
生特有の艶っぽい米感を感じながら軽快なタッチでスパッと切れます。アルコール度数15度台で搾った生原酒！夏向きの純米吟醸です！アルコール度 15 日本酒度 ...

品切れ
【日本酒】嘉八郎　純米吟醸辛口生原酒1.8L(山形・酒田酒造）

3,245円（税抜2,950円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_0225
生特有の艶っぽい米感を感じながら軽快なタッチでスパッと切れます。アルコール度数15度台で搾った生原酒！夏向きの純米吟醸です！アルコール度15日本酒度+3.5酸度アミノ酸精米歩合60%使用米内容量1.8L備考販売店限定商品蔵元加藤嘉八郎酒造

品切れ
【日本酒】亀齢　純米吟醸　原型精米みがき720mL(広島・亀齢酒造）

1,870円（税抜1,700円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_0534
アルコール度 16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60% 使用米広島県八反100％内容量 720mL 備考蔵元亀齢酒造

品切れ

【日本酒】寒紅梅　KANKOUBAI＋辛口純米吟醸720ml (三重・寒紅梅酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 寒紅梅酒造
- 三重県
- 10_7155
山田錦を60％精米で醸した、後口のキレの良い純米吟醸です！！どちらかというと、ジューシーで甘みを感じながら切れていくタイプがかった寒紅梅さんが、しっかりと甘さを切らした爽快な辛口酒を発売しました！！香りはグレープフルーツやライムなどの柑橘系...

品切れ
【日本酒】しらぎく　特別純米微発泡生720ml(高知・仙頭酒造場）

1,628円（税抜1,480円）
- 仙頭酒造場
- 高知県
- 10_6958
梨、青りんご様の香りは鼻腔から美味しさの予感を感じさせてくれます。シュワっとした心地よい味わいは期待通り、フレッシュ＆青い味わいです。若々しさを感じる”美”発泡活性生酒！！アルコール度 15-16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60...

品切れ
【日本酒】森嶋　美山錦純米酒　720ml　(茨城・森島酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_7126
レモンやライムなどの爽やかな酸、ライチのような甘酸っぱい果実香を感じます。味わいは、スッキリとした第一印象で、ドライな甘みと軽快な酸が口中に広がっていきます。余韻で、ほのかにハーブやミントなどの爽やかな苦みを感じるところがアクセントになり、全体的...

品切れ

【日本酒】羽根屋　純米吟醸翼720ml(富山・富美菊酒造）

2,035円（税抜1,850円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_3973
アルコール度 16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合使用米内容量 720ml 備考蔵元富美菊酒造富山県　富美菊酒造（ふみぎくしゅぞう）ご案内普通の酒蔵のスタイルは冬の間、泊まり込みや休み無しで一気に仕込みますが、富美...

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北島タコブルー純米吟醸720ml（滋賀・北島酒造）

1,628円（税抜1,480円）
- 北島酒造
- 滋賀県
- 10_6683
大人気「ひっぱりだこ」の夏向けブルーラベルです。香り穏やかですが、スカッと爽快な印象でほのかにグレープフルーツやレモンのような柑橘系の果実香を感じます。味わいはアルコール度数15度よりもしっかりとした骨格のある旨みを感じます。シャープな酸と共...

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【日本酒】森嶋　雄町純米大吟醸火入1.8L　(茨城・森島酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_6800
森嶋ブランド一番人気の「純米大吟醸雄町」こちらは9号酵母で仕込んだタイプ。香りは穏やかですが、ほのかにライムのような酸、ライチなどの果実香を感じます！味わいは、シャープな輪郭、押しが強く、後口ドライな印象です。程よい苦みを感じるグレープフル...

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【日本酒】多賀治　純米大吟醸雄町720ml桐箱入 (岡山・十八盛酒造）

3,520円（税抜3,200円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7052
雄町米38％精米で14号酵母と7号を使用し丁寧に仕込みました。味わいは、フレッシュな含み香とともに高精白による柔らかい口当たりと雄町の旨みが感じられ艶やかに広がっていきます。味わいのサスティーンも丁度よく、ゆっくりフェードアウトしていきます。イ...

品切れ
【日本酒】森嶋　雄町14号酵母純米大吟醸生原酒　720ml　(茨城・森島酒造）

1,925円（税抜1,750円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_7022
軽快な味わい、艶のある旨味、飲むほどに心地よい余韻に浸る美酒！！アルコール度 15度（原酒）日本酒度 +2 酸度 1.8 アミノ酸精米歩合 50% 使用米雄町100% 内容量 720ml 備考 14号酵母生原酒入荷蔵元森島酒造

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【日本酒】森嶋　雄町14号酵母純米大吟醸生原酒　1.8L　(茨城・森島酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_6764
14号酵母の味わいを生かしたこのお酒は、瑞々しい梨のような果実香。味わいは凛とした酸、ジューシーな旨味が艶やかに口中に広がります。後口も切れる大人気の純米大吟醸雄町です!! アルコール度 15度（原酒）日本酒度 +2 酸度 1.8 アミノ酸精...

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【日本酒】十八盛　朝日純米大吟醸生原酒直汲み　720ｍｌ　 (岡山・十八盛酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_6957
香り系の18号酵母を使用した純米大吟醸の新酒生酒です。華やかながら派手過ぎず、柔らかく味のある純米大吟醸です。和三盆のような甘み、ベリー系のフレッシュな果実香が特徴。口に含むと、ファーストインパクトで甘やかさを感じますが、程よく広がった後、...

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【日本酒】今小町　山笑　純米吟醸720ml(徳島・中和商店）

2,068円（税抜1,880円）
- 中和商店
- 徳島県
- 10_6608
徳島県のお酒としては珍しい芳醇超辛口の純米酒です。限定流通酒。アルコール度 18.5 日本酒度 +12 酸度 1.9 アミノ酸 1.6 精米歩合 60％使用米五百万石内容量 720ml 備考熊本系酵母KA-1 蔵元中和商店

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【日本酒】森嶋　雄町　純米大吟醸火入原酒　720ml　(茨城・森島酒造）

1,925円（税抜1,750円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_6801
精米歩合50％の純米大吟醸！ヨーグルトやサワークリームのような爽やかな乳製品の香り。雑味感だけ削ぎ落し、雄町の旨みを最大限に引き出した透明感のあるお酒です。そして、後口の口どけ感が半端ないです！！火入原酒入荷アルコール度 15度（原酒）日...

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【日本酒】綾菊　国重　純米吟醸うすにごり　720ml(香川・綾菊酒造）

1,925円（税抜1,750円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6613
国重新酒季節限定品の第三弾！！澱を絡めた「うすにごり」によって米の旨みを演出しています。全体的にクリアーでスッキリとした飲みやすさを感じるお酒です。後口やや辛口で飲み飽きしません。アルコール度 15 日本酒度酸度アミノ酸精米歩...

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【日本酒】羽根屋　純米吟醸翼1.8L(富山・富美菊酒造）

4,070円（税抜3,700円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_3972
アルコール度 16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合使用米内容量 1.8L 備考蔵元富美菊酒造富山県　富美菊酒造（ふみぎくしゅぞう）ご案内普通の酒蔵のスタイルは冬の間、泊まり込みや休み無しで一気に仕込みますが、富美菊...

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【日本酒】羽根屋　純米吟醸煌火720ｍL(富山・富美菊酒造）

1,683円（税抜1,530円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_2505
上品でいてやさしく甘い香りが特徴。艶ありふくらみありの羽根屋の代名詞的なお酒です。香り系の酵母を使用しているにもかかわらず、くどくなくスッと喉元に広がります。太刀魚の塩焼きなど白身でふっくらとした甘みのある魚料理と相性良さそうです。アル...

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【日本酒】羽根屋　純米吟醸煌火1.8L(富山・富美菊酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_2505
上品でいてやさしく甘い香りが特徴。艶ありふくらみありの羽根屋の代名詞的なお酒です。香り系の酵母を使用しているにもかかわらず、くどくなくスッと喉元に広がります。太刀魚の塩焼きなど白身でふっくらとした甘みのある魚料理と相性良さそうです。アル...

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【日本酒】綿屋特別純米美山錦720ｍｌ(宮城・金の井酒造）

1,903円（税抜1,730円）
- 金の井酒造
- 宮城県
- 10_4583
香りは、和三盆のような上質な甘み、ほのかにレモンなどの柑橘香が繊細にしてシャープに流れます。味わいも香りのイメージ通り！その中でお米のふくらみも広がりも煌びやかさがあり、後口まで心地よいので飲み飽きしません。蔵元の丁寧な仕事と情熱を感じる逸品...

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【日本酒】しらぎく　涼み純米吟醸八反錦720ｍL(高知・仙頭酒造場）

1,595円（税抜1,450円）
- 仙頭酒造場
- 高知県
- 10_6222
酒米に広島県産八反錦を使用。贅沢に50％精米にして丁寧に醸されました。香りはサワークリームや杏仁豆腐のような乳製品の香りを感じます。味わいは、透明感のある甘酸っぱい旨みが、滑らか（クリーミー）に広がり、軽快にキレていきます。アルコール度...

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