日本酒・地酒,お燗酒　なごり酒 |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

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【日本酒】安芸虎純米吟醸赤磐雄町　1.8Ｌ(高知・有光酒造場）

3,498円（税抜3,180円）
- 有光酒造場
- 高知県
- 10_7147
酒米は赤磐雄町を使用し、60％精米で仕込みました。バナナやほのかにオレンジなどの柑橘系の心地よい果実香が鼻腔をくすぐります。味わいは、雄町米の良いところを余すところなく出し切っているようなクオリティー感！艶のある旨みが軽快な酸と融合して落ち...
【日本酒】天狗舞　山廃純米原酒　720ml(石川・車多酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_0394
アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60% 使用米特別栽培米五百万石100％内容量 1.8L 備考蔵元車多酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます。霊山白山から流れ出る伏流水と、加賀平野に実る良米を手間隙か...
【日本酒】天狗舞　山廃純米原酒　1.8L(石川・車多酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_0340
天狗舞のもう一つの顔「山廃」仕込みの生原酒です！今年の山廃純米生原酒は「緻密さ」と「抜けの良さ！」が際立っています！香りはオレンジなどの柑橘類、乳製品の香りを感じます。口に含むと、輪郭はあるのに柔らかく、旨みに艶を感じます。味わいの流れ...

【日本酒】菊姫　金劔純米720ml(石川・菊姫合資会社）

1,760円（税抜1,600円）
- 菊姫合資会社
- 石川県
- 10_6901
酒米の最高峰、山田錦。しかも大吟醸などに使われている兵庫県特A地区の山田錦を使った純米酒シリーズ。熟成による、ナッツやカラメルを連想する穏やかな香り味わいは、やや甘めのソフトな口当たりとふっくらとした柔らかな旨味を感じます。「山廃仕込み」とは...
【日本酒】綾菊　特別純米　国重　720ml(香川・綾菊酒造）

1,320円（税抜1,200円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_0095
アルコール度 15 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米香川県産オオセト内容量 720ml 備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセト米を使って口当たりのよい酒落ち着いたあじわいのお酒をか...
【日本酒】綾菊　特別純米　国重　1.8L(香川・綾菊酒造）

2,420円（税抜2,200円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_0094
アルコール度 15 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米香川県産オオセト内容量 1.8L 備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセト米を使って口当たりのよい酒落ち着いたあじわいのお酒をか...

【日本酒】綿屋倶楽部　黒澤おもてなし米　純米720ml(宮城・金の井酒造）

1,595円（税抜1,450円）
- 金の井酒造
- 宮城県
- 10_6588
「おもてなし米」はひとめぼれの極早稲米で農家黒澤さんが開発。香り穏やか、ほのかに爽やかな新緑の香りにレモンなどの柑橘系果実香が立ちます。派手さはありませんが、心地よい酸とやさしくエスコートしてくれるような甘みの誘導はまさに「お・も・て・な・し...
【日本酒】綿屋倶楽部　黒澤おもてなし米　純米1.8L(宮城・金の井酒造）

3,190円（税抜2,900円）
- 金の井酒造
- 宮城県
- 10_5953
「おもてなし米」はひとめぼれの極早稲米で農家黒澤さんが開発。香り穏やか、ほのかに爽やかな新緑の香りにレモンなどの柑橘系果実香が立ちます。派手さはありませんが、心地よい酸とやさしくエスコートしてくれるような甘みの誘導はまさに「お・も・て・な・し...
【日本酒】天狗舞　山廃仕込純米大吟醸1.8L(石川・車多酒造）

5,500円（税抜5,000円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_3288
山廃造りの代名詞となる天狗舞の看板商品。芳醇な味わいとフルーティーな吟醸香アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 40% 使用米内容量 1.8L 備考蔵元車多酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます。霊山白...

【日本酒】群馬泉　山廃本醸造720ml(群馬・島岡酒造）

1,001円（税抜910円）
- 島岡酒造
- 群馬県
- 10_5826
なめらかな口当たりと味わいのある旨味が軽やかに楽しめます。山廃で4段の仕込みもした丁寧な造りがこの価格で楽しめる。常温から燗ががお勧め。このお酒の燗酒にはまった当店のお客様も多く、定番晩酌酒としてお楽しみいただけます。アルコール度 15.5 ...
【日本酒】群馬泉　本醸造1.8L(群馬・島岡酒造）

2,068円（税抜1,880円）
- 島岡酒造
- 群馬県
- 10_5825
なめらかな口当たりと味わいのある旨味が軽やかに楽しめます。山廃で4段の仕込みもした丁寧な造りがこの価格で楽しめる。常温から燗ががお勧め。このお酒の燗酒にはまった当店のお客様も多く、定番晩酌酒としてお楽しみいただけます。アルコール度 15.5 ...
【日本酒】悦凱陣　純米吟醸赤磐雄町50％無ろ過生1.8L（香川・丸尾本店）

6,270円（税抜5,700円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0681
丸尾本店の純吟50％シリーズ限定物。柔らかさと味わい深い懐の深さを感じる味、キレ、余韻を楽しめるお酒です。完熟したメロン香、きめ細かなふくらみのある旨みが口中いっぱいに広がり、凛とした果実味の酸が全体を引き締めてきれいな流れを作っています。凱...

品切れ

【日本酒】綿屋　特別純米冬綿720ml(宮城・金の井酒造）

1,738円（税抜1,580円）
- 金の井酒造
- 宮城県
- 10_4166
アルコール度 15 日本酒度 -4 酸度 2.1 アミノ酸精米歩合 55% 使用米長野県産美山錦100％内容量 720ml 備考蔵元金の井酒造

品切れ
【日本酒】綿屋　特別純米冬綿1.8L(宮城・金の井酒造）

3,465円（税抜3,150円）
- 金の井酒造
- 宮城県
- 10_3926
アルコール度 15 日本酒度 -4 酸度 2.1 アミノ酸精米歩合 55% 使用米長野県産美山錦100％内容量 1.8L 備考蔵元金の井酒造

品切れ
【日本酒】旭若松　純米加水火入720ml(徳島・那賀酒造）

1,826円（税抜1,660円）
- 那賀酒造
- 徳島県
- 10_3960
今回ご紹介の旭若松は、加水火入した燗向きの、やわらかな味わいのお酒です。少量入荷しました。アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 70％使用米雄町100% 内容量 720ml 備考 2020年もの蔵元那賀酒造こちらより蔵元情...

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【日本酒】旭若松　純米加水火入 1.8L(徳島・那賀酒造）

3,652円（税抜3,320円）
- 那賀酒造
- 徳島県
- 10_3960
今回ご紹介の旭若松は、加水火入した燗向きの、やわらかな味わいのお酒です。少量入荷しました。アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 70％使用米雄町100% 内容量 1.8L 備考 2020年もの蔵元那賀酒造こちらより蔵元情報...

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【日本酒】十八盛　雄町純米　720ml (岡山・十八盛酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_6937
岡山県産雄町使用。香り穏やか、蒸したてのお米の香り、ほのかにレモンやグレープフルーツのような柑橘系の果実香を感じます。味わいは、雄町米特有の旨みを感じますが、とても軽やかに広がっていきます。冷酒良し、常温良し、燗酒良しの、様々なシーンでキラ...

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【日本酒】十八盛　山廃純米雄町　720ml (岡山・十八盛酒造）

1,760円（税抜1,600円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_6935
岡山県産の雄町米使用。昔ながらの山廃仕込みで、酸と旨み奥行きを出しています。香りは梅やプラムのような甘酸っぱい果実、ほのかにカラメルなどの濃密な香りを感じます。口に含むとトロっとした凝縮した旨みが、どっしりとした酸味に絡まり広がります。絶...

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【日本酒】十八盛　山廃純米雄町　1.8L (岡山・十八盛酒造）

3,520円（税抜3,200円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_6934
岡山県産の雄町米使用。昔ながらの山廃仕込みで、酸と旨み奥行きを出しています。香りは梅やプラムのような甘酸っぱい果実、ほのかにカラメルなどの濃密な香りを感じます。口に含むとトロっとした凝縮した旨みが、どっしりとした酸味に絡まり広がります。絶...

品切れ
【日本酒】十八盛　雄町純米　1.8L (岡山・十八盛酒造）

3,080円（税抜2,800円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_6936
岡山県産雄町使用。香り穏やか、蒸したてのお米の香り、ほのかにレモンやグレープフルーツのような柑橘系の果実香を感じます。味わいは、雄町米特有の旨みを感じますが、とても軽やかに広がっていきます。冷酒良し、常温良し、燗酒良しの、様々なシーンでキ...

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【日本酒】菊姫　金劔純米1.8L(石川・菊姫合資会社）

3,410円（税抜3,100円）
- 菊姫合資会社
- 石川県
- 10_6900
酒米の最高峰、山田錦。しかも大吟醸などに使われている兵庫県特A地区の山田錦を使った純米酒シリーズ。熟成による、ナッツやカラメルを連想する穏やかな香り味わいは、やや甘めのソフトな口当たりとふっくらとした柔らかな旨味を感じます。「山廃仕込み」とは...

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【日本酒】開春　純米生モト山口　火入原酒25BY７20mｌ(島根・若林酒造）

1,661円（税抜1,510円）
- 若林酒造
- 島根県
- 10_1560
平成25年度で醸されたお酒で、6年分もじっくりと味わいがのっています。燗酒で真価を発揮でき、味わいたっぷりの燗がつかります。アルコール度 17% 日本酒度 +7 酸度 2.3 アミノ酸 1.2 精米歩合 65% 使用米広島県産山田錦内容量 720ml 備考 ...

売り切れ

品切れ
【日本酒】開春　純米生モト山口　火入原酒25BY1.8L(島根・若林酒造）

2,900円（税抜2,636円）
- 若林酒造
- 島根県
- 10_4236
平成25年度で醸されたお酒で、6年分もじっくりと味わいがのっています。燗酒で真価を発揮でき、味わいたっぷりの燗がつかります。アルコール度 17% 日本酒度 +7 酸度 2.3 アミノ酸 1.2 精米歩合 65% 使用米広島県産山田錦内容量 1.8L 備考 ...

品切れ
【日本酒】天明　生もと特別純米焔（ほむら）７２０ｍｌL(福島・曙酒造）

1,705円（税抜1,550円）
- 曙酒造
- 福島県
- 10_6332
秋冬に燗めても美味しいお酒を生酛仕込みで醸されました。生酛ならではのクリーミーで乳製品を感じる優しい酸と旨みを感じますが、どちらかというとスッキリとした透明感とモダンな酒質に仕上がっています。口にそっと馴染む優しい飲み口、オレンジ...

品切れ

【日本酒】天明　生もと特別純米焔（ほむら）1.8L(福島・曙酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 曙酒造
- 福島県
- 10_6331
秋冬に燗めても美味しいお酒を生酛仕込みで醸されました。生酛ならではのクリーミーで乳製品を感じる優しい酸と旨みを感じますが、どちらかというとスッキリとした透明感とモダンな酒質に仕上がっています。口にそっと馴染む優しい飲み口、オレンジ...

品切れ
【日本酒】しらぎく　特別純米斬辛雄町720ｍｌ(高知・仙頭酒造場）

1,540円（税抜1,400円）
- 仙頭酒造場
- 高知県
- 10_2241
香り穏やかで、杉の様な木系の香りとほのかに生クリームや蜂蜜のような甘い香りが調和しています。味わいは軽やかな酸をベースに、丁度よい柔らかい旨みが馴染み広がっていきます。斬辛とのネーミングほど辛くはありませんが、カッチリとしたミネラル感を感じ...

品切れ
【日本酒】しらぎく　特別純米斬辛雄町1.8L(高知・仙頭酒造場）

3,025円（税抜2,750円）
- 仙頭酒造場
- 高知県
- 10_2224
香り穏やかで、杉の様な木系の香りとほのかに生クリームや蜂蜜のような甘い香りが調和しています。味わいは軽やかな酸をベースに、丁度よい柔らかい旨みが馴染み広がっていきます。斬辛とのネーミングほど辛くはありませんが、カッチリとしたミネラル感を感じ...

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【日本酒】綾菊　国重純吟ひやおろし720ｍｌ(香川・綾菊酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6521
アルコール度 15 日本酒度 +-0 酸度アミノ酸精米歩合 50％（麹米）　55％（掛け米）使用米香川県綾歌郡綾川町山田地区契約栽培オオセト100％内容量 720ml 備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオ...

品切れ
【日本酒】綾菊　国重純吟ひやおろし1.8L(香川・綾菊酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6520
アルコール度 15 日本酒度 +-0 酸度アミノ酸精米歩合 50％（麹米）　55％（掛け米）使用米香川県綾歌郡綾川町山田地区契約栽培オオセト100％内容量 1.8L 備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオ...

品切れ
【日本酒】都美人　山廃純米茶ラベル火入原酒720ｍｌ（兵庫・都美人酒造）

2,860円（税抜2,600円）
- 都美人酒造
- 兵庫県
- 10_5717
力強い酸をベースに、五百万石特有の味のある旨みがボリューミーに広がっていきます。食中酒として煮込み料理など味の濃いお料理との相性いいです。世界最大規模のワイン品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2018」純米酒の部において「都美人　山...

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【日本酒】都美人　山廃特別純米紺ラベル生原酒（紺）720ml（兵庫・都美人酒造）

1,760円（税抜1,600円）
- 都美人酒造
- 兵庫県
- 10_5719
程よい熟成香、酸・旨み・キレと素晴らしくバランスがよいです。全国区に轟く風格が漂っています。ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。アルコール度 17-18 日本酒度＋3 酸度 2.8 アミノ酸精米歩合 60％使用米兵庫県黒田庄産山田錦100% ...

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品切れ
【日本酒】都美人　山廃特別純米紺ラベル生原酒（紺）1.8L（兵庫・都美人酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 都美人酒造
- 兵庫県
- 10_5736
爽やかな青りんごのような果実香口に含むと煌びやかによく伸びる果実味がとても心地よく、後味もしっかりと辛さを感じます！全国区に轟く風格が漂っています。ロールキャベツが食べたい！！と浮かんできました。ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。 ...

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品切れ
【日本酒】旭菊　綾花　特別純米無濾過生720ｍＬ（福岡・旭菊酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_6178
ここ最近、綾花の生原酒といえば旨みたっぷりというイメージでしたが、今年はとても艶やかさと透明感があります。オレンジなどの柑橘系、わずかに乳製品のミルキーさも感じます。口に含むと、やさしいお米の旨みが広がります！アフターも研ぎ澄まされた綺麗さが...

品切れ

【日本酒】旭菊　綾花　特別純米無濾過生1.8Ｌ（福岡・旭菊酒造）

3,245円（税抜2,950円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_6176
ここ最近、綾花の生原酒といえば旨みたっぷりというイメージでしたが、今年はとても艶やかさと透明感があります。オレンジなどの柑橘系、わずかに乳製品のミルキーさも感じます。口に含むと、やさしいお米の旨みが広がります！アフターも研ぎ澄まされた綺麗さが...

品切れ
【日本酒】綿屋　純米黒澤米亀の尾1.8L (宮城・金の井酒造）

3,960円（税抜3,600円）
- 金の井酒造
- 宮城県
- 10_6173
完全無農薬・有機農法を実践する米作りのプロフェッショナル！宮城県産黒澤農場の「黒澤」さんが育てた「亀の尾米」を使用した純米酒。 1年間蔵で熟成させ、有機農法米本来のお米の旨みを十二分に引き出したのみ飽きしない食中酒です！良い米は、やさしく品の良い...

品切れ
【日本酒】綿屋　純米黒澤米亀の尾720ｍL (宮城・金の井酒造）

1,980円（税抜1,800円）
- 金の井酒造
- 宮城県
- 10_5553
完全無農薬・有機農法を実践する米作りのプロフェッショナル！宮城県産黒澤農場の「黒澤」さんが育てた「亀の尾米」を使用した純米酒。 1年間蔵で熟成させ、有機農法米本来のお米の旨みを十二分に引き出したのみ飽きしない食中酒です！良い米は、やさしく品の良い...

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【日本酒】悦凱陣　純米吟醸讃州山田錦50％無ろ過生720ml（香川・丸尾本店）

2,860円（税抜2,600円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0672
アルコール度 17-18 日本酒度＋7 酸度 2.0 アミノ酸 1.1 精米歩合 50％使用米山田錦(香川県産)100% 内容量 720ml 蔵元丸尾本店こちらより蔵元情報をご覧いただけます丸尾本店は、この香川県琴平の地で手造りの地酒凱陣（がいじん）を...

品切れ
【日本酒】悦凱陣　純米吟醸讃州山田錦50％無ろ過生1.8L（香川・丸尾本店）

5,720円（税抜5,200円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0683
香川県産の山田錦を50％精米で仕込み、サーマルタンクでじっくり熟成しています。香りは白玉団子のような上品なお米の香り、また生クリームのクリーミーな乳製品の香りなどを感じます。口に含むと滑らかで艶のある旨みが軽快で流れるような酸と共に広がります...

品切れ
【日本酒】悦凱陣　純米吟醸赤磐雄町50％無ろ過生720m（香川・丸尾本店）

3,190円（税抜2,900円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_5515
丸尾本店の純吟50％シリーズ限定物。柔らかさと味わい深い懐の深さを感じる味、キレ、余韻を楽しめるお酒です。完熟したメロン香、きめ細かなふくらみのある旨みが口中いっぱいに広がり、凛とした果実味の酸が全体を引き締めてきれいな流れを作っています。凱...

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【日本酒】菊姫　純米ひやおろし1.8L(石川・菊姫合資会社）

3,960円（税抜3,600円）
- 菊姫合資会社
- 石川県
- 10_3420
酒米の最高峰、山田錦。しかも大吟醸などに使われている兵庫県の特A地区の山田錦を使った純米酒シリーズ。今回はひやおろしです。力強い酸をベースにうま味が調和し口中に広がります。アルコール度　18度日本酒度　酸度アミノ酸精米歩合 65...

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【日本酒】綿屋倶楽部　純米原酒生（黄ラベル）1.8L(宮城・金の井酒造）

3,190円（税抜2,900円）
- 金の井酒造
- 宮城県
- 10_4494
自家田ひとめぼれを使用し、本来の旨味を引き立たせた造りで醸されました。良質な酸をしっかり出して、甘口に仕上げる綿屋倶楽部ですが、ただ甘いだけではないんです。実は仕込みにおいて「残糖」を極力減らすことにより、旨味は出すのにとてもサバケよく仕上が...

品切れ
【日本酒】綿屋倶楽部（黄ラベル）純米原酒生720ml(宮城・金の井酒造）

1,595円（税抜1,450円）
- 金の井酒造
- 宮城県
- 10_4819
自家田ひとめぼれを使用し、本来の旨味を引き立たせた造りで醸されました。良質な酸をしっかり出して、甘口に仕上げる綿屋倶楽部ですが、ただ甘いだけではないんです。実は仕込みにおいて「残糖」を極力減らすことにより、旨味は出すのにとてもサバケよく仕上が...

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【日本酒】花巴　山廃純米火入れ720ml（奈良・美吉野醸造）

1,375円（税抜1,250円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_6532
**********　店長のおすすめコメント　********** 奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵！山廃仕込み、酵母無添加の自然醸造でされた生熟成されたお酒を絶妙なバランスでブレンド火入したお酒。花巴らしい酸の表現、火入の定番酒として飲み疲れしないお酒に ...

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【日本酒】天狗舞　純米大吟醸50火入1.8L(石川・車多酒造）

3,927円（税抜3,570円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_5567
天狗舞のラインナップの中ではかろやかな熟味を抑えたタイプ。とは言え天狗舞の特長でもある喉越しから後の落ち着いた味わいは流石に旨い。それがこの価格で楽しめるコストパーフォーマンスの良いお酒です。アルコール度 15-16 日本酒度酸度アミノ...

品切れ
【日本酒】旭若松　純米無ろ過生雄町100%緑ビン 720ｍL(徳島・那賀酒造）

2,448円（税抜2,225円）
- 那賀酒造
- 徳島県
- 10_3915
アミノ酸（旨味）たっぷりで、これぞ旭若松！！といえる押しの強いタイプまったりとした芳醇な飲み口ですが、不思議と後口は綺麗にフェイドアウトしていきます。アルコール度 20.0 日本酒度 +3 酸度 2.3 アミノ酸 2.8 精米歩合 70％使用米雄...

品切れ

【日本酒】旭若松　純米無ろ過生雄町100%緑ビン 1.8L(徳島・那賀酒造）

4,895円（税抜4,450円）
- 那賀酒造
- 徳島県
- 10_5609
アミノ酸（旨味）たっぷりで、これぞ旭若松！！といえる押しの強いタイプまったりとした芳醇な飲み口ですが、不思議と後口は綺麗にフェイドアウトしていきます。アルコール度 20.0 日本酒度 +3 酸度 2.3 アミノ酸 2.8 精米歩合 70％使用米雄...

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