日本酒・地酒,酒類別で選ぶ |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

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【日本酒】綾菊　国重純吟火入原酒15度1.8L(香川・綾菊酒造）

3,520円（税抜3,200円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6435
綾菊酒造の夏限定低アルコール原酒です。もろみの段階でアルコール分を調整し15度の飲みやすい度数に仕上げました。酵母は非公開ですが、香りにやや吟醸香を感じます。軽やかなのに旨味があり、キュッと引き締まる酸が全体をスッキリさせています！開栓し...
【日本酒】天の戸・美稲　特別純米酒　無濾過生720ml(秋田・浅舞酒造）

1,760円（税抜1,600円）
- 浅舞酒造
- 秋田県
- 10_7497
アルコール度 16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 55% 使用米秋田県産酒造好適米100％内容量 1.8L 備考蔵元浅舞酒造
【日本酒】天の戸・美稲　特別純米酒　無濾過生1.8L(秋田・浅舞酒造）

3,190円（税抜2,900円）
- 浅舞酒造
- 秋田県
- 10_7496
アルコール度 16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 55% 使用米秋田県産酒造好適米100％内容量 1.8L 備考蔵元浅舞酒造

【日本酒】多賀治　プロトタイプ山田錦無濾過生原酒1.8L (岡山・十八盛酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_7470
今回は新たなチャレンジとして、軽めの味わいになるような麹菌に変え、7号，9号，14号と三種類の酵母をブレンド。そうすることによって、野生酵母のような複雑さが出て、尚且つ軽やかな味わいになるのでは！との考えのもと試験的に醸されました。どういう...
【日本酒】月山　涼夏　純米720ml(島根・吉田酒造）

1,485円（税抜1,350円）
- 吉田酒造
- 島根県
- 10_7474
しっかりとした米の旨味を感じて頂ける幅の広い芳醇さと心地よい酸によるスッキリした飲み切れが特徴です。アルコール度 15度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 70% 使用米国産酒造好適米100% 内容量 720ml 備考蔵元吉田酒造
【日本酒】Shiragiku　Cel-24　1.8L(高知・仙頭酒造場）

3,960円（税抜3,600円）
- 仙頭酒造場
- 高知県
- 10_0002
アルコール度 14度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 55％使用米兵庫県産山田錦100％内容量 1.8L 備考蔵元仙頭酒造場仙頭酒造場について創業明治36年。初代仙頭菊太郎が、自分の名前の「菊」にちなんで清酒「志ら菊」...

【日本酒】英君　特別純米酒720ml(静岡・英君酒造）

1,595円（税抜1,450円）
- 英君酒造
- 静岡県
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静岡県の酒造好適米「誉富士」を60％精米で仕込んだ特別純米酒です。香り穏やか、白玉などのお米由来の上品な香りを感じます。味わいは、軽快な酸味と共に広がる旨味、余韻は短めでスッキリと切れていきます。優しくて品のある味わいです！雑味感など...
【日本酒】阿櫻　阿櫻どぶろく720ml(秋田・阿櫻酒造）

1,738円（税抜1,580円）
- 阿櫻酒造
- 秋田県
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活性して爆発しないように（笑）！火入れをしたどぶろくです！（安心して！爆発しません）香りは、力強い酸味、木系の複雑でドライな甘味、乳製品のミルキーさもほんのりと感じます。口に含むと、とろっとろの米感、そしてレモンなどに似た柑橘系の酸味が...
【日本酒】阿櫻　純米吟醸秋田酒こまち720ml(秋田・阿櫻酒造）

2,079円（税抜1,890円）
- 阿櫻酒造
- 秋田県
- 10_7452
酒米に「秋田酒こまち」を使用し、50％精米の純米吟醸仕込みで丁寧に醸された生酒です。香りは、オレンジなどの柑橘系の果実、上品でスッキリとした印象。味わいは、素直で磨かれた旨みが透明感のある果実の酸味とともに広がっていきます。後口の切れ味...

【日本酒】三笑楽　山廃仕込み　本醸造1.8L(富山・三笑楽酒造）

2,599円（税抜2,363円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7444
アルコール度 15度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 70% 使用米内容量 1.8L 備考蔵元三笑楽酒造三笑楽酒造のご案内富山県の秘境（南砺市）で、手造りの素晴らしいお酒を仕込む酒蔵を見つけました！！ブナの原生林が残...
【日本酒】城川郷　特別本醸造720ml（愛媛・中城本店）

1,485円（税抜1,350円）
- 中城本店
- 愛媛県
- 10_5134
香りはクリーミーで滑らか、ほのかに上品な吟醸香を感じます。口に含むと、凛としたバランスの良い旨味がスマートに流れていきます。後口のキレもよく、お食事の邪魔をしません。アルコール度 15度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合麹米50%、...
【日本酒】日本心　純米辛口紅（やまとごころ　べに）　火入720ml（愛媛・武田酒造）

1,243円（税抜1,130円）
- 武田酒造
- 愛媛県
- 10_7420
日本酒,地酒,やまとごころ,ひめいちえ

アルコール度 15度日本酒度 +10 醸度 2.2 アミノ酸精米歩合 70% 使用米愛媛県産松山三井71％、しずく媛29％内容量 1.8L 備考蔵元武田酒造

【日本酒】日本心　純米辛口紅（やまとごころ　べに）　火入1.8L（愛媛・武田酒造）

2,475円（税抜2,250円）
- 武田酒造
- 愛媛県
- 10_4791
愛媛県の「媛一会」ブランドを展開する、武田酒造さんの地元トラディショナルブランドの「日本心（やまとごころ）」が入荷しました！初めて仕入れましたが、今回はあえてコスパの良い「純米辛口」紅ラベル！媛一会の甘味と酸味を基調としたクリアーな酒質...
【日本酒】久礼　辛口純米720ml　(高知・西岡酒造店）

1,353円（税抜1,230円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_6462
アルコール度 16 日本酒度 +10 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米内容量 720ml 備考蔵元西岡酒造店
【日本酒】久礼　辛口純米1.8L　(高知・西岡酒造店）

2,695円（税抜2,450円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_6461
アルコール度 16 日本酒度 +10 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米内容量 1.8L 備考蔵元西岡酒造店

【日本酒】紀土　特別純米カラクチキッド720ml（和歌山・平和酒造）

1,155円（税抜1,050円）
- 平和酒造
- 和歌山県
- 10_6056
やわらかい旨味がありながらもスッキリ辛口。アルコール度　15 日本酒度　酸度アミノ酸精米歩合麹米50％　掛米55％　使用米内容量 720ml 備考蔵元平和酒造
【日本酒】川亀　純米大吟醸山田錦50％720ml合せ箱入（愛媛県・川亀酒造）

2,640円（税抜2,400円）
- 10_6887
アルコール度 16度日本酒度 +2 酸度 1.4 アミノ酸精米歩合 50% 使用米内容量 1.8L 備考蔵元川亀酒造　蔵元情報工事中です。　　　　　　
【日本酒】三笑楽　山廃純米酒　火入　1.8L(富山・三笑楽酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
富山県産山田錦60％精米を山廃、7号酵母で仕込まれています。香りはカスタードやバニラのような甘く複雑な風味、ほのかに食欲をそそる乳製品の香りも心地良いです。味わいは、山廃特有のどっしりとした酸をベースにトーンの低い旨み、キノコや木系の複雑にし...

【日本酒】三笑楽　山廃純米酒　火入　720ml(富山・三笑楽酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
富山県産山田錦60％精米を山廃、7号酵母で仕込まれています。香りはカスタードやバニラのような甘く複雑な風味、ほのかに食欲をそそる乳製品の香りも心地良いです。味わいは、山廃特有のどっしりとした酸をベースにトーンの低い旨み、キノコや木系の複雑にし...
【日本酒】三笑楽　純米酒火入　720ml(富山・三笑楽酒造）

1,606円（税抜1,460円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
お米は富山県産五百万石65％精米、７号酵母で仕込まれています。香り穏やか、グラニュー糖のようなサラッとした甘味、蒸米のホクホクとしたお米の香りも感じます。味わいはタンク熟成による深みのある旨み。熟成酒ほどの熟成感はなく、凛とした骨格の上...
【日本酒】三笑楽　純米酒火入　1.8L(富山・三笑楽酒造）

3,157円（税抜2,870円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
お米は富山県産五百万石65％精米、７号酵母で仕込まれています。香り穏やか、グラニュー糖のようなサラッとした甘味、蒸米のホクホクとしたお米の香りも感じます。味わいはタンク熟成による深みのある旨み。熟成酒ほどの熟成感はなく、凛とした骨格の上...

【日本酒】丹澤山純米吟醸Ｔシャツ生原酒720ml(神奈川・川西屋酒造）

1,848円（税抜1,680円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_7312
涼しそうな、Tシャツラベル！！アルコール度数14度のスッキリと飲める夏酒が入荷になりました！香りは柑橘系の果実、からっとした甘みが残らない爽やかな香りです。口に含むと、柔らかい旨みとレモンやグレープフルーツのようなほろ苦さを感じる酸味が広...
【日本酒】丹澤山純米吟醸Ｔシャツ生原酒1.8L(神奈川・川西屋酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_7311
涼しそうな、Tシャツラベル！！アルコール度数14度のスッキリと飲める夏酒が入荷になりました！香りは柑橘系の果実、からっとした甘みが残らない爽やかな香りです。口に含むと、柔らかい旨みとレモンやグレープフルーツのようなほろ苦さを感じる酸味が広...
【日本酒】純米吟醸　丹沢山　720ml (神奈川・川西屋酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_5281
地元（神奈川）で一番飲まれている丹沢山の落ち着きのある定番酒です！！若水・美山錦・五百万石などを使用して造られた3種類のお酒をブレンドし約2年ほど熟成させています。お米の良い部分が調和し、時を重ねるごとに柔らかく滑らかになった味わいをご堪...

【日本酒】純米吟醸　丹沢山　1.8L (神奈川・川西屋酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_5281
地元（神奈川）で一番飲まれている丹沢山の落ち着きのある定番酒です！！若水・美山錦・五百万石などを使用して造られた3種類のお酒をブレンドし約2年ほど熟成させています。お米の良い部分が調和し、時を重ねるごとに柔らかく滑らかになった味わいをご堪...
【日本酒】北島　青嵐純米吟醸無濾過720ml（滋賀・北島酒造）

1,705円（税抜1,550円）
- 北島酒造
- 滋賀県
- 10_7301
酒米に山田錦を使用し、55％精米で丁寧に仕上げた辛口純米吟醸酒です！青葉のころに吹く強い南風「青嵐」とのイメージ通り、カラッとしたドライな旨みと軽快な酸味が喉元をスッキリと切らしてくれます！香り穏やか、ほのかにレモンやライムを連想させる柑...
【日本酒】綾菊　さぬきオリーブ純米生原酒　1.8L (香川・綾菊酒造）

3,355円（税抜3,050円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_7213
香川県酒造組合で開発した「オリーブ酵母使用」を使用した純米酒が発売！この酵母は香川県のオリーブから採取し培養したもので、今年のお酒の特徴としては、白ワインの様な風味があり、後半の引きにオリーブ酵母の特徴といえる爽やかさを少し感じます。 ☆オリ...

【日本酒】小豆島にオリーブの実のなるころ箱入り720ml (香川・小豆島酒造）

2,475円（税抜2,250円）
- 小豆島酒造
- 香川県
- 10_7275
香川県小豆島の特産品オリーブの実から採られた清酒酵母「さぬきオリーブ酵母」を使用しています。小豆島中山千枚田で2015年より中山保存協議会に協力をいただき、酒米「オオセト」が原料になっています。同じく小豆島にある蔵「小豆島酒造」がじっくりと醸し...
【日本酒】芳水山廃仕込純米生原酒720ml(徳島・芳水酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 芳水酒造
- 徳島県
- 10_7270
玉栄を原料に、自然界から取り入れた乳酸菌を生かし、手間暇かけて醸しだされた純米生原酒です。昔ながらの山廃仕込みが醸す力強い酸と豊かなアミノ酸、コシ・コク・キレの3拍子揃った飲み飽きしない辛口酒。オンザロックも十分に楽しめるお酒。無濾過。 ...
【日本酒】芳水山廃仕込純米生原酒1.8L(徳島・芳水酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 芳水酒造
- 徳島県
- 10_7270
玉栄を原料に、自然界から取り入れた乳酸菌を生かし、手間暇かけて醸しだされた純米生原酒です。昔ながらの山廃仕込みが醸す力強い酸と豊かなアミノ酸、コシ・コク・キレの3拍子揃った飲み飽きしない辛口酒。オンザロックも十分に楽しめるお酒。無濾過。 ...

【日本酒】よこやま　SILVER1814純米吟醸720ml（長崎・重家酒造横山蔵）

1,639円（税抜1,490円）
- 重家酒造横山蔵
- 長崎県壱岐
- 10_6970
18号酵母と14号酵母のブレンドで、華やかさの中に凛としたシャープな果実味を感じます。香りは、リンゴのようなシャープでジューシーな果実香。味わいは、甘酸っぱくクリアーな旨みが繊細に広がり、後口スッキリと切れていきます！日本酒ビギナーの方にも、ま...
【日本酒】篠峯櫛羅（くじら）純米山田錦80生原酒　720ml（奈良・千代酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 千代酒造
- 奈良県
- 10_7224
開栓すると、プシュッとガスが絡んだ心地よい音！ミルキーな甘味、炭酸水のようなスッキリと切れの良い香りが特徴です。味わいは、とてもシャープでキレが良く、あっという間に口中から余韻が消えていきます！ただ単にスッキリとキレが良いだけではなく...
【日本酒】篠峯櫛羅（くじら）純米山田錦80生原酒　1.8L（奈良・千代酒造）

3,080円（税抜2,800円）
- 千代酒造
- 奈良県
- 10_7223
ミルキーな甘味、炭酸水のようなスッキリと切れの良い香りが特徴です。味わいは、とてもシャープでキレが良く、あっという間に口中から余韻が消えていきます！ただ単にスッキリとキレが良いだけではなく、そこには美味しさや艶感、流れのある旨みが潜んで...

【日本酒】旭菊　生モト純米30BY720ml（福岡・旭菊酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_6136
【常温でのコメント】香りは熟成によるバタークリームなどの乳製品の香り、ほのかにナッツ系やキャラメルのような甘みを感じます。味わいは、角が取れたまろやかで生酛ならではの乳酸味、スッキリとした旨みが酸と調和してバランスよく広がっていきま...
【日本酒】旭菊　生モト純米30BY1.8Ｌ（福岡・旭菊酒造）

3,520円（税抜3,200円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_0686
【常温でのコメント】香りは熟成によるバタークリームなどの乳製品の香り、ほのかにナッツ系やキャラメルのような甘みを感じます。味わいは、角が取れたまろやかで生酛ならではの乳酸味、スッキリとした旨みが酸と調和してバランスよく広がっていきま...
【日本酒】開春　石見辛口男流純米1.8L(島根・若林酒造）

2,585円（税抜2,350円）
- 若林酒造
- 島根県
- 10_0609
【常温でのコメント】ほのかに香る熟成香。甘さをあまり感じないドライな香り。味わいは、旨みが広がるより先にズバッと切れていくイメージ。口中での味わいサスティーン（味伸び）は短く切れていきますので、辛口好きなお客様には喜んでもらえると思います...

【日本酒】十八盛　朝日純米大吟醸生原酒直汲み　1.8L　 (岡山・十八盛酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 十八盛酒造
- 岡山県
- 10_6956
香りは18号酵母らしい華やかさはありますが、決していやらしくなく、イチゴやベリー系の上品な果実香を感じます。味わいは、ピチピチとした搾りたてのガス感を舌に感じ、べた付かないスッキリとした甘みが口中に広がります。含み香で、十八盛酒造さんの蔵...
【日本酒】磐城寿純米アカガネラベル720ml(山形・鈴木酒造店長井蔵）

1,760円（税抜1,600円）
- 鈴木酒造店
- 山形県
- 10_7166
3.11の東日本大震災で福島県の酒蔵が被災し、山形県の蔵で再出発（酒造り）をされている蔵「鈴木酒造店」のお酒が入荷しました！！熟成をテーマに岡山県産雄町を使用し、密度感をもった味の奥深さとおおらかさを感じるお酒です。日本酒の魅力を伝えたいと...
【日本酒】磐城寿純米アカガネラベル1.8L(山形・鈴木酒造店長井蔵）

3,465円（税抜3,150円）
- 鈴木酒造店
- 山形県
- 10_7165
3.11の東日本大震災で福島県の酒蔵が被災し、山形県の蔵で再出発（酒造り）をされている蔵「鈴木酒造店」のお酒が入荷しました！！熟成をテーマに岡山県産雄町を使用し、密度感をもった味の奥深さとおおらかさを感じるお酒です。日本酒の魅力を伝えたいと...

【日本酒】綾菊　本醸造ＰＢラベル　720ml(香川・綾菊酒造）

1,210円（税抜1,100円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_4902
程よい熟成の旨味が心地よく、お燗にするとより一層味わい豊かになります。デイリー晩酌酒として最適です！！アルコール度 15度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65％使用米香川県産オオセト内容量 720ml 備考蔵元綾菊酒造こちら...
【日本酒】隆　純米吟醸美山錦火入1.8L(神奈川・川西屋酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_4934
今期素晴らしくバランスの良い仕上がりとなった美山錦55％の火入れ酒です！火入にしても香りはしっかり感じ、単体の美味しさ +食中酒の両輪を持ったお酒に仕上がっています！香りはほのかにオレンジなどの柑橘系果実、穏やかな乳製品の香りも少し感じます。味...
【日本酒】羽根屋　純米吟醸翼720ml(富山・富美菊酒造）

2,035円（税抜1,850円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_3973
アルコール度 16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合使用米内容量 720ml 備考蔵元富美菊酒造富山県　富美菊酒造（ふみぎくしゅぞう）ご案内普通の酒蔵のスタイルは冬の間、泊まり込みや休み無しで一気に仕込みますが、富美...

【日本酒】亀泉純米吟醸原酒CEL24生酒1.8Ｌ(高知・亀泉酒造）

3,938円（税抜3,580円）
- 亀泉酒造
- 高知県
- 10_4064
香り華やかな高知県CEL酵母の中でも際立ったCEL24号を使用した香り華やかなお酒が入荷しました。仕込年度4年新酒生原酒です。アルコール度 14% 日本酒度 -14 酸度 1.5 アミノ酸 0.8 精米歩合 50％使用米内容量 1.8L 備考蔵元亀泉酒造 ...
【日本酒】金陵瀬戸内オリーブ酵母純米吟醸720ｍｌ(香川・西野金陵）

1,738円（税抜1,580円）
- 西野金陵
- 香川県
- 10_7042
青々としたオリーブ由来の天然酵母育ちでありながら、甘酸っぱくトロピカル。若いマスカットを思わせるフレーバーが魅力。 2021年ワイングラスで美味しい日本酒アワード最高金賞受賞酒 ☆オリーブ酵母を使用したお酒のご案内は＞＞＞こちらからアルコール度...
【日本酒PB】川鶴　純米吟醸原酒直汲み中取り雄町720ml(香川・川鶴酒造）

1,870円（税抜1,700円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7059
「雄町米」の搾りの「中どころ取り」で、槽場で搾ってすぐ瓶詰めした「直汲み」という豪華な限定酒をご案内できるようになりました!! 香り穏やか、しかし直汲みらしいフレッシュな果実味と艶のある旨味がスッキリ綺麗な流れで広がっていき口中を潤してくれま...

【日本酒PB】川鶴　純米原酒直汲み中取り雄町1.8L(香川・川鶴酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7058
「雄町米」の搾りの「中どころ取り」で、槽場で搾ってすぐ瓶詰めした「直汲み」という豪華な限定酒をご案内できるようになりました!! 香り穏やか、しかし直汲みらしいフレッシュな果実味と艶のある旨味がスッキリ綺麗な流れで広がっていき口中を潤してくれま...
【日本酒】川亀　純米大吟醸山田錦50％1.8L合せ箱入（愛媛県・川亀酒造）

4,950円（税抜4,500円）
- 10_7371
アルコール度 16度日本酒度 +2 酸度 1.4 アミノ酸精米歩合 50% 使用米内容量 1.8L 備考蔵元川亀酒造　蔵元情報工事中です。　　　　　　
【日本酒】浜千鳥　純米吟醸美山錦限定生酒720ml(岩手・浜千鳥）

1,870円（税抜1,700円）
- 浜千鳥
- 岩手県
- 10_7039
穏やかな香り、まるくふくらみがあり飲みやすく軽い口当たり。控えめな飲み口が料理を引き立てるので食中酒におすすめです。（蔵元コメント）若いメロンやバナナのような甘みのある果実香。味わいは、ファーストインパクトで飲みごたえのあるしっかりとした旨...

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