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仕込方法で選ぶ

全70件

  • 【日本酒】三笑楽 純米酒火入 720ml(富山・三笑楽酒造)

    【日本酒】三笑楽 純米酒火入 720ml(富山・三笑楽酒造)

    1,606円(税抜1,460円)

    • 三笑楽酒造
    • 富山県
    • 10_7364

    お米は富山県産五百万石65%精米、7号酵母で 仕込まれています。 香り穏やか、グラニュー糖のようなサラッとした甘味、 蒸米のホクホクとしたお米の香りも感じます。 味わいはタンク熟成による深みのある旨み。 熟成酒ほどの熟成感はなく、凛とした骨格の上...

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  • 【日本酒】三笑楽 純米酒火入 1.8L(富山・三笑楽酒造)

    【日本酒】三笑楽 純米酒火入 1.8L(富山・三笑楽酒造)

    3,157円(税抜2,870円)

    • 三笑楽酒造
    • 富山県
    • 10_7364

    お米は富山県産五百万石65%精米、7号酵母で 仕込まれています。 香り穏やか、グラニュー糖のようなサラッとした甘味、 蒸米のホクホクとしたお米の香りも感じます。 味わいはタンク熟成による深みのある旨み。 熟成酒ほどの熟成感はなく、凛とした骨格の上...

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  • 【日本酒】 純米吟醸 丹沢山 720ml (神奈川・川西屋酒造)

    【日本酒】 純米吟醸 丹沢山 720ml (神奈川・川西屋酒造)

    1,650円(税抜1,500円)

    • 川西屋酒店
    • 神奈川県
    • 10_5281

    地元(神奈川)で一番飲まれている丹沢山の落ち着きのある 定番酒です!! 若水・美山錦・五百万石などを使用して造られた3種類のお酒を ブレンドし約2年ほど熟成させています。 お米の良い部分が調和し、時を重ねるごとに柔らかく滑らかに なった味わいをご堪...

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  • 【日本酒】 純米吟醸 丹沢山 1.8L (神奈川・川西屋酒造)

    【日本酒】 純米吟醸 丹沢山 1.8L (神奈川・川西屋酒造)

    3,410円(税抜3,100円)

    • 川西屋酒店
    • 神奈川県
    • 10_5281

    地元(神奈川)で一番飲まれている丹沢山の落ち着きのある 定番酒です!! 若水・美山錦・五百万石などを使用して造られた3種類のお酒を ブレンドし約2年ほど熟成させています。 お米の良い部分が調和し、時を重ねるごとに柔らかく滑らかに なった味わいをご堪...

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  • 【日本酒】芳水山廃仕込純米生原酒720ml(徳島・芳水酒造)

    【日本酒】芳水山廃仕込純米生原酒720ml(徳島・芳水酒造)

    1,650円(税抜1,500円)

    • 芳水酒造
    • 徳島県
    • 10_7270

    玉栄を原料に、自然界から取り入れた乳酸菌を生かし、 手間暇かけて醸しだされた純米生原酒です。 昔ながらの山廃仕込みが醸す力強い酸と豊かなアミノ酸、 コシ・コク・キレの3拍子揃った飲み飽きしない辛口酒。 オンザロックも十分に楽しめるお酒。無濾過。 ...

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  • 【日本酒】芳水山廃仕込純米生原酒1.8L(徳島・芳水酒造)

    【日本酒】芳水山廃仕込純米生原酒1.8L(徳島・芳水酒造)

    3,300円(税抜3,000円)

    • 芳水酒造
    • 徳島県
    • 10_7270

    玉栄を原料に、自然界から取り入れた乳酸菌を生かし、 手間暇かけて醸しだされた純米生原酒です。 昔ながらの山廃仕込みが醸す力強い酸と豊かなアミノ酸、 コシ・コク・キレの3拍子揃った飲み飽きしない辛口酒。 オンザロックも十分に楽しめるお酒。無濾過。 ...

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  • 【日本酒】磐城寿純米アカガネラベル720ml(山形・鈴木酒造店長井蔵)

    【日本酒】磐城寿純米アカガネラベル720ml(山形・鈴木酒造店長井蔵)

    1,760円(税抜1,600円)

    • 鈴木酒造店
    • 山形県
    • 10_7166

    3.11の東日本大震災で福島県の酒蔵が被災し、山形県の蔵で 再出発(酒造り)をされている蔵「鈴木酒造店」のお酒が 入荷しました!! 熟成をテーマに岡山県産雄町を使用し、密度感をもった味の 奥深さとおおらかさを感じるお酒です。 日本酒の魅力を伝えたいと...

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  • 【日本酒】磐城寿純米アカガネラベル1.8L(山形・鈴木酒造店長井蔵)

    【日本酒】磐城寿純米アカガネラベル1.8L(山形・鈴木酒造店長井蔵)

    3,465円(税抜3,150円)

    • 鈴木酒造店
    • 山形県
    • 10_7165

    3.11の東日本大震災で福島県の酒蔵が被災し、山形県の蔵で 再出発(酒造り)をされている蔵「鈴木酒造店」のお酒が 入荷しました!! 熟成をテーマに岡山県産雄町を使用し、密度感をもった味の 奥深さとおおらかさを感じるお酒です。 日本酒の魅力を伝えたいと...

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  • 【日本酒】上喜元 純米大吟醸雄町箱入1.8L(山形・酒田酒造)

    【日本酒】上喜元 純米大吟醸雄町箱入1.8L(山形・酒田酒造)

    5,500円(税抜5,000円)

    • 酒田酒造
    • 山形県
    • 10_6562

    ジューシーで艶やかな果実味がバランスよく広がり スッキリと切れていきます。 インパクトのある美味しさを! ご贈答用に最適です。 アルコール度 16 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 40% 使用米 雄町100% 内容量 1.8L 備考 蔵元 酒田酒造...

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  • 【日本酒】天狗舞 石蔵 山廃純米 720ml(石川・車多酒造)

    【日本酒】天狗舞 石蔵 山廃純米 720ml(石川・車多酒造)

    1,540円(税抜1,400円)

    • 車多酒造
    • 石川県
    • 10_0543

    天狗舞の限定流通のお酒。 山廃造りの濃醇でありながら軽やかさも合わせ 香味と酸味のバランスのよさが銘酒といえる。 ひやから常温、ぬる燗から熱燗まで。 アルコール度 16 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 60% 使用米 特別栽培米五百万石100% ...

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  • 【日本酒】都美人 鳥 山廃純米火入原酒五百万石720ml(兵庫・都美人酒造)

    【日本酒】都美人 鳥 山廃純米火入原酒五百万石720ml(兵庫・都美人酒造)

    1,650円(税抜1,500円)

    • 都美人酒造
    • 兵庫県
    • 10_5708

    限定ブランド「花鳥風月」シリーズの「鳥とり」です。 こちらのお酒は2022酒造年度の山廃無濾過生原酒です。 香りは蒸米のようなお米の甘み、柑橘系の果実香、ほのかに甘露飴の ような深い甘味も感じます。 常温熟成とは思えないくらい艶感もあり、味わいは凛...

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  • 【日本酒】川亀 純米吟醸スパークリングにごり720ml(愛媛県・川亀酒造)

    【日本酒】川亀 純米吟醸スパークリングにごり720ml(愛媛県・川亀酒造)

    1,980円(税抜1,800円)

    • 10_6869

    パストライザー(最新型火入れ機)で1度火入れの活性にごり。 発泡感は穏やか。香りは乳製品の滑らかさと食欲をそそる香り。 味わいはクリーミーで滑らかなお米の旨みが広がり、その後 にきめ細かな微発泡感が切れ味へと誘導していきます。 ガス感が強くないので、...

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  • 【日本酒】川亀 山廃純米火入 1.8L(愛媛県・川亀酒造)

    【日本酒】川亀 山廃純米火入 1.8L(愛媛県・川亀酒造)

    3,300円(税抜3,000円)

    • 10_6825

    香りは山廃特有の乳酸菌飲料などの甘酸っぱさ、キノコなどの ドライな風味が複雑に絡み合います。 味わいは、一言でいうとつまみが欲しくなる味わい! 程よい熟成味が全体をマイルドにまとめて、温かさを感じる 旨みが軽快に広がります。 そして是非お楽しみいただ...

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  • 【日本酒】羽根屋 夏の純米吟醸生酒 720ml (富山・富美菊酒造)

    【日本酒】羽根屋 夏の純米吟醸生酒 720ml (富山・富美菊酒造)

    1,782円(税抜1,620円)

    • 富美菊酒造
    • 富山県
    • 10_6812

    香りは上品な和三盆のような甘味、搾りたての 爽やかさを感じる香りが特徴です。 味わいは、クリアーな旨みが軽快なタッチで スッキリ流れるように広がります。 含み香で、ほのかな吟醸香が鼻から抜けていくので、 美味しさがより印象深くなります。 甘味はあ...

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  • 【日本酒】羽根屋 夏の純米吟醸生酒 1.8L(富山・富美菊酒造)

    【日本酒】羽根屋 夏の純米吟醸生酒 1.8L(富山・富美菊酒造)

    3,520円(税抜3,200円)

    • 富美菊酒造
    • 富山県
    • 10_2511

    香りは上品な和三盆のような甘味、搾りたての 爽やかさを感じる香りが特徴です。 味わいは、クリアーな旨みが軽快なタッチで スッキリ流れるように広がります。 含み香で、ほのかな吟醸香が鼻から抜けていくので、 美味しさがより印象深くなります。 甘味はあ...

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  • 【日本酒・ギフト】綾菊 国重 純米大吟醸25%生原酒 合箱入720ml(香川・綾菊酒造)

    【日本酒・ギフト】綾菊 国重 純米大吟醸25%生原酒 合箱入720ml(香川・綾菊酒造)

    5,500円(税抜5,000円)

    • 綾菊酒造
    • 香川県
    • 10_6794

    国重シリーズの匠の技術の最高峰として、 香川県の酒米「オオセト」を精米25%まで 磨いて使用した純米大吟醸無濾過 生原酒が 発売になりました。 地元オオセト米に対して大いに心意気を感じる 自信作で、オオセトの持つポテンシャルを 最大限に引き出し磨きに磨...

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  • 【日本酒PB】 芳水 純米生原酒雄町PB720ml (徳島・芳水酒造)

    【日本酒PB】 芳水 純米生原酒雄町PB720ml (徳島・芳水酒造)

    1,705円(税抜1,550円)

    • 芳水酒造
    • 徳島県
    • 10_6782

    春に搾って、無調整(生原酒)のまま瓶詰めして 頂いた当店のPB酒! 定温(17度くらい)の当店のクーラー庫でじっくり 寝かせた「生熟秋あがり」のお酒です。 出来立ての新酒のころとは表情が変わり、円熟した 果実感溢れる飲み頃を迎えましたので満を持して ご...

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  • 【日本酒PB】芳水 純米生原酒雄町PB1.8L (徳島・芳水酒造)

    【日本酒PB】芳水 純米生原酒雄町PB1.8L (徳島・芳水酒造)

    3,410円(税抜3,100円)

    • 芳水酒造
    • 徳島県
    • 10_6781

    春に搾って、無調整(生原酒)のまま瓶詰めして 頂いた当店のPB酒! 定温(17度くらい)の当店のクーラー庫でじっくり 寝かせた「生熟秋あがり」のお酒です。 出来立ての新酒のころとは表情が変わり、円熟した 果実感溢れる飲み頃を迎えましたので満を持して ご...

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  • 【日本酒】羽根屋 純米吟醸翼1.8L(富山・富美菊酒造)

    【日本酒】羽根屋 純米吟醸翼1.8L(富山・富美菊酒造)

    4,070円(税抜3,700円)

    • 富美菊酒造
    • 富山県
    • 10_3972

    アルコール度 16度 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 使用米 内容量 1.8L 備考 蔵元 富美菊酒造 富山県 富美菊酒造(ふみぎくしゅぞう)ご案内 普通の酒蔵のスタイルは冬の間、泊まり込みや休み無しで 一気に仕込みますが、富美菊...

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  • 【日本酒】雪の茅舎 山廃純米生720ml (秋田・齋彌酒造店)

    【日本酒】雪の茅舎 山廃純米生720ml (秋田・齋彌酒造店)

    1,320円(税抜1,200円)

    • 齋彌酒造店
    • 秋田県
    • 10_5686

    香り華やか(カプロン酸系香り)で輪郭のくっきりとした 品の良い香りが立ちます。 味わいは全体的にスマートさがあり、穏やかなお米の風味が 綺麗に広がります。新酒生酒 アルコール度 16 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 65% 使用米 内容量 7...

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  • 【日本酒】羽根屋 純米吟醸煌火720mL(富山・富美菊酒造)

    【日本酒】羽根屋 純米吟醸煌火720mL(富山・富美菊酒造)

    1,683円(税抜1,530円)

    • 富美菊酒造
    • 富山県
    • 10_2505

    上品でいてやさしく甘い香りが特徴。 艶ありふくらみありの羽根屋の代名詞的なお酒です。 香り系の酵母を使用しているにもかかわらず、くどくなく スッと喉元に広がります。 太刀魚の塩焼きなど白身でふっくらとした甘みのある 魚料理と相性良さそうです。 アル...

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  • 【日本酒】羽根屋 純米吟醸煌火1.8L(富山・富美菊酒造)

    【日本酒】羽根屋 純米吟醸煌火1.8L(富山・富美菊酒造)

    3,300円(税抜3,000円)

    • 富美菊酒造
    • 富山県
    • 10_2505

    上品でいてやさしく甘い香りが特徴。 艶ありふくらみありの羽根屋の代名詞的なお酒です。 香り系の酵母を使用しているにもかかわらず、くどくなく スッと喉元に広がります。 太刀魚の塩焼きなど白身でふっくらとした甘みのある 魚料理と相性良さそうです。 アル...

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  • 【日本酒】芳水 純米生原酒山田錦720mL(徳島・芳水酒造)

    【日本酒】芳水 純米生原酒山田錦720mL(徳島・芳水酒造)

    1,650円(税抜1,500円)

    • 芳水酒造
    • 徳島県
    • 10_0248

    旬なお酒が入荷しました。 ピュアで力強いしぼりたて純米生原酒です。 冷やしてかロックがお勧め アルコール度 18.6 日本酒度 +6.1 酸度 1.8 アミノ酸 1.2 精米歩合 60% 使用米 兵庫県山田錦 内容量 720mL 備考 茶瓶入 蔵元 芳水酒造 こちらよ...

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  • 【日本酒】芳水 純米生原酒山田錦1.8L(徳島・芳水酒造)

    【日本酒】芳水 純米生原酒山田錦1.8L(徳島・芳水酒造)

    3,300円(税抜3,000円)

    • 芳水酒造
    • 徳島県
    • 10_0215

    旬なお酒が入荷しました。 ピュアで力強いしぼりたて純米生原酒です。 冷やしてかロックがお勧め アルコール度 18.6 日本酒度 +6.3 酸度 1.6 アミノ酸 1.1 精米歩合 60% 使用米 兵庫県山田錦 内容量 1.8L 備考 季節限定 蔵元 芳水酒造 こちらよ...

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  • 【日本酒】都美人 鳥 山廃純米火入原酒五百万石1.8L(兵庫・都美人酒造)

    【日本酒】都美人 鳥 山廃純米火入原酒五百万石1.8L(兵庫・都美人酒造)

    3,080円(税抜2,800円)

    • 都美人酒造
    • 兵庫県
    • 10_5717

    限定ブランド「花鳥風月」シリーズの「鳥とり」です。 こちらのお酒は2022酒造年度の山廃無濾過生原酒です。 香りは蒸米のようなお米の甘み、柑橘系の果実香、ほのかに甘露飴の ような深い甘味も感じます。 常温熟成とは思えないくらい艶感もあり、味わいは凛...

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  • 【日本酒】天狗舞 石蔵 山廃純米 1.8L(石川・車多酒造)

    【日本酒】天狗舞 石蔵 山廃純米 1.8L(石川・車多酒造)

    3,080円(税抜2,800円)

    • 車多酒造
    • 石川県
    • 10_0543

    天狗舞の限定流通のお酒。 山廃造りの濃醇でありながら軽やかさも合わせ 香味と酸味のバランスのよさが銘酒といえる。 ひやから常温、ぬる燗から熱燗まで。 アルコール度 16 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 60% 使用米 特別栽培米五百万石100% ...

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  • 【日本酒】雪の茅舎 純米吟醸山田穂生酒720ml(秋田・齋彌酒造店)

    【日本酒】雪の茅舎 純米吟醸山田穂生酒720ml(秋田・齋彌酒造店)

    2,310円(税抜2,100円)

    • 齋彌酒造店
    • 秋田県
    • 10_6267

    酒米の王様山田錦のお母さん「山田穂」で仕込んだ 季節限定酒です! カプロン酸系(香り系)酵母を使用し、上品な吟醸香、 和三盆などの甘みを感じる香りが特徴。 味わいは、繊細でシャープな旨みが軽快な酸と共に 滑らかに広がっていきます。 含み香も品良く...

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  • 【日本酒】群馬泉 山廃本醸造720ml(群馬・島岡酒造)

    【日本酒】群馬泉 山廃本醸造720ml(群馬・島岡酒造)

    1,001円(税抜910円)

    • 島岡酒造
    • 群馬県
    • 10_5826

    なめらかな口当たりと味わいのある旨味が軽やかに楽しめます。 山廃で4段の仕込みもした丁寧な造りがこの価格で楽しめる。 常温から燗ががお勧め。 このお酒の燗酒にはまった当店のお客様も多く、 定番晩酌酒としてお楽しみいただけます。 アルコール度 15.5 ...

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  • 【日本酒】三笑楽 山廃純米山田錦生原酒 720ml(富山・三笑楽酒造)

    【日本酒】三笑楽 山廃純米山田錦生原酒 720ml(富山・三笑楽酒造)

    1,947円(税抜1,770円)

    • 三笑楽酒造
    • 富山県
    • 10_7456

    60%精米の山田錦を7号酵母で丁寧に醸した、 しぼりたて直汲み生原酒が入荷しました!! *こちらのお酒、超限定本数での入荷となりますので  品切れの際はご了承くださいませ。 香りは食欲をそそる乳製品のミルキーさ、 ほのかに柑橘系の果実香が心地良いで...

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  • 【日本酒】三笑楽 山廃純米山田錦生原酒 1.8L(富山・三笑楽酒造)

    【日本酒】三笑楽 山廃純米山田錦生原酒 1.8L(富山・三笑楽酒造)

    3,410円(税抜3,100円)

    • 三笑楽酒造
    • 富山県
    • 10_7455

    60%精米の山田錦を7号酵母で丁寧に醸した、 しぼりたて直汲み生原酒が入荷しました!! *こちらのお酒、超限定本数での入荷となりますので  品切れの際はご了承くださいませ。 香りは食欲をそそる乳製品のミルキーさ、 ほのかに柑橘系の果実香が心地良いで...

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  • 【日本酒】羽根屋 NO.17生酒720ml(富山・富美菊酒造)

    【日本酒】羽根屋 NO.17生酒720ml(富山・富美菊酒造)

    1,892円(税抜1,720円)

    • 富美菊酒造
    • 富山県
    • 10_7414

    初となる17号酵母を使用して醸した新商品です。 17号酵母ってどんな味??皆さん気になるところだと 思いますが・・・ 早々試飲しましたが、香り華やかではありません!! 香り系の華やか酵母ではありません!! 香り系のニュアンスを少し持ちながら、果実味...

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  • 【日本酒】三笑楽 山廃純米備前雄町720ml(富山・三笑楽酒造)

    【日本酒】三笑楽 山廃純米備前雄町720ml(富山・三笑楽酒造)

    1,617円(税抜1,470円)

    • 三笑楽酒造
    • 富山県
    • 10_7408

    三笑楽酒造の数量限定酒で、岡山県産雄町米を、山廃仕込み、 7号酵母で醸された味のある山廃純米酒です。 お米らしい穏やかな香り、わずかに木造建築などの木系で ドライな香りが特徴。スパイスっぽさもあり。 口に含むと、雄町米らしいコクのある旨みがしっか...

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  • 【日本酒】三笑楽 純米酒赤ラベル 火入720ml(富山・三笑楽酒造)

    【日本酒】三笑楽 純米酒赤ラベル 火入720ml(富山・三笑楽酒造)

    1,518円(税抜1,380円)

    • 三笑楽酒造
    • 富山県
    • 10_7411

    三笑楽酒造の限定流通酒で、山田錦と富山県産米の ブレンドで、9号酵母で醸された純米酒です。 香りは穏やかで、お餅や白玉などのお米の香り、ほのかに 乳製品のクリーミーさも感じられます。 味わいは、あまり広がりすぎない旨みがスッキリとした 酸味と調和し...

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  • 【日本酒・ギフト】綾菊AWASAKE泡菊箱入720ml(香川・綾菊酒造)

    【日本酒・ギフト】綾菊AWASAKE泡菊箱入720ml(香川・綾菊酒造)

    5,500円(税抜5,000円)

    • 綾菊酒造
    • 香川県
    • 10_7189

    日本一般社団法人awa酒協会が定める厳格な基準のもと、 すべての検査項目に合格し、awa酒として認定された スパークリング日本酒です。 瓶内2次発酵による自然の炭酸ガス、フランスシャンパー ニュで行われているシャンパン製法同様、1本1本手作業で 濁り部分を取り...

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  • 【日本酒】花巴 山廃純米大吟醸スプラッシュ720ml(奈良・美吉野醸造)

    【日本酒】花巴 山廃純米大吟醸スプラッシュ720ml(奈良・美吉野醸造)

    1,815円(税抜1,650円)

    • 美吉野醸造
    • 奈良県
    • 10_6453

    山廃仕込みで酵母無添加の純米大吟醸です。 分厚い旨みと輪郭のある酸が特徴。 オレンジなどの柑橘系の果実味がジューシーに広がります!! 奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵! ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。 アルコール度 17度 日本酒度...

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  • 【日本酒】綿屋 川口納豆 特別純米ひやおろし720ml(宮城・金の井酒造)

    【日本酒】綿屋 川口納豆 特別純米ひやおろし720ml(宮城・金の井酒造)

    1,815円(税抜1,650円)

    • 金の井酒造
    • 宮城県
    • 10_7129

    *ひやおろしタイプ>入荷予定あり 酒蔵に持ち込み厳禁とされる「納豆」とコラボ!? 酒蔵の 菌の生態系を壊すと言われている「納豆」をあえて 前面に押し出した銘柄「川口納豆」。 地元メーカー訐邯納豆の自社田で有機農法で丁寧に育て れたお米のみを使用した、...

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