日本酒・地酒,蔵元で選ぶ,ま行 |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

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【日本酒】悦凱陣　燕石　純米大吟醸箱入720ｍｌ（香川・丸尾本店）

6,600円（税抜6,000円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0636
蔵元であり杜氏の丸尾忠興氏渾身の最高峰の純米大吟醸です。只今R4年度の火入れ酒をご案内しております。アルコール度 17-18度日本酒度＋8 酸度 1.8 アミノ酸 1.0 精米歩合 35％使用米兵庫県山田錦内容量 720ml 備考少量醸造蔵に付きお一...
【日本酒】悦凱陣　純米大吟醸箱入720ml（香川・丸尾本店）

4,400円（税抜4,000円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0646
岡山県赤磐産雄町を60％精米で山廃仕込みで醸されています。今年の仕込み17号タンクは蔵付きの野生酵母が入って発酵しました！！蒸したてのお米や、山廃特有のキノコ類などの複雑な香り、その中に食欲をそそる乳製品様のミルキーな甘味のある香りが心地よく感...
【日本酒】悦凱陣　純米吟醸　金比羅大芝居箱入720ML（香川・丸尾本店）

3,146円（税抜2,860円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0640
丸尾本店がある香川県琴平町で、天保６年（１８３５）に建てられ修築復元された琴平大芝居で有名な「金丸座」。現在も復活して行われる金毘羅大芝居にちなんでつけられた酒名。凱陣の人気ブランド「金比羅大芝居」。山田錦を50％精米で小仕込みで丁寧に醸され...

【日本酒】悦凱陣　手造り純米1.8L（香川・丸尾本店）

3,388円（税抜3,080円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_6375
香り穏やか、わずかに凛とした果実味を感じます。味わいは、落ち着いた旨味が、軽快に広がり、後口心地よい辛さを持って切れていきます。毎日の晩酌酒に！そして食中酒としても幅広く、受け皿の広い酒です。アルコール度 15-16 日本酒度 +12 酸度 1.6 ...
【日本酒】悦凱陣　手造り純米箱入り720ml（香川・丸尾本店）

1,826円（税抜1,660円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0659
香り穏やか、わずかに凛とした果実味を感じます。味わいは、落ち着いた旨味が、軽快に広がり、後口心地よい辛さを持って切れていきます。毎日の晩酌酒に！そして食中酒としても幅広く、受け皿の広い酒です。アルコール度 15-16 日本酒度＋12 酸度 1.6...
【日本酒】森嶋　25+Modan Classic　雄町45％　純米大吟醸720ml　(茨城・森島酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_7590
自らに妥協しない酒造りを続けて25年。数値と感性を研ぎ澄ませてきた「森嶋」の味わいを「モダンクラシック」と称し、その項を目指し次に投じる一石、それが「森嶋25＋」（蔵元コメントより抜粋）雄町米を45％精米で丁寧に仕込まれた純米大吟醸です！ ...

【日本酒】森嶋　25+Modan Classic　雄町40％　純米大吟醸720ml　(茨城・森島酒造）

5,500円（税抜5,000円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_4061
自らに妥協しない酒造りを続けて25年。数値と感性を研ぎ澄ませてきた「森嶋」の味わいを「モダンクラシック」と称し、その項を目指し次に投じる一石、それが「森嶋25＋」（蔵元コメントより抜粋）雄町米を40％精米で丁寧に仕込まれた純米大吟醸です！ ...
【日本酒】超玄　S91　純米火入720ml (長野・宮島酒店）

1,595円（税抜1,450円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_5233
アルコール度度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 91％使用米内容量 720ml 備考蔵元宮島酒店
【日本酒】花巴　水もと純米無濾過生原酒720ml（奈良・美吉野醸造）

1,650円（税抜1,500円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_6396
室町時代に生み出され醸造法「水もと」で蔵付の自然酵母を取り入れて自然仕込させたお酒です。室町時代の僧侶が造っていた醸造法を現代に蘇らせた「水もと仕込み」で蔵付の自然酵母を取り入れて自然仕込させたお酒です。梅や杏のような果実香、その中にカルピス...

【日本酒】花巴　南遷プレミアムオーガニック500ml（奈良・美吉野醸造）

1,650円（税抜1,500円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_7151
味わいはしっかり酸のある、極甘口味醂のようで、梅酒のような果実味も感じる味わい。後口は思った以上にスッキリしています。奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵！ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。アルコール度 17度日本酒度酸...
【日本酒】森嶋　美山錦純米酒　1.8L　(茨城・森島酒造）

2,915円（税抜2,650円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_4374
レモンやライムなどの爽やかな酸、ライチのような甘酸っぱい果実香を感じます。味わいは、スッキリとした第一印象で、ドライな甘みと軽快な酸が口中に広がっていきます。余韻で、ほのかにハーブやミントなどの爽やかな苦みを感じるところがアクセントになり、...
【日本酒】森嶋　美山錦純米酒　720ml　(茨城・森島酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_7126
レモンやライムなどの爽やかな酸、ライチのような甘酸っぱい果実香を感じます。味わいは、スッキリとした第一印象で、ドライな甘みと軽快な酸が口中に広がっていきます。余韻で、ほのかにハーブやミントなどの爽やかな苦みを感じるところがアクセントになり、...

【日本酒】森嶋　雄町純米大吟醸火入1.8L　(茨城・森島酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_6800
森嶋ブランド一番人気の「純米大吟醸雄町」こちらは9号酵母で仕込んだタイプ。香りは穏やかですが、ほのかにライムのような酸、ライチなどの果実香を感じます！味わいは、シャープな輪郭、押しが強く、後口ドライな印象です。程よい苦みを感じるグレープフル...
【日本酒】森嶋　雄町14号酵母純米大吟醸生原酒　720ml　(茨城・森島酒造）

1,925円（税抜1,750円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_7022
軽快な味わい、艶のある旨味、飲むほどに心地よい余韻に浸る美酒！！アルコール度 15度（原酒）日本酒度 +2 酸度 1.8 アミノ酸精米歩合 50% 使用米雄町100% 内容量 720ml 備考 14号酵母生原酒入荷蔵元森島酒造
【日本酒】森嶋　雄町14号酵母純米大吟醸生原酒　1.8L　(茨城・森島酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_6764
14号酵母の味わいを生かしたこのお酒は、瑞々しい梨のような果実香。味わいは凛とした酸、ジューシーな旨味が艶やかに口中に広がります。後口も切れる大人気の純米大吟醸雄町です!! アルコール度 15度（原酒）日本酒度 +2 酸度 1.8 アミノ酸精...

【日本酒】森嶋　美山錦　純米吟醸火入れ　720ml　(茨城・森島酒造）

1,760円（税抜1,600円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_6817
果実味があり、シャープで、後口の残糖感を残さない酒！！当店で人気の高い「森嶋シリーズ」の美山錦純米吟醸火入が入荷になりました！！香りはライチのような甘酸っぱい爽やかな果実香口に含むと、煌びやかな旨みが引き締まる酸と共に軽快に広がっていき...
【日本酒】森嶋　美山錦　純米吟醸火入れ　1.8L　(茨城・森島酒造）

3,190円（税抜2,900円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_6816
果実味があり、シャープで、後口の残糖感を残さない酒！！当店で人気の高い「森嶋シリーズ」の美山錦純米吟醸火入が入荷になりました！！香りはライチのような甘酸っぱい爽やかな果実香口に含むと、煌びやかな旨みが引き締まる酸と共に軽快に広がっていき...
【日本酒】森嶋　雄町　純米大吟醸火入原酒　720ml　(茨城・森島酒造）

1,925円（税抜1,750円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_6801
精米歩合50％の純米大吟醸！ヨーグルトやサワークリームのような爽やかな乳製品の香り。雑味感だけ削ぎ落し、雄町の旨みを最大限に引き出した透明感のあるお酒です。そして、後口の口どけ感が半端ないです！！火入原酒入荷アルコール度 15度（原酒）日...

【日本酒】花巴　山廃純米生原酒1.8L（奈良・美吉野醸造）

3,300円（税抜3,000円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_1785
2022醸造年度の生原酒自然の淘汰と共存を意識した「酵母無添加製法」により醸されたナチュラルで野性的な山廃純米酒です。香りは、梅や杏を連想させる甘酸っぱい花巴香が爽やかに立ち上がります。味わいは、熟成による角の取れた旨味と弾けるような甘酸...
【日本酒】花巴　水もと純米無濾過生原酒1.8L（奈良・美吉野醸造）

3,300円（税抜3,000円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_6622
室町時代に生み出され醸造法「水もと」で蔵付の自然酵母を取り入れて自然仕込させたお酒です。室町時代の僧侶が造っていた醸造法を現代に蘇らせた「水もと仕込み」で蔵付の自然酵母を取り入れて自然仕込させたお酒です。梅や杏のような果実香、その中にカルピス...
【日本酒】悦凱陣　純米吟醸讃州山田錦50％無ろ過生720ml（香川・丸尾本店）

3,146円（税抜2,860円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0672
香りは白玉団子のような上品なお米の香り、また生クリームのクリーミーな乳製品の香りなどを感じます。口に含むと滑らかで艶のある旨みが軽快で流れるような酸と共に広がります。甘みがとても品が良く和三盆のような良く伸びるクリアーな甘みが心地よいです！...

【日本酒】悦凱陣　純米吟醸讃州山田錦50％無ろ過生1.8L（香川・丸尾本店）

6,292円（税抜5,720円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0683
香りは白玉団子のような上品なお米の香り、また生クリームのクリーミーな乳製品の香りなどを感じます。口に含むと滑らかで艶のある旨みが軽快で流れるような酸と共に広がります。甘みがとても品が良く和三盆のような良く伸びるクリアーな甘みが心地よいです！...
【日本酒】悦凱陣大吟醸　1.8L（香川・丸尾本店）

13,200円（税抜12,000円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0662
凱陣の最高峰の一つで、数あるラインナップの中で唯一の香り華やかなタイプ。桐箱入りのご指定の場合は摘要欄にその旨お書きください（ギフト指定の場合のみ箱入りにいたします）アルコール度 15-16 日本酒度＋1 酸度 1.6 アミノ酸精米歩合 35％...

品切れ
【日本酒】悦凱陣　純米大吟醸1.8L（香川・丸尾本店）

8,800円（税抜8,000円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0645
岡山県赤磐産雄町を60％精米で山廃仕込みで醸されています。今年の仕込み17号タンクは蔵付きの野生酵母が入って発酵しました！！蒸したてのお米や、山廃特有のキノコ類などの複雑な香り、その中に食欲をそそる乳製品様のミルキーな甘味のある香りが心地...

品切れ

【日本酒】悦凱陣　純米吟醸赤磐雄町50％無ろ過生1.8L（香川・丸尾本店）

6,897円（税抜6,270円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0681
丸尾本店の純吟50％シリーズ限定物。柔らかさと味わい深い懐の深さを感じる味、キレ、余韻を楽しめるお酒です。完熟したメロン香、きめ細かなふくらみのある旨みが口中いっぱいに広がり、凛とした果実味の酸が全体を引き締めてきれいな流れを作っています。ご...

品切れ
【日本酒】悦凱陣　純米吟醸　金比羅大芝居1.8L（香川・丸尾本店）

6,292円（税抜5,720円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0638
丸尾本店がある香川県琴平町で、天保６年（１８３５）に建てられ修築復元された琴平大芝居で有名な「金丸座」。現在も復活して行われる金毘羅大芝居にちなんでつけられた酒名。凱陣の人気ブランド「金比羅大芝居」。山田錦を50％精米で小仕込みで丁寧に醸され...

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【日本酒】悦凱陣　純米吟醸興1.8L（香川・丸尾本店）

4,598円（税抜4,180円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_5658
蔵元で杜氏の丸尾忠興氏の一字が入ったまさに凱陣を代表する純米吟醸。香り穏やか、ほのかにホイップクリームなどの乳製品の香り。味わいは八反錦のお米の特徴でもあるクリーミーな甘みが軽快な酸と共に広がっていきます。切れよく飲み疲れしない辛口の純米吟...

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【日本酒】凱陣　誉純米吟醸 1.8Ｌ（香川・丸尾本店）

3,740円（税抜3,400円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0639
香り穏やか、ほのかにオレンジなどの柑橘系の果実香ファーストインパクトで軽快で艶のある果実味が広がり、ちょうどよい余韻を残しながら綺麗に切れていきます。食べ合わせたい料理：豚肉の冷しゃぶ再入荷しました。アルコール度 15-16 日本酒度 +9 ...

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【日本酒】悦凱陣　純米山廃赤磐雄町無ろ過生1.8L（香川・丸尾本店）

4,114円（税抜3,740円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0667
岡山県赤磐産の雄町米を使用。凱陣のラインナップの中でも根強いファンが多いお酒です！凛と立つ山廃特有の図太い酸をベースに、穏やかで複雑さのあるお米の香り。ほのかに、柑橘系の果実香も感じます。味わいは骨格のある酸と、抜けの良い旨みが味...

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【日本酒】超玄　S91　純米火入1.8L (長野・宮島酒店）

3,190円（税抜2,900円）
- 宮島酒店
- 長野県
- 10_5203
燗酒にどうぞ！ひや～熱燗まで楽しめます。アルコール度 14.5度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 91％使用米内容量 1.8Ｌ備考蔵元宮島酒店

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【日本酒】花巴山廃うすにごり無濾過生原酒1.8L（奈良・美吉野醸造）

3,300円（税抜3,000円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_6401
奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵！ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。アルコール度 17度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米内容量 1.8L 備考山廃仕込み、酵母無添加蔵元美吉野醸造

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【日本酒】都美人　鳥　山廃純米火入原酒五百万石720ml（兵庫・都美人酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 都美人酒造
- 兵庫県
- 10_5708
限定ブランド「花鳥風月」シリーズの「鳥とり」です。こちらのお酒は2022酒造年度の山廃無濾過生原酒です。香りは蒸米のようなお米の甘み、柑橘系の果実香、ほのかに甘露飴のような深い甘味も感じます。常温熟成とは思えないくらい艶感もあり、味わいは凛...

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【日本酒】悦凱陣純米吟醸興うすにごり無ろ過生720ml （香川・丸尾本店）

2,420円（税抜2,200円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0673
毎年恒例の年末行事となっております悦凱陣の「興うすにごり無ろ過生」今年も少量入荷しました。店頭にてご案内中!! アルコール度 17-18度日本酒度 +9 酸度 1.4 アミノ酸 1.1 精米歩合 50％使用米広島県産八反錦100% 内容量 720ml 備考少量...

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【日本酒】悦凱陣純米吟醸興うすにごり無ろ過生1.8L （香川・丸尾本店）

4,840円（税抜4,400円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0653
毎年恒例の年末行事となっております悦凱陣の「興うすにごり無ろ過生」今年も少量入荷しました。店頭にてのご案内になります!! アルコール度 17-18度日本酒度 +9 酸度 1.4 アミノ酸 1.1 精米歩合 50％使用米広島県産八反錦100% 内容量 1.8L ...

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【日本酒】南　純米大吟醸生1.8Ｌ(高知・南酒造場）

4,345円（税抜3,950円）
- 南酒造場
- 高知県
- 10_0817
香り立つ吟醸香、上品な味わいが口中を流れきれいにのどを潤す。南シリーズの純米大吟醸定番銘柄。生酒ご案内中アルコール度 17 日本酒度 +9 酸度 1.8 アミノ酸 1.1 精米歩合 40％使用米五百万石100% 内容量 1.8L 備考蔵元南酒造場こ...

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【日本酒】森嶋　純米吟醸ひたち錦辛口　720ｍｌ　(茨城・森島酒造）

1,760円（税抜1,600円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_5782
グレープフルーツやレモンのような柑橘家の果実、蒸米などのお米の風味を感じます。味わいは「辛口」というより、お米の甘みを感じながら「しっかり切れる」お酒。酸が軽快で、果実味がドライで広がりすぎないところが、このお酒が辛口といえる所以でしょ...

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【日本酒】花巴　山廃純米生原酒720ml（奈良・美吉野醸造）

1,650円（税抜1,500円）
- 美吉野醸造
- 10_1838
2022醸造年度の生原酒です。自然の淘汰と共存を意識した「酵母無添加製法」により醸されたナチュラルで野性的な山廃純米酒です。香りは、梅や杏を連想させる甘酸っぱい花巴香が爽やかに立ち上がります。味わいは、熟成による角の取れた旨味と弾けるよう...

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【日本酒】南　特別純米ひやおろし720ml (高知・南酒造場）

1,870円（税抜1,700円）
- 南酒造場
- 高知県
- 10_5510
山形県産の酒米「出羽燦々（でわさんさん）」を使用し、ひと夏越えて程よい熟成感を持たせて出荷された「ひやおろし」です！！あえて香りの高い酵母は使用せず、穏やかな香りの中に艶・張りのある、食欲をわき立たせる高知県酵母を使用。香りは、バナナの果...

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【日本酒】南　特別純米ひやおろし1.8L(高知・南酒造場）

3,630円（税抜3,300円）
- 南酒造場
- 高知県
- 10_5500
山形県産の酒米「出羽燦々（でわさんさん）」を使用し、ひと夏越えて程よい熟成感を持たせて出荷された「ひやおろし」です！！あえて香りの高い酵母は使用せず、穏やかな香りの中に艶・張りのある、食欲をわき立たせる高知県酵母を使用。香りは、バナナの果...

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【日本酒】悦凱陣　純米山廃赤磐雄町無ろ過生720ｍｌ（香川・丸尾本店）

2,178円（税抜1,980円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0667
岡山県赤磐産の雄町米を使用。凱陣のラインナップの中でも根強いファンが多いお酒です！凛と立つ山廃特有の図太い酸をベースに、穏やかで複雑さのあるお米の香り。ほのかに、柑橘系の果実香も感じます。味わいは骨格のある酸と、抜けの良い旨みが味...

品切れ
【日本酒】悦凱陣　純米吟醸興720ml箱入り（香川・丸尾本店）

2,299円（税抜2,090円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_5658
蔵元で杜氏の丸尾忠興氏の一字が入ったまさに凱陣を代表する純米吟醸。香り穏やか、ほのかにホイップクリームなどの乳製品の香り。味わいは八反錦のお米の特徴でもあるクリーミーな甘みが軽快な酸と共に広がっていきます。切れよく飲み疲れしない辛口の純米吟...

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【日本酒】悦凱陣　純米無濾過生オオセト箱入り720mL（香川・丸尾本店）

2,057円（税抜1,870円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0665
地元米「オオセト」を55％精米で仕込んだ、無濾過生原酒です。ミルキーな乳製品のような甘味、オレンジなどの柑橘系の酸を感じる香りが特徴。味わいは、オオセトらしいふっくらとした旨味、甘味と辛味がキラキラと艶を放ちながら広がっていきます。口...

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【日本酒】悦凱陣　純米無濾過生オオセト1.8L（香川・丸尾本店）

3,872円（税抜3,520円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0666
地元米「オオセト」を55％精米で仕込んだ、無濾過生原酒です。ミルキーな乳製品のような甘味、オレンジなどの柑橘系の酸を感じる香りが特徴。味わいは、オオセトらしいふっくらとした旨味、甘味と辛味がキラキラと艶を放ちながら広がっていきます。口...

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【日本酒】都美人　鳥　山廃純米火入原酒五百万石1.8L（兵庫・都美人酒造）

3,080円（税抜2,800円）
- 都美人酒造
- 兵庫県
- 10_5717
限定ブランド「花鳥風月」シリーズの「鳥とり」です。こちらのお酒は2022酒造年度の山廃無濾過生原酒です。香りは蒸米のようなお米の甘み、柑橘系の果実香、ほのかに甘露飴のような深い甘味も感じます。常温熟成とは思えないくらい艶感もあり、味わいは凛...

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【日本酒】南　特別純米1.8L(高知・南酒造場）

2,750円（税抜2,500円）
- 南酒造場
- 高知県
- 10_0820
フルーティーな果実香と米の味わいを生かした辛口の爽やかな純米酒。生詰アルコール度 15-16 日本酒度 +6 酸度 1.7 アミノ酸 1.6 精米歩合 60％使用米松山三井100% 内容量 1.8L 備考蔵元南酒造場こちらより蔵元情報をご覧いただけます ...

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【日本酒】南　純米吟醸火入720ml(高知・南酒造場）

1,958円（税抜1,780円）
- 南酒造場
- 高知県
- 10_0825
やさしい花のような吟醸香を愉しみながらバランスよくきれいにのどを潤す。上品な味わいは南シリーズの香り系の代表銘柄。現在火入ご案内中アルコール度 17 日本酒度 +8 酸度アミノ酸精米歩合 50％使用米松山三井100% 内容量 720ml 備考...

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【日本酒】南　純米吟醸火入1.8Ｌ(高知・南酒造場）

3,300円（税抜3,000円）
- 南酒造場
- 高知県
- 10_0816
やさしい花のような吟醸香を愉しみながらバランスよくきれいにのどを潤す。上品な味わいは南シリーズの香り系の代表銘柄。現在火入ご案内中アルコール度 17 日本酒度 +8 酸度 1.8 アミノ酸精米歩合 50％使用米松山三井100% 内容量 1.8L 備...

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