日本酒・地酒,容量で選ぶ |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

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【日本酒】川亀特別純米中汲みしぼりたて無濾過生原酒720ml（愛媛県・川亀酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 10_6821
お酒を搾る時の真ん中部分（中汲み）でバランスの良い穏やかな旨みの乗った芳醇なお米の甘みが口いっぱいに広がり、軽快な酸味が後から綺麗に切らしていくイメージです。香りは梨のような爽やかな果実香、ほのかにミントのようなハーブ系の刺激的なニュアンス...

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【夏酒】夏純吟よこやま　1.8Ｌ　（長崎・重家酒造横山蔵）

3,278円（税抜2,980円）
- 重家酒造横山蔵
- 長崎県壱岐
- 10_6806
「よこやま夏純吟」入荷中です！よこやまの夏限定酒！パイナップルやバナナ、マンゴーなどのトロピカルな果実味！果実の甘味をしっかり感じさせながら、後口サッパリとした味わいに仕上がっています！キンキンに冷やしてか、氷を浮かべてロックでお召し上がりくださ...

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【日本酒】森嶋　雄町　純米大吟醸火入原酒　720ml　(茨城・森島酒造）

1,925円（税抜1,750円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_6801
精米歩合50％の純米大吟醸！ヨーグルトやサワークリームのような爽やかな乳製品の香り。雑味感だけ削ぎ落し、雄町の旨みを最大限に引き出した透明感のあるお酒です。そして、後口の口どけ感が半端ないです！！火入原酒入荷アルコール度 15度（原酒）日...

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【日本酒・ギフト】綾菊　国重　純米大吟醸25%生原酒　合箱入720ｍｌ(香川・綾菊酒造）

6,050円（税抜5,500円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6794
国重シリーズの匠の技術の最高峰として、香川県の酒米「オオセト」を精米25％まで磨いて使用した純米大吟醸無濾過　生原酒が発売になりました。地元オオセト米に対して大いに心意気を感じる自信作で、オオセトの持つポテンシャルを最大限に引き出し磨きに磨...

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【日本酒】綾菊　さぬきオリーブ純米生酒　720ｍｌ (香川・綾菊酒造）

1,848円（税抜1,680円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_7212
香川県酒造組合で開発した「オリーブ酵母使用」を使用した純米酒。この酵母は香川県のオリーブから採取し培養したもので、今年のお酒の特徴としては、白ワインの様な風味があり、後半の引きにオリーブ酵母の特徴といえる爽やかさを少し感じます。 ☆オリーブ酵...

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【日本酒】綾菊　国重　純米吟醸うすにごり　720ml(香川・綾菊酒造）

1,925円（税抜1,750円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6613
国重新酒季節限定品の第三弾！！澱を絡めた「うすにごり」によって米の旨みを演出しています。全体的にクリアーでスッキリとした飲みやすさを感じるお酒です。後口やや辛口で飲み飽きしません。アルコール度15日本酒度酸度アミノ酸精米歩合50％（麹米）　55％（掛け...

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【日本酒】綾菊　国重純米吟醸オオセト無濾過生 720ml(香川・綾菊酒造）

2,008円（税抜1,825円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_3554
アルコール度17度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合50％使用米香川県綾歌町山田地区契約栽培米産オオセト100%内容量720ml備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセト米を使って口当たりのよい酒落ち着いたあじわいのお酒をかたくなに造り続けて...

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【日本酒】綾菊　国重純米吟醸オオセト無濾過生 1.8L(香川・綾菊酒造）

4,015円（税抜3,650円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_3549
アルコール度17度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合50％使用米香川県綾歌町山田地区契約栽培米産オオセト100%内容量1.8L備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセト米を使って口当たりのよい酒落ち着いたあじわいのお酒をかたくなに造り続けて...

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【日本酒】花巴　山廃純米生原酒1.8L（奈良・美吉野醸造）

3,300円（税抜3,000円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_1785
2022醸造年度の生原酒自然の淘汰と共存を意識した「酵母無添加製法」により醸されたナチュラルで野性的な山廃純米酒です。香りは、梅や杏を連想させる甘酸っぱい花巴香が爽やかに立ち上がります。味わいは、熟成による角の取れた旨味と弾けるような甘酸...

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【日本酒】羽根屋　純米吟醸翼1.8L(富山・富美菊酒造）

4,070円（税抜3,700円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_3972
アルコール度 16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合使用米内容量 1.8L 備考蔵元富美菊酒造富山県　富美菊酒造（ふみぎくしゅぞう）ご案内普通の酒蔵のスタイルは冬の間、泊まり込みや休み無しで一気に仕込みますが、富美菊...

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【日本酒】悦凱陣　山廃純米讃州雄町無濾過生1.8L（香川・丸尾本店）

4,114円（税抜3,740円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_4218
地元契約農家さんが育てた雄町を57％精米で丁寧に醸された山廃純米生原酒です。艶のあるしっかりとした酸が、山廃特有の複雑にして優しい旨みと調和して広がっていきます。開栓してから時が経つにつれどんどん美味しくなっていきます！アルコール度 17-1...

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【日本酒】花巴　水もと純米無濾過生原酒1.8L（奈良・美吉野醸造）

3,300円（税抜3,000円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_6622
室町時代に生み出され醸造法「水もと」で蔵付の自然酵母を取り入れて自然仕込させたお酒です。室町時代の僧侶が造っていた醸造法を現代に蘇らせた「水もと仕込み」で蔵付の自然酵母を取り入れて自然仕込させたお酒です。梅や杏のような果実香、その中にカルピス...

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【日本酒】酉与右衛門　吟ぎんが特別純米酒無濾過生原酒720ml(岩手・川村酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 川村酒造店
- 岩手県
- 10_4632
アルコール度 16-17度日本酒度 +7 酸度 1.7 アミノ酸 0.6 精米歩合 50% 使用米岩手県産吟ぎんが100％内容量 720ml 備考蔵元川村酒造店

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【日本酒】久礼　純米初しぼり生酒720ml(高知・西岡酒造店）

1,595円（税抜1,450円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_5966
メロンやバナナなどのボリュームのある果実香口に含むと果実感のある図太い旨味が広がっていきます。後口のキレも豪快で、久礼らしい飲みごたえのある旨口酒に仕上がっています。アルコール度 18 日本酒度 +5 酸度アミノ酸精米歩合 60％使...

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【日本酒】綾菊　国重純米吟醸しぼりたて無濾過生1.8L(香川・綾菊酒造）

4,015円（税抜3,650円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6141
国重の季節限定酒のR6年度第一弾新酒入荷しました！地元綾川町山田地区の限定した田で地元の農業法人と有志で田植え稲刈りを行って栽培した「オオセト」で醸した限定純米吟醸生原酒です。皆の思いが詰まった特別なお酒です。アルコール度17度日本酒度酸度アミノ酸精...

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【日本酒】羽根屋　純米吟醸煌火720ｍL(富山・富美菊酒造）

1,683円（税抜1,530円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_2505
上品でいてやさしく甘い香りが特徴。艶ありふくらみありの羽根屋の代名詞的なお酒です。香り系の酵母を使用しているにもかかわらず、くどくなくスッと喉元に広がります。太刀魚の塩焼きなど白身でふっくらとした甘みのある魚料理と相性良さそうです。アル...

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【日本酒】羽根屋　純米吟醸煌火1.8L(富山・富美菊酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_2505
上品でいてやさしく甘い香りが特徴。艶ありふくらみありの羽根屋の代名詞的なお酒です。香り系の酵母を使用しているにもかかわらず、くどくなくスッと喉元に広がります。太刀魚の塩焼きなど白身でふっくらとした甘みのある魚料理と相性良さそうです。アル...

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【日本酒】羽根屋　純米吟醸プリズム生720ml(富山・富美菊酒造）

2,101円（税抜1,910円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_2556
香りはヨーグルトなどの乳製品、上質な和三盆の甘み、ほのかに洋ナシのような果実香を感じます。味わいは、ジューシーでエレガントな旨みと酸がバランスの良い流線型を描きながら広がり切れていきます。まるで七色の光彩を放つ「プリズム」のようです！【相...

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【日本酒】雁木　おりがらみ秋熟　純米無ろ過生原酒 720ml(山口・八百新酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 八百新酒造
- 山口県
- 10_5501
八百新酒造の秋の風物詩「おりがらみ秋熟」が入荷になりました！ひやおろしのような火入酒ではなく、澱が絡んだままの生原酒を低温で熟成された、生熟成酒となります。香りは上品で内に秘めた華やかさのあるかおり。口に含むと、ボリュームがあるけれどすごくクリア...

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【日本酒】雁木　おりがらみ秋熟　純米無ろ過生原酒 1.8L(山口・八百新酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 八百新酒造
- 山口県
- 10_5502
八百新酒造の秋の風物詩「おりがらみ秋熟」が入荷になりました！ひやおろしのような火入酒ではなく、澱が絡んだままの生原酒を低温で熟成された、生熟成酒となります。香りは上品で内に秘めた華やかさのあるかおり。口に含むと、ボリュームがあるけれどすごくクリア...

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【日本酒】酉与右衛門　特別純米美山錦生原酒無濾過720ml　(岩手・川村酒造）

1,870円（税抜1,700円）
- 川村酒造
- 岩手県
- 10_4634
酉与右衛門の代名詞的お酒、美山錦を使用した「赤ラベル」の生原酒が入荷しています！自家田美山錦を55％精米まで磨き上げて丁寧に仕込み、搾ってすぐに瓶詰めする「直汲み」にて出荷されます。搾りたての爽やかさをそのまま閉じ込めているお酒となります！香りは、...

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【日本酒】酉与右衛門　純米雄町70％生原酒無濾過1.8L　(岩手・川村酒造）

3,355円（税抜3,050円）
- 川村酒造
- 岩手県
- 10_4636
岡山県産雄町をあえて、低精白70％で醸造した無濾過生原酒。ピチピチとしたガス感、香りは爽やかな酸を感じます。甘さを抑えたビターなニュアンス。今年の雄町はドライな印象ですが、開栓して少し経つとほのかに感じる柑橘系の果実の甘みがスッキリと口中に広...

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【日本酒】酉与右衛門　特別純米美山錦生原酒無濾過1.8L　(岩手・川村酒造）

3,740円（税抜3,400円）
- 川村酒造
- 岩手県
- 10_4633
酉与右衛門の代名詞的お酒、美山錦を使用した「赤ラベル」の生原酒が入荷しています！自家田美山錦を55％精米まで磨き上げて丁寧に仕込み、搾ってすぐに瓶詰めする「直汲み」にて出荷されます。搾りたての爽やかさをそのまま閉じ込めているお酒となります！香りは、...

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【日本酒】しらぎく　特別純米斬辛雄町720ｍｌ(高知・仙頭酒造場）

1,628円（税抜1,480円）
- 仙頭酒造場
- 高知県
- 10_2241
香り穏やかで、杉の様な木系の香りとほのかに生クリームや蜂蜜のような甘い香りが調和しています。味わいは軽やかな酸をベースに、丁度よい柔らかい旨みが馴染み広がっていきます。斬辛とのネーミングほど辛くはありませんが、カッチリとしたミネラル感を感じる後口...

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【日本酒】久礼　山(やま)　山間米純米吟醸　1.8L(高知・西岡酒造店）

3,685円（税抜3,350円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_1987
香りは蒸したてのお米の香り、また蜜蝋のような濃縮した甘みを感じます。味わいは穏やかにて、しっかりとした酸と甘み、ちょうどよい余韻を残しながらズバッと後口キレていきます！盃を重ねたくなる食中酒に仕上がっています。【相性の良さそうな料理】ぼん...

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【日本酒】綿屋特別純米美山錦720ｍｌ(宮城・金の井酒造）

1,903円（税抜1,730円）
- 金の井酒造
- 宮城県
- 10_4583
香りは、和三盆のような上質な甘み、ほのかにレモンなどの柑橘香が繊細にしてシャープに流れます。味わいも香りのイメージ通り！その中でお米のふくらみも広がりも煌びやかさがあり、後口まで心地よいので飲み飽きしません。蔵元の丁寧な仕事と情熱を感じる逸品...

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【日本酒】川鶴　讃岐くらうでぃ　1.8L（香川・川鶴酒造）

2,750円（税抜2,500円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_6506
アルコール度数6度で柔らかな麹の旨みとフルーティーな吟醸香と甘酸っぱい爽やかな味わい。香川県の県産品骨付き鳥の味わいに合わして飲めるお酒として誕生しました。肉料理のジューシーでスパイシーな味わいによく合います。ロックスタイルがお勧め！！ア...

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【日本酒】勇心　純米大吟醸720ml(香川・勇心酒造）

4,400円（税抜4,000円）
- 勇心酒造
- 香川県
- 10_5603
アルコール度 16.5 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 40％使用米香川県財田町産減農薬山田錦100％内容量 720ml 備考 9号酵母使用蔵元勇心酒造盃・グラスに口をつけた時、主張しすぎない吟醸香が香り立ち、なめらかですが、すっき...

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【日本酒】勇心　純米おいでまい火入720ml(香川・勇心酒造）

1,320円（税抜1,200円）
- 勇心酒造
- 香川県
- 10_5920
まろやかな米の味と香りが食欲をそそります熱燗、燗冷ましもお勧めです。アルコール度 15.5 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65% 使用米香川県産おいでまい内容量 720ml 備考蔵元勇心酒造

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【日本酒】横山GOLD火入純米大吟醸720ml（長崎・重家酒造横山蔵）

3,300円（税抜3,000円）
- 重家酒造横山蔵
- 長崎県壱岐
- 10_0798
アルコール度 16 日本酒度醸度アミノ酸精米歩合 40％使用米山田錦100% 内容量 720ml 備考蔵元重家酒造横山蔵

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【日本酒】しらぎく　涼み純米吟醸八反錦720ｍL(高知・仙頭酒造場）

1,595円（税抜1,450円）
- 仙頭酒造場
- 高知県
- 10_6222
酒米に広島県産八反錦を使用。贅沢に50％精米にして丁寧に醸されました。香りはサワークリームや杏仁豆腐のような乳製品の香りを感じます。味わいは、透明感のある甘酸っぱい旨みが、滑らか（クリーミー）に広がり、軽快にキレていきます。アルコール度...

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【日本酒】しらぎく　涼み純米吟醸八反錦1.8L(高知・仙頭酒造場）

3,190円（税抜2,900円）
- 仙頭酒造場
- 高知県
- 10_5245
酒米に広島県産八反錦を使用。贅沢に50％精米にして丁寧に醸されました。香りはサワークリームや杏仁豆腐のような乳製品の香りを感じます。味わいは、透明感のある甘酸っぱい旨みが、滑らか（クリーミー）に広がり、軽快にキレていきます。アルコール度...

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【日本酒】悦凱陣　純米山廃赤磐雄町無ろ過生720ｍｌ（香川・丸尾本店）

2,178円（税抜1,980円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0667
岡山県赤磐産の雄町米を使用。凱陣のラインナップの中でも根強いファンが多いお酒です！凛と立つ山廃特有の図太い酸をベースに、穏やかで複雑さのあるお米の香り。ほのかに、柑橘系の果実香も感じます。味わいは骨格のある酸と、抜けの良い旨みが味わい深く、軽快に...

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【日本酒】群馬泉　純米吟醸　淡緑　720ml　(群馬・島岡酒造）

1,870円（税抜1,700円）
- 島岡酒造
- 群馬県
- 10_6029
まるでマスクメロンのような上品で密度のある香りが特徴味わいは、果実味溢れるジューシーな旨みが綺麗に広がり、ちょうどよい余韻を残して切れていきます。山廃ならではの複雑さや力強さは強調されず、とても軽快に広がるタイプです！アルコール度 15-16 ...

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【日本酒】群馬泉　純米吟醸　淡緑　1.8L(群馬・島岡酒造）

3,916円（税抜3,560円）
- 島岡酒造
- 群馬県
- 10_5855
まるでマスクメロンのような上品で密度のある香りが特徴味わいは、果実味溢れるジューシーな旨みが綺麗に広がり、ちょうどよい余韻を残して切れていきます。山廃ならではの複雑さや力強さは強調されず、とても軽快に広がるタイプです！アルコール度 15-16 ...

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【日本酒】勇心　純米吟醸9号生　1.8L(香川・勇心酒造）

4,620円（税抜4,200円）
- 勇心酒造
- 香川県
- 10_5604
香川県財田にある棚田の山田錦を使用。艶のある旨味。少し辛口のヌケの良い後味。アルコール度 17.5 日本酒度 +5.0 酸度 2.0 アミノ酸 1.6 精米歩合 55％使用米香川県財田町産減農薬山田錦100％内容量 1.8L 備考 9号酵母使用生酒蔵元 ...

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【日本酒・ギフト】綾菊　国重　純米大吟醸25%原酒合せ箱入720ｍｌ(香川・綾菊酒造）

6,050円（税抜5,500円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6755
国重シリーズの匠の技術の最高峰として、香川県の酒米「オオセト」を精米25％まで磨いて使用した純米大吟醸無濾過火入原酒が発売になりました。地元オオセト米に対して大いに心意気を感じる自信作で、オオセトの持つポテンシャルを最大限に引き出し磨きに磨...

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【日本酒】旭若松　純米無ろ過生雄町100%茶ビン720ｍL(徳島・那賀酒造）

2,695円（税抜2,450円）
- 那賀酒造
- 徳島県
- 10_5570
こちらもアミノ酸（旨味）はありますが、白ラベルより輪郭くっきりとシャープなイメージです。後口に感じる程よい苦・渋みが良いアクセントになって全体を引き締めています。やや余韻は長い。アルコール度 19.9 日本酒度 +5 酸度 2.0 アミノ酸 2.4 ...

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【日本酒】綾菊　国重　純米吟醸うすにごり　1.8L(香川・綾菊酒造）

3,850円（税抜3,500円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6612
国重新酒季節限定品の第三弾！！澱を絡めた「うすにごり」によって米の旨みを演出しています。全体的にクリアーでスッキリとした飲みやすさを感じるお酒です。後口やや辛口で飲み飽きしません。アルコール度 15 日本酒度酸度アミノ酸精米歩...

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【日本酒】旭菊　綾花　特別純米無濾過生720ｍＬ（福岡・旭菊酒造）

1,870円（税抜1,700円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_6178
酒米は福岡県産山田錦で9号酵母仕込み。香りは穏やかで食欲をそそる乳製品、ほのかにオレンジなどの柑橘系の果実香を感じます。口に含むと、雑味なくキラキラと輝くバランスの良い旨みが軽快に伸び広がっていきます！後口のヌケも良好で、アフターにわず...

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【日本酒】旭菊　綾花　特別純米無濾過生1.8Ｌ（福岡・旭菊酒造）

3,740円（税抜3,400円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_6176
酒米は福岡県産山田錦で9号酵母仕込み。香りは穏やかで食欲をそそる乳製品、ほのかにオレンジなどの柑橘系の果実香を感じます。口に含むと、雑味なくキラキラと輝くバランスの良い旨みが軽快に伸び広がっていきます！後口のヌケも良好で、アフターにわず...

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【日本酒】雁木　純吟無濾過生原酒　槽出あらばしり720mL(山口・八百新酒造）

1,980円（税抜1,800円）
- 八百新酒造
- 山口県
- 10_3699
上品な白いお花のような香り、また洋ナシの果実香も感じます。口に含むと完熟した果実を連想させる旨みがエレガントに広がります。白和えなどクリーミーさが出るお料理と合わせたい一品です。アルコール度 17 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 50...

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【日本酒】雁木　純吟無濾過生原酒　槽出あらばしり1.8L(山口・八百新酒造）

3,850円（税抜3,500円）
- 八百新酒造
- 山口県
- 10_3699
上品な白いお花のような香り、また洋ナシの果実香も感じます。口に含むと完熟した果実を連想させる旨みがエレガントに広がります。白和えなどクリーミーさが出るお料理と合わせたい一品です。アルコール度 17 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 50%...

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【日本酒】雪の茅舎生原酒製造番号入純米大吟醸720ml（秋田県・齋彌酒造）

5,280円（税抜4,800円）
- 齋彌酒造
- 秋田県
- 10_6610
雪の茅舎、高橋東一杜氏入魂の純米大吟醸。１本づつ製造番号が入った入魂の一滴です。アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 35％使用米兵庫県西脇市黒田庄産山田錦100％内容量 720ml 備考シリアルNOは選べません蔵元 ...

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【日本酒】雪の茅舎大吟醸1.8Ｌ（秋田県・齋彌酒造）

5,830円（税抜5,300円）
- 齋彌酒造
- 秋田県
- 10_6194
アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 45％使用米秋田酒こまち80％兵庫産山田錦20％内容量 1.8Ｌ備考蔵元齋彌酒造

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【日本酒】雪の茅舎　大吟醸　720mL（秋田県・齋彌酒造）

3,025円（税抜2,750円）
- 齋彌酒造
- 秋田県
- 10_6195
アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 45％使用米秋田酒こまち80％兵庫産山田錦20％内容量 720ml 備考蔵元齋彌酒造

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【日本酒】隆　純米吟醸美山錦55％無濾過生720ml(神奈川・川西屋酒造）

1,760円（税抜1,600円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_3692
最高のお酒を醸すため原料処理等に手間暇をかけた、川西屋渾身のお酒です！ライチのような甘酸っぱく爽やかな香り、美山錦特有のクリアーに伸びる甘みが魅力的です！アルコール度 16 日本酒度 +4.5 酸度 1.7 アミノ酸精米歩合 55% 使用米長野県...

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【日本酒】安芸虎　山田錦60％純米　720ｍｌ(高知・有光酒造場）

1,958円（税抜1,780円）
- 有光酒造場
- 高知県
- 10_4243
徳島県産阿波山田錦を使用しました。お米本来のやわらかさ、凛と立つ心地よい酸を感じる香り今年のお酒はより食中酒へと進化した、旨みとキレとが融合する美味しい味わいに仕上がっています。【相性の良さそうな料理】鶏もものネギ塩ダレ（クックパッドより引...

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