日本酒・地酒,容量で選ぶ |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

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【日本酒】相模灘　辛口特別純米うすにごり生原酒720ml(神奈川・久保田酒造）

1,485円（税抜1,350円）
- 久保田酒造
- 神奈川県
- 10_7296
酒米に美山錦を使用し、うっすらと澱を絡めた生原酒です。香りは穏やかな蒸米のお米の甘み、わずかにサワークリームなどの乳製品の香りを感じます。味わいはうすにごりならではの滑らかなクリーミーさ！甘みを感じた後すぐに辛さの波が打ち寄せてくるので...

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【日本酒】相模灘　辛口特別純米うすにごり生原酒1.8L(神奈川・久保田酒造）

2,915円（税抜2,650円）
- 久保田酒造
- 神奈川県
- 10_7295
酒米に美山錦を使用し、うっすらと澱を絡めた生原酒です。香りは穏やかな蒸米のお米の甘み、わずかにサワークリームなどの乳製品の香りを感じます。味わいはうすにごりならではの滑らかなクリーミーさ！甘みを感じた後すぐに辛さの波が打ち寄せてくるので...

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【日本酒】桂月相川誉山廃純米酒58%無濾過生原酒1.8Ｌ(高知・土佐酒造）

3,058円（税抜2,780円）
- 土佐酒造
- 高知県
- 10_6983
アルコール度 18% 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 58％使用米高知県産吟の夢100% 内容量 1.8L 備考蔵元土佐酒造

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【日本酒】亀齢　八九（はちく）5段仕込純米無濾過生720ml(広島・亀齢酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_7280
広島県東広島市西条町より個性の塊みたいな（笑）お酒入荷しました！！でも、これがまた美味しいんです!技術力の高さが伺える逸品だと思います！！八九（はちく）とは精米歩合ではなく、麹歩合が89％（米の全体量の89画％が米麹使用）という製法で仕込まれ...

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【日本酒】小豆島にオリーブの実のなるころ箱入り720ml (香川・小豆島酒造）

2,475円（税抜2,250円）
- 小豆島酒造
- 香川県
- 10_7275
香川県小豆島の特産品オリーブの実から採られた清酒酵母「さぬきオリーブ酵母」を使用しています。小豆島中山千枚田で2015年より中山保存協議会に協力をいただき、酒米「オオセト」が原料になっています。同じく小豆島にある蔵「小豆島酒造」がじっくりと醸し...

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【日本酒】　至（いたる）純米生酒1.8L　（新潟県佐渡・逸見酒造）　

3,025円（税抜2,750円）
- 逸見酒造
- 新潟県
- 10_7243
酒米に五百万石を使用し60％精米で香り系酵母で仕込んだ純米生酒です。瑞々しく上品な吟醸香。レーズンのような甘酸っぱい果実香もほのかに感じます。口に含むと、スピーディーに立ち上がる華やかさのある甘みが口いっぱいに広がり、後口にほのかな苦みと...

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【日本酒】綾菊AWASAKE泡菊箱入720ｍｌ(香川・綾菊酒造）

5,500円（税抜5,000円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_7189
日本一般社団法人awa酒協会が定める厳格な基準のもと、すべての検査項目に合格し、awa酒として認定されたスパークリング日本酒です。瓶内2次発酵による自然の炭酸ガス、フランスシャンパーニュで行われているシャンパン製法同様、1本1本手作業で濁り部分を取...

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【日本酒】綿屋　川口納豆　特別純米ササニシキひやおろし1.8l(宮城・金の井酒造）

3,850円（税抜3,500円）
- 金の井酒造
- 宮城県
- 10_7127
酒蔵の菌の生態系を壊すと言われている「納豆」をあえて前面に押し出した銘柄「川口納豆」地元メーカー㈲川口納豆の自社田で有機農法で丁寧に育てられたお米のみを使用したコラボ酒です！＊納豆菌は一切入っていません。お米にササニシキを使用した火入れ...

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【日本酒】酉与右衛門　純米吟醸　秋桜720ml(岩手・川村酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 川村酒造
- 岩手県
- 10_5095
酉与右衛門で人気の高い「吟ぎんが（酒米）」で仕込みひと夏じっくり熟成した秋上がりのお酒です。軽快な酸と穏やかなお米の香りが鼻腔をくすぐります！口に含むと、酉与右衛門らしい旨酸がファーストアタックで感じ、ほどよい柔らかさを残しながら口中にスッキ...

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【日本酒】酉与右衛門　純米吟醸　秋桜1.8L(岩手・川村酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 川村酒造
- 岩手県
- 10_4638
酉与右衛門で人気の高い「吟ぎんが（酒米）」で仕込みひと夏じっくり熟成した秋上がりのお酒です。軽快な酸と穏やかなお米の香りが鼻腔をくすぐります！口に含むと、酉与右衛門らしい旨酸がファーストアタックで感じ、ほどよい柔らかさを残しながら口中にスッ...

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【日本酒】天明　純米亀の尾65　二回火入720ml(福島・曙酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 曙酒造
- 福島県
- 10_7110
亀の尾は、生と火入れで表情がガラッと変わるお米です。今回は、保存のために行う火入れではなく、あえてキレイに「ダメージを与える火入れ」でより鮮やかで抑揚感のある酒質に仕上がっています！香りは、穏やかな乳製品を連想させるややクリーミーな香り味わい...

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【日本酒】羽根屋　純米吟醸翼720ml(富山・富美菊酒造）

2,035円（税抜1,850円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_3973
アルコール度 16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合使用米内容量 720ml 備考蔵元富美菊酒造富山県　富美菊酒造（ふみぎくしゅぞう）ご案内普通の酒蔵のスタイルは冬の間、泊まり込みや休み無しで一気に仕込みますが、富美...

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【夏酒】北島タコイズブルー純米吟醸720ml（滋賀・北島酒造）

1,518円（税抜1,380円）
- 北島酒造
- 滋賀県
- 10_6683
大人気「ひっぱりだこ」の夏向けブルーラベルです。香り穏やかですが、スカッと爽快な印象でほのかにグレープフルーツやレモンのような柑橘系の果実香を感じます。味わいはアルコール度数15度よりもしっかりとした骨格のある旨みを感じます。シャープな酸と共...

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【夏酒】羽根屋　SHINEｼｬｲﾝ無濾過生原酒1.8L(富山・富美菊酒造）

3,498円（税抜3,180円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_2511
もろみをアルコール13度で搾ります。一切の濾過をかけずに瓶詰めした無濾過生原酒。ライム、グレープフルーツ系の柑橘を思わせるニュアンス。軽快で爽やかな味わいのお酒です。（蔵元コメントより）これから蒸し暑くなる季節、キンキンに冷やしてワイングラ...

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【日本酒】亀泉純米吟醸原酒CEL24生酒720ml(高知・亀泉酒造）

2,090円（税抜1,900円）
- 亀泉酒造
- 高知県
- 10_4065
香り華やかな高知県CEL酵母の中でも際立ったCEL24号を使用した香り華やかなお酒が入荷しました。仕込年度5年新酒生原酒です。アルコール度 14% 日本酒度 -16 酸度 2.1 アミノ酸 1.3 精米歩合 50％使用米内容量 720ml 備考蔵元亀泉酒造...

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【日本酒】森嶋　雄町純米大吟醸火入1.8L　(茨城・森島酒造）

3,630円（税抜3,300円）
- 森島酒造
- 茨城県
- 10_6800
森嶋ブランド一番人気の「純米大吟醸雄町」こちらは9号酵母で仕込んだタイプ。香りは穏やかですが、ほのかにライムのような酸、ライチなどの果実香を感じます！味わいは、シャープな輪郭、押しが強く、後口ドライな印象です。程よい苦みを感じるグレープフル...

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【日本酒】花巴山廃うすにごり無濾過生原酒1.8L（奈良・美吉野醸造）

3,300円（税抜3,000円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_6401
奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵！ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。アルコール度 17度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米内容量 1.8L 備考山廃仕込み、酵母無添加蔵元美吉野醸造

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【日本酒PB】川鶴　純米吟醸原酒直汲み中取り雄町生720ml(香川・川鶴酒造）

1,870円（税抜1,700円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_7059
「雄町米」の搾りの「中どころ取り」で、槽場で搾ってすぐ瓶詰めした「直汲み」という豪華な限定酒。香り穏やか、しかし直汲みらしいフレッシュな果実味と艶のある旨味がスッキリ綺麗な流れで広がっていき口中を潤してくれます。当店と蔵元コラボの限定PBお...

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【焼酎】綾菊米焼酎ダイシモチ限定10年物720ml(香川・綾菊酒造）

3,850円（税抜3,500円）
- 綾菊酒造
- 10_7029
吟醸香のあるやわらかな焼酎を10年寝させた逸品。永い眠りの時を経て米焼酎をマイルドに熟成しております。アルコール度 24度原料米（国産）、ダイシモチ麦（国産）、米麹（国産米）内容量 720ml 備考限定10年古酒残り僅か　桐箱入り蔵元綾...

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【日本酒】出羽桜純米吟醸720ml (山形・出羽桜酒造）

1,749円（税抜1,590円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_7002
アルコール度 15 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 50% 使用米内容量 720ml 備考蔵元酒田酒造

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【日本酒】南部美人　純米吟醸1.8L　(岩手・南部美人）

3,520円（税抜3,200円）
- 南部美人
- 岩手県
- 10_6938
和三盆のような上品で甘い香りの吟醸香味わいは、雑味感をそぎ落とした綺麗なラインの中に、やさしいお米の甘みを感じさせ艶やかに広がっていきます。後口のサバケも良く、良く冷やしてワイングラスで楽しんでみてください。【相性の良さそうな料理】里芋の...

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【日本酒】南　純米大吟醸生1.8Ｌ(高知・南酒造場）

4,345円（税抜3,950円）
- 南酒造場
- 高知県
- 10_0817
香り立つ吟醸香、上品な味わいが口中を流れきれいにのどを潤す。南シリーズの純米大吟醸定番銘柄。生酒ご案内中アルコール度 17 日本酒度 +9 酸度 1.8 アミノ酸 1.1 精米歩合 40％使用米五百万石100% 内容量 1.8L 備考蔵元南酒造場こ...

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【日本酒】謙信　純米吟醸五百万石生720ml(新潟・池田屋酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 池田屋酒造
- 新潟県
- 10_5594
淡麗辛口のイメージが強い新潟酒とは一味違う「豊潤旨口にしてクリアーな味わい」です。白ブドウ系の爽やかな香り、口当たり綺麗で旨みに艶があり、程よい酸味が調和して軽快に広がります。単体でも美味しさを感じて頂けますが、食中酒としても十分に役目を果た...

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【日本酒】川亀　純米吟醸生汲みしぼりたて無濾過生原酒 1.8L（愛媛県・川亀酒造）

3,575円（税抜3,250円）
- 10_6850
香り華やか、和三盆のような上品な甘みを感じます。味わいは、ミルキーな乳製品のような甘みが広がりますが、絶妙なバランスで切れていきます。生原酒でボリューム感もしっかり感じる香り系純米吟醸生原酒です！アルコール度 17度日本酒度 +3 酸度...

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【日本酒】上喜元純米吟醸　完全発酵超辛　720ml　(山形・酒田酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 酒田酒造
- 山形県
- 10_5468
完全発酵とは酵母を最大限に働かせ発酵させ切る造りです。酵母がお米の糖分を食べきるので、しっかりした辛口になるといわれています。香り穏やか、口に含むとクリアーで力強い辛さを感じます。余韻が短かく、スカッとした男らしいお酒です。アルコール度 1...

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【日本酒】至（いたる）純米吟醸1.8L（新潟県佐渡・逸見酒造）　

3,520円（税抜3,200円）
- 逸見酒造
- 新潟県
- 10_6390
香り華やか、和三盆のような上品な甘い風味。ミルキーな乳製品の香りを感じます。口に含むとイチゴスムージーのような甘い果実味が軽快な酸と共に広がり丁度良い余韻を残し切れていきます。【相性の良さそうな料理】納豆オムレツ（クックパッドより引用）　　...

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【日本酒】北島　生もと雄町純米生原酒720ml（滋賀・北島酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 北島酒造
- 滋賀県
- 10_5625
今年の生酛雄町は、「ジューシーで甘酸っぱい果実味」が前面に出た仕上がりです！オレンジのような柑橘系の香り、生酛ならではの図太さもある上立ち香です。味わいは、甘酸っぱくフルーツ感たっぷりな果実味、雄町特有の味の分厚さ、輪郭のある味...

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【日本酒】川亀特別純米中汲みしぼりたて無濾過生原酒720ml（愛媛県・川亀酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 10_6821
お酒を搾る時の真ん中部分（中汲み）でバランスの良い穏やかな旨みの乗った芳醇なお米の甘みが口いっぱいに広がり、軽快な酸味が後から綺麗に切らしていくイメージです。香りは梨のような爽やかな果実香、ほのかにミントのようなハーブ系の刺激的なニュアンス...

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【日本酒】花巴　山廃純米生原酒720ml（奈良・美吉野醸造）

1,650円（税抜1,500円）
- 美吉野醸造
- 10_1838
2022醸造年度の生原酒です。自然の淘汰と共存を意識した「酵母無添加製法」により醸されたナチュラルで野性的な山廃純米酒です。香りは、梅や杏を連想させる甘酸っぱい花巴香が爽やかに立ち上がります。味わいは、熟成による角の取れた旨味と弾けるよう...

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【日本酒】花巴　山廃純米生原酒1.8L（奈良・美吉野醸造）

3,300円（税抜3,000円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_1785
2022醸造年度の生原酒自然の淘汰と共存を意識した「酵母無添加製法」により醸されたナチュラルで野性的な山廃純米酒です。香りは、梅や杏を連想させる甘酸っぱい花巴香が爽やかに立ち上がります。味わいは、熟成による角の取れた旨味と弾けるような甘酸...

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【日本酒】悦凱陣　山廃純米讃州雄町無濾過生1.8L（香川・丸尾本店）

4,114円（税抜3,740円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_4218
地元契約農家さんが育てた雄町を57％精米で丁寧に醸された山廃純米生原酒です。艶のあるしっかりとした酸が、山廃特有の複雑にして優しい旨みと調和して広がっていきます。開栓してから時が経つにつれどんどん美味しくなっていきます！アルコール度 17-1...

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【日本酒PB】川鶴　純米中取り無濾過原酒720ml2本箱入利きじょこ付セット　(香川・川鶴酒造）

3,795円（税抜3,450円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_0361
他では味わえない当店と蔵元コラボのしぼりの限定PB おいしいとこ取りシリーズのセットが入荷しました!! 搾りの最初と最後の部分を切った、中取り部分の原酒を頂きました。やわらかなお米の味わいを生かした酵母違いで中取りならではの完成度を高めた味わいを堪...

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【日本酒】久礼　純米初しぼり生酒1.8L　(高知・西岡酒造店）

3,080円（税抜2,800円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_5974
メロンやバナナなどのボリュームのある果実香口に含むと果実感のある図太い旨味が広がっていきます。後口のキレも豪快で、久礼らしい飲みごたえのある旨口酒に仕上がっています。アルコール度 18 日本酒度 +5 酸度アミノ酸精米歩合 60％使用...

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【日本酒】久礼　純米初しぼり生酒720ml(高知・西岡酒造店）

1,595円（税抜1,450円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_5966
メロンやバナナなどのボリュームのある果実香口に含むと果実感のある図太い旨味が広がっていきます。後口のキレも豪快で、久礼らしい飲みごたえのある旨口酒に仕上がっています。アルコール度 18 日本酒度 +5 酸度アミノ酸精米歩合 60％使...

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【日本酒】安芸虎　雄町82％純米　1.8Ｌ(高知・有光酒造場）

3,168円（税抜2,880円）
- 有光酒造場
- 高知県
- 10_3250
穏やかな香り、抜けの良いきりっとした辛口酒。ほのぼの系の安芸虎もいいけど、ラベルのイメージに合った有光酒造の辛口酒。竹藪から虎、まさに隠し酒！！アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 82％使用米雄町内容量 1.8L 備...

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【日本酒】羽根屋　純米吟醸プリズム生720ml(富山・富美菊酒造）

1,958円（税抜1,780円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_2556
香りはヨーグルトなどの乳製品、上質な和三盆の甘み、ほのかに洋ナシのような果実香を感じます。味わいは、ジューシーでエレガントな旨みと酸がバランスの良い流線型を描きながら広がり切れていきます。まるで七色の光彩を放つ「プリズム」のようです！【相...

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【日本酒】雁木　初しぼり純米無ろ過生ノ壱生 720ml(山口・八百新酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 八百新酒造
- 山口県
- 10_6572
香りは、新酒らしいフレッシュでフルーティな果実香きれいな飲み口の中に、ほどよい甘みと柑橘系の酸味がなめらかに広がります。もちろん雁木らしいお米のうまみや乳製品のような食欲をそそる味わいは健在！アルコール度 17 日本酒度酸度アミノ酸...

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【日本酒】雁木　初しぼり純米無ろ過生ノ壱生 1.8L(山口・八百新酒造）

2,915円（税抜2,650円）
- 八百新酒造
- 山口県
- 10_6573
香りは、新酒らしいフレッシュでフルーティな果実香きれいな飲み口の中に、ほどよい甘みと柑橘系の酸味がなめらかに広がります。もちろん雁木らしいお米のうまみや乳製品のような食欲をそそる味わいは健在！相性の良さそうな料理：鰆の塩焼きアルコール度 ...

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【日本酒】金陵　純米大吟醸　煌（きらめき）　桐箱入　1.8Ｌ(香川・西野金陵）

12,100円（税抜11,000円）
- 西野金陵
- 香川県
- 10_3444
一滴一滴に手造りの技と心が息づいている金陵の最高級看板酒。果実の香りにハーブなどの爽やかさが感じられひろがりのある味わい。すっきりとした喉越しシャープで上品な辛口。アルコール度 16-17 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 35％使用米...

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【日本酒】しらぎく　特別純米斬辛雄町720ｍｌ(高知・仙頭酒造場）

1,628円（税抜1,480円）
- 仙頭酒造場
- 高知県
- 10_2241
香り穏やかで、杉の様な木系の香りとほのかに生クリームや蜂蜜のような甘い香りが調和しています。味わいは軽やかな酸をベースに、丁度よい柔らかい旨みが馴染み広がっていきます。斬辛とのネーミングほど辛くはありませんが、カッチリとしたミネラル感を感じ...

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【日本酒】久礼　山(やま)　山間米純米吟醸　1.8L(高知・西岡酒造店）

3,685円（税抜3,350円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_1987
香りは蒸したてのお米の香り、また蜜蝋のような濃縮した甘みを感じます。味わいは穏やかにて、しっかりとした酸と甘み、ちょうどよい余韻を残しながらズバッと後口キレていきます！盃を重ねたくなる食中酒に仕上がっています。【相性の良さそうな料理】ぼん...

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【日本酒】綿屋特別純米美山錦720ｍｌ(宮城・金の井酒造）

1,903円（税抜1,730円）
- 金の井酒造
- 宮城県
- 10_4583
香りは、和三盆のような上質な甘み、ほのかにレモンなどの柑橘香が繊細にしてシャープに流れます。味わいも香りのイメージ通り！その中でお米のふくらみも広がりも煌びやかさがあり、後口まで心地よいので飲み飽きしません。蔵元の丁寧な仕事と情熱を感じる逸品...

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【日本酒】川鶴　讃岐くらうでぃ　1.8L（香川・川鶴酒造）

2,750円（税抜2,500円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_6506
アルコール度数6度で柔らかな麹の旨みとフルーティーな吟醸香と甘酸っぱい爽やかな味わい。香川県の県産品骨付き鳥の味わいに合わして飲めるお酒として誕生しました。肉料理のジューシーでスパイシーな味わいによく合います。ロックスタイルがお勧め！！ア...

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【日本酒】雪の茅舎純米吟醸1.8L(秋田・齋彌酒造店）

3,300円（税抜3,000円）
- 齋彌酒造店
- 秋田県
- 10_5493_18
和三盆のような上品な甘み、お花のような華やかな香りクリアーできめ細かな旨みが、綺麗な流れを描きながら広がります。【相性の良さそうな料理】キスの天婦羅（クックパッドより引用）　　　↓ https://cookpad.com/recipe/3953059 アルコール度 16度...

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【日本酒】悦凱陣　純米山廃赤磐雄町無ろ過生720ｍｌ（香川・丸尾本店）

2,178円（税抜1,980円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0667
岡山県赤磐産の雄町米を使用。凱陣のラインナップの中でも根強いファンが多いお酒です！凛と立つ山廃特有の図太い酸をベースに、穏やかで複雑さのあるお米の香り。ほのかに、柑橘系の果実香も感じます。味わいは骨格のある酸と、抜けの良い旨みが味...

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【日本酒】群馬泉　純米吟醸　淡緑　720ml　(群馬・島岡酒造）

1,870円（税抜1,700円）
- 島岡酒造
- 群馬県
- 10_6029
まるでマスクメロンのような上品で密度のある香りが特徴味わいは、果実味溢れるジューシーな旨みが綺麗に広がり、ちょうどよい余韻を残して切れていきます。山廃ならではの複雑さや力強さは強調されず、とても軽快に広がるタイプです！アルコール度 15-16 ...

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【日本酒】群馬泉　純米吟醸　淡緑　1.8L(群馬・島岡酒造）

3,916円（税抜3,560円）
- 島岡酒造
- 群馬県
- 10_5855
まるでマスクメロンのような上品で密度のある香りが特徴味わいは、果実味溢れるジューシーな旨みが綺麗に広がり、ちょうどよい余韻を残して切れていきます。山廃ならではの複雑さや力強さは強調されず、とても軽快に広がるタイプです！アルコール度 15-16 ...

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【日本酒】悦凱陣　純米吟醸興720ml箱入り（香川・丸尾本店）

2,299円（税抜2,090円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_5658
蔵元で杜氏の丸尾忠興氏の一字が入ったまさに凱陣を代表する純米吟醸。香り穏やか、ほのかにホイップクリームなどの乳製品の香り。味わいは八反錦のお米の特徴でもあるクリーミーな甘みが軽快な酸と共に広がっていきます。切れよく飲み疲れしない辛口の純米吟...

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