トップ > 日本酒・地酒 > 容量で選ぶ > 【日本酒】日本心 山廃仕込純米吟醸(やまとごころ)720ml(愛媛・武田酒造) 【日本酒】日本心 山廃仕込純米吟醸(やまとごころ)720ml(愛媛・武田酒造)
平成30酒造年度の蔵内低温熟成酒です! 香りは梅や杏を連想させる甘酸っぱい香り、そして滑らかな 口に含むとしっかりとした酸を基調とした濃縮した旨みを 燗にするとより一層旨みが開きます! 甘味と酸味の絶妙なハーモニーをぜひお食事と共に
肉じゃが(クックパッドより紹介) 醤油・味醂の出汁に!そして、じゃがいものニュアンスが ↓
濃縮した甘酸っぱい旨味!の日本心の山廃純吟! 田楽味噌と飲みたいなぁと思い、アレンジされた ↓ https://cookpad.com/recipe/7166507
愛媛県 品切れ 武田酒造
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