日本酒・地酒,味わいカテゴリー,旨口系 |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

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【日本酒】亀齢　辛口純米　八拾　火入 1.8L(広島・亀齢酒造）

2,145円（税抜1,950円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_3281
リーズナブルな価格なのに米の旨みのあるバランスのとれた辛口酒です。超お買い得。酒米の中生新千本は広島県で昔から植えられている千本錦の親株。 5Kg盛りの蓋麹造りで丁寧に造る亀齢西垣杜氏が 80％精米ながら雑味を感じさせない旨味のあるお酒を造りあげま...
【日本酒】丹沢山　純米酒　阿波山田錦65％生原酒1.8L(神奈川・川西屋酒造）

3,960円（税抜3,600円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_0065
香りは良い意味で力強く、グリーンを連想させる香りです。味わいはストレートに広がる旨みが特徴。飲みごたえのある純米生原酒です。アルコール度 18 日本酒度 +8 酸度 1.8 アミノ酸精米歩合 65% 使用米徳島県産阿波山田100％内容量 1.8L ...
【日本酒】旭菊　綾花　特別純米　瓶囲い1.8Ｌ（福岡・旭菊酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_0738
山田錦特有の上品な旨みが綺麗な酸とともに優しく広がります！燗にして少し温めてあげると、なお身体に馴染みます！山田錦・9号酵母旨口やや辛口酒アルコール度 15度日本酒度 +4 酸度 1.4 アミノ酸精米歩合 60%　使用米福岡県糸島産　山田...

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【日本酒PB】川鶴　特別純米原酒直汲み中取りオオセト生詰720ml（香川・川鶴酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 川鶴酒造
- 香川県
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【5年度新入荷商品】お待たせしました令和5年度の新酒入荷！！川鶴の当店PB、「直汲み中取りオオセト」ファンの皆様お待たせしました！！美味しいところ取りの搾りの中取り部分を、出来たてそのままそのままに搾ってすぐ瓶詰めする「直汲み」で取らしてもらい...
【日本酒】悦凱陣　純米吟醸赤磐雄町50％無ろ過生1.8L（香川・丸尾本店）

6,897円（税抜6,270円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0681
丸尾本店の純吟50％シリーズ限定物。柔らかさと味わい深い懐の深さを感じる味、キレ、余韻を楽しめるお酒です。完熟したメロン香、きめ細かなふくらみのある旨みが口中いっぱいに広がり、凛とした果実味の酸が全体を引き締めてきれいな流れを作っています。ご...

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【日本酒】悦凱陣　純米吟醸興1.8L（香川・丸尾本店）

4,598円（税抜4,180円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_5658
蔵元で杜氏の丸尾忠興氏の一字が入ったまさに凱陣を代表する純米吟醸。香り穏やか、ほのかにホイップクリームなどの乳製品の香り。味わいは八反錦のお米の特徴でもあるクリーミーな甘みが軽快な酸と共に広がっていきます。切れよく飲み疲れしない辛口の純米吟...

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【日本酒】悦凱陣　手造り純米1.8L（香川・丸尾本店）

3,388円（税抜3,080円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_6375
香り穏やか、わずかに凛とした果実味を感じます。味わいは、落ち着いた旨味が、軽快に広がり、後口心地よい辛さを持って切れていきます。毎日の晩酌酒に！そして食中酒としても幅広く、受け皿の広い酒です。アルコール度 15-16 日本酒度 +12 酸度 1.6 ...

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【日本酒】酒蔵復興応援酒　能登初桜+天狗舞本醸造720ml (石川・車多酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_0098
能登半島地震で、石川県珠洲市にある櫻田酒造は一瞬で全壊しました。蔵元杜氏の櫻田博克氏は一面に広がる瓦礫の中から一歩ずつ酒蔵復興を目指しています。このお酒は、奇跡的に残った能登初桜本醸造と天狗舞をブレンドしましたものです。利益は櫻田酒造...

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【日本酒】天狗舞　山廃純米復興支援酒720ml(石川・車多酒造）

2,420円（税抜2,200円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_3261
お陰様で完売しました！！ありがとうございました。車多酒造の蔵ホームページより抜粋しました。【天狗舞山廃純米復興支援酒】720ml 令和6年能登半島地震に対する義援金を募る目的とした復興支援酒です。 5千本限定で1本当り2百円を義援金として寄付いた...

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【日本酒】川鶴　特別純米限定生原酒720ml（香川・川鶴酒造）

1,733円（税抜1,575円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_6362
アルコール度 16 日本酒度 -1 酸度 1.5 アミノ酸精米歩合 55％使用米オオセト100％内容量 720ml 備考新酒生酒入荷蔵元川鶴酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます川鶴酒造は、香川県観音寺市にある酒蔵です。財田川の伏...

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【日本酒】山丹正宗　純米酒　松山三井1.8L（愛媛・八木酒造部）

3,135円（税抜2,850円）
- 八木酒造部
- 愛媛県
- 10_7147
香りは凛としたオレンジなどの果実、炊き立てのお米の甘味を感じ食欲をそそります。口に含むとスッキリとした飲み口の中に、柔らかく繊細な旨みが綺麗に広がります。透明感があるクリアーな酒質ではありますが、存在感と後口のヌケの良さは抜群です。飲...

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【日本酒】三笑楽　純米吟醸山田錦火入　1.8L(富山・三笑楽酒造）

4,268円（税抜3,880円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7552
14号酵母を使用。なめらかでバランスの良い旨味が、輪郭のある酸味と共に心地よく広がります。アルコール度 16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 55% 使用米山田錦100％内容量 1.8L 備考蔵元三笑楽酒造三笑楽酒造のご案内...

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【日本酒】三笑楽　山廃仕込み　本醸造720ml(富山・三笑楽酒造）

1,320円（税抜1,200円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7445
アルコール度 15度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 70% 使用米内容量 720ml 備考蔵元三笑楽酒造三笑楽酒造のご案内富山県の秘境（南砺市）で、手造りの素晴らしいお酒を仕込む酒蔵を見つけました！！ブナの原生林が残...

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【日本酒】日本心　山廃仕込純米吟醸（やまとごころ）720ml（愛媛・武田酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 武田酒造
- 愛媛県
- 10_5974
平成30酒造年度の蔵内低温熟成酒です！香りは梅や杏を連想させる甘酸っぱい香り、そして滑らかなお米の香りが特徴です。口に含むとしっかりとした酸を基調とした濃縮した旨みを感じますが、むしろ軽快に広がって切れていきます。燗にするとより一層旨み...

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【日本酒】天狗舞　旨醇純米720ml (石川・車多酒造）

1,100円（税抜1,000円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_4646
いつもの生活に身近に楽しんで欲しいとの想いから生まれました。低温でじっくりと醸され、なめらかな口当たりが特徴の特別純米です。軽やかで優しい旨味と程よい酸味が調和し、お食事に寄り添ってくれるような味わいです。相性の良さそうなお料理ほうれん草...

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【日本酒】日本心　純米辛口紅（やまとごころ　べに）　火入1.8L（愛媛・武田酒造）

2,475円（税抜2,250円）
- 武田酒造
- 愛媛県
- 10_4791
愛媛県の「媛一会」ブランドを展開する、武田酒造さんの地元トラディショナルブランドの「日本心（やまとごころ）」が入荷しました！初めて仕入れましたが、今回はあえてコスパの良い「純米辛口」紅ラベル！媛一会の甘味と酸味を基調としたクリアーな酒質...

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【日本酒】三笑楽　純米酒火入　720ml(富山・三笑楽酒造）

1,606円（税抜1,460円）
- 三笑楽酒造
- 富山県
- 10_7364
お米は富山県産五百万石65％精米、７号酵母で仕込まれています。香り穏やか、グラニュー糖のようなサラッとした甘味、蒸米のホクホクとしたお米の香りも感じます。味わいはタンク熟成による深みのある旨み。熟成酒ほどの熟成感はなく、凛とした骨格の上...

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【日本酒】純米吟醸　丹沢山　1.8L (神奈川・川西屋酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_5281
地元（神奈川）で一番飲まれている丹沢山の落ち着きのある定番酒です！！若水・美山錦・五百万石などを使用して造られた3種類のお酒をブレンドし約2年ほど熟成させています。お米の良い部分が調和し、時を重ねるごとに柔らかく滑らかになった味わいをご堪...

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【日本酒】亀齢　八九（はちく）5段仕込純米無濾過生720ml(広島・亀齢酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 亀齢酒造
- 広島県
- 10_7280
広島県東広島市西条町より個性の塊みたいな（笑）お酒入荷しました！！でも、これがまた美味しいんです!技術力の高さが伺える逸品だと思います！！八九（はちく）とは精米歩合ではなく、麹歩合が89％（米の全体量の89画％が米麹使用）という製法で仕込まれ...

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【日本酒】綿屋　川口納豆　特別純米ササニシキひやおろし1.8l(宮城・金の井酒造）

3,850円（税抜3,500円）
- 金の井酒造
- 宮城県
- 10_7127
酒蔵の菌の生態系を壊すと言われている「納豆」をあえて前面に押し出した銘柄「川口納豆」地元メーカー㈲川口納豆の自社田で有機農法で丁寧に育てられたお米のみを使用したコラボ酒です！＊納豆菌は一切入っていません。お米にササニシキを使用した火入れ...

品切れ
【日本酒】綿屋　川口納豆　特別純米ササニシキひやおろし720ml(宮城・金の井酒造）

1,980円（税抜1,800円）
- 金の井酒造
- 宮城県
- 10_7128
酒蔵の菌の生態系を壊すと言われている「納豆」をあえて前面に押し出した銘柄「川口納豆」地元メーカー㈲川口納豆の自社田で有機農法で丁寧に育てられたお米のみを使用したコラボ酒です！＊納豆菌は一切入っていません。お米にササニシキを使用した火入れ...

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【日本酒】花巴山廃うすにごり無濾過生原酒1.8L（奈良・美吉野醸造）

3,300円（税抜3,000円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_6401
奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵！ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。アルコール度 17度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 60％使用米内容量 1.8L 備考山廃仕込み、酵母無添加蔵元美吉野醸造

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【日本酒】北島　生もと雄町純米生原酒720ml（滋賀・北島酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 北島酒造
- 滋賀県
- 10_5625
今年の生酛雄町は、「ジューシーで甘酸っぱい果実味」が前面に出た仕上がりです！オレンジのような柑橘系の香り、生酛ならではの図太さもある上立ち香です。味わいは、甘酸っぱくフルーツ感たっぷりな果実味、雄町特有の味の分厚さ、輪郭のある味...

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【日本酒】　北島　純米吟醸吟吹雪直汲み生原酒720ml　（滋賀・北島酒造）

1,650円（税抜1,500円）
- 北島酒造
- 滋賀県
- 10_5596
滋賀県産吟吹雪を14号酵母で仕込んだ直汲み生原酒です！香りはオレンジや金柑などの甘酸っぱい柑橘系の果実香が立ち上がり心地良いです！口に含むと、完熟の果物をかじったような濃縮した旨みが口いっぱいに広がっていきます。一見ボリューム感ありそう...

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【日本酒】悦凱陣　山廃純米讃州雄町無濾過生1.8L（香川・丸尾本店）

4,114円（税抜3,740円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_4218
地元契約農家さんが育てた雄町を57％精米で丁寧に醸された山廃純米生原酒です。艶のあるしっかりとした酸が、山廃特有の複雑にして優しい旨みと調和して広がっていきます。開栓してから時が経つにつれどんどん美味しくなっていきます！アルコール度 17-1...

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【日本酒】安芸虎　雄町82％純米　1.8Ｌ(高知・有光酒造場）

3,168円（税抜2,880円）
- 有光酒造場
- 高知県
- 10_3250
穏やかな香り、抜けの良いきりっとした辛口酒。ほのぼの系の安芸虎もいいけど、ラベルのイメージに合った有光酒造の辛口酒。竹藪から虎、まさに隠し酒！！アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 82％使用米雄町内容量 1.8L 備...

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【日本酒】群馬泉　純米吟醸　淡緑　720ml　(群馬・島岡酒造）

1,870円（税抜1,700円）
- 島岡酒造
- 群馬県
- 10_6029
まるでマスクメロンのような上品で密度のある香りが特徴味わいは、果実味溢れるジューシーな旨みが綺麗に広がり、ちょうどよい余韻を残して切れていきます。山廃ならではの複雑さや力強さは強調されず、とても軽快に広がるタイプです！アルコール度 15-16 ...

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【日本酒】群馬泉　純米吟醸　淡緑　1.8L(群馬・島岡酒造）

3,916円（税抜3,560円）
- 島岡酒造
- 群馬県
- 10_5855
まるでマスクメロンのような上品で密度のある香りが特徴味わいは、果実味溢れるジューシーな旨みが綺麗に広がり、ちょうどよい余韻を残して切れていきます。山廃ならではの複雑さや力強さは強調されず、とても軽快に広がるタイプです！アルコール度 15-16 ...

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【日本酒】悦凱陣　純米吟醸興720ml箱入り（香川・丸尾本店）

2,299円（税抜2,090円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_5658
蔵元で杜氏の丸尾忠興氏の一字が入ったまさに凱陣を代表する純米吟醸。香り穏やか、ほのかにホイップクリームなどの乳製品の香り。味わいは八反錦のお米の特徴でもあるクリーミーな甘みが軽快な酸と共に広がっていきます。切れよく飲み疲れしない辛口の純米吟...

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【日本酒】旭菊　綾花　特別純米無濾過生720ｍＬ（福岡・旭菊酒造）

1,705円（税抜1,550円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_6178
酒米は福岡県産山田錦で9号酵母仕込み。香りは穏やかで食欲をそそる乳製品、ほのかにオレンジなどの柑橘系の果実香を感じます。口に含むと、雑味なくキラキラと輝くバランスの良い旨みが軽快に伸び広がっていきます！後口のヌケも良好で、アフターにわず...

品切れ

【日本酒】旭菊　綾花　特別純米無濾過生1.8Ｌ（福岡・旭菊酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 旭菊酒造
- 福岡県
- 10_6176
酒米は福岡県産山田錦で9号酵母仕込み。香りは穏やかで食欲をそそる乳製品、ほのかにオレンジなどの柑橘系の果実香を感じます。口に含むと、雑味なくキラキラと輝くバランスの良い旨みが軽快に伸び広がっていきます！後口のヌケも良好で、アフターにわず...

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【日本酒】悦凱陣　純米吟醸讃州山田錦50％無ろ過生1.8L（香川・丸尾本店）

6,292円（税抜5,720円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0683
香りは白玉団子のような上品なお米の香り、また生クリームのクリーミーな乳製品の香りなどを感じます。口に含むと滑らかで艶のある旨みが軽快で流れるような酸と共に広がります。甘みがとても品が良く和三盆のような良く伸びるクリアーな甘みが心地よいです！...

品切れ
【日本酒】悦凱陣　純米吟醸赤磐雄町50％無ろ過生720m（香川・丸尾本店）

3,454円（税抜3,140円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_5515
丸尾本店の純吟50％シリーズ限定物。柔らかさと味わい深い懐の深さを感じる味、キレ、余韻を楽しめるお酒です。完熟したメロン香、きめ細かなふくらみのある旨みが口中いっぱいに広がり、凛とした果実味の酸が全体を引き締めてきれいな流れを作っています。 ...

品切れ

【日本酒PB】川鶴　純米限定中取り1.8L2本合せ箱セット（香川・川鶴酒造）

7,282円（税抜6,620円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_3465
香川の酒米違いで、しかもお米の味わいを生かした他では味わえない当店と蔵元コラボのしぼりの限定PB おいしいとこ取りシリーズのセットが入荷しました！川鶴酒造の搾り時に限定で「中取り」の原酒を頂きました。お米違いの味わいの乗ったいいところ取りです。 ...

品切れ
【日本酒】綾菊　国重特別純米　別囲い720ml(香川・綾菊酒造）

1,408円（税抜1,280円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6565
綾菊の限定国重シリーズの期間限定特別純米が発売。旨味やわらく、クリアーな酸味がバランスよく上品な味わいです。アルコール度 15 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 55％（麹米）　60％（掛け米）使用米香川県綾歌郡綾川町山田地区契約催...

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【日本酒】悦凱陣　純米無濾過生オオセト1.8L（香川・丸尾本店）

3,872円（税抜3,520円）
- 丸尾本店
- 香川県
- 10_0666
地元米「オオセト」を55％精米で仕込んだ、無濾過生原酒です。ミルキーな乳製品のような甘味、オレンジなどの柑橘系の酸を感じる香りが特徴。味わいは、オオセトらしいふっくらとした旨味、甘味と辛味がキラキラと艶を放ちながら広がっていきます。口...

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【日本酒】天狗舞　純米大吟醸50火入1.8L(石川・車多酒造）

3,927円（税抜3,570円）
- 車多酒造
- 石川県
- 10_5567
天狗舞のラインナップの中ではかろやかな熟味を抑えたタイプ。とは言え天狗舞の特長でもある喉越しから後の落ち着いた味わいは流石に旨い。それがこの価格で楽しめるコストパーフォーマンスの良いお酒です。アルコール度 15-16 日本酒度酸度アミノ...

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【日本酒】旭若松　純米無ろ過生雄町100%緑ビン 720ｍL(徳島・那賀酒造）

2,530円（税抜2,300円）
- 那賀酒造
- 徳島県
- 10_3915
アミノ酸（旨味）たっぷりで、これぞ旭若松！！といえる押しの強いタイプまったりとした芳醇な飲み口ですが、不思議と後口は綺麗にフェイドアウトしていきます。アルコール度 19.8 日本酒度 +2 酸度 2.2 アミノ酸 2.8 精米歩合使用米雄町100...

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旨口系

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