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トップ > 日本酒・地酒 > 【日本酒】月山 芳醇辛口純米 720ml(島根・吉田酒造)
蒸米のようなホクホクとしたお米、ほのかに食欲をそそる 乳製品のクリーミーな香りを感じます。
味わいは、輪郭のある旨みが辛さを纏いながら余韻短く 切れていきます。
口中の滞在時間は短いのでとても全体的にはスッキリと 感じますが、味気ないわけではなく安定感のある旨みが 飲みごたえも感じさせてくれます!
【相性の良さそうな料理】
ほっけの干物のおろし和え(クックパッドより紹介)
塩味の効いた干物とペアリングしそうです。そして大根おろしでサッパリと!
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https://cookpad.com/recipe/7528411
島根県
【日本酒】月山 芳醇辛口純米 1.8L(島根・吉田酒造)
2,695円(税抜2,450円)