日本酒・地酒,容量で選ぶ |美酒ドットコム香川の地酒・日本酒有限会社ワタナベ酒店

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【日本酒】謙信　純米吟醸夕涼み生　1.8L(新潟・池田屋酒造）

2,970円（税抜2,700円）
- 池田屋酒造
- 新潟県
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スッキリした夏酒とは違い、独自の夏酒観を表現しています！あえて生原酒で飲みごたえを持たせ、後口にカラッとしたドライな甘みで切らしていきます。香り穏やか、原酒でありながらも重すぎず爽やかな口当たりです。【相性の良さそうな料理】アスパラガス...
【日本酒・ギフト】綾菊　国重　純米大吟醸25%生原酒　合箱入720ｍｌ(香川・綾菊酒造）

6,050円（税抜5,500円）
- 綾菊酒造
- 香川県
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国重シリーズの匠の技術の最高峰として、香川県の酒米「オオセト」を精米25％まで磨いて使用した純米大吟醸無濾過　生原酒が発売になりました。地元オオセト米に対して大いに心意気を感じる自信作で、オオセトの持つポテンシャルを最大限に引き出し磨きに磨...
【日本酒】綾菊　さぬきオリーブ純米原酒　720ｍｌ (香川・綾菊酒造）

1,683円（税抜1,530円）
- 綾菊酒造
- 香川県
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香川県酒造組合で開発した「オリーブ酵母使用」を使用した純米酒。この酵母は香川県のオリーブから採取し培養したもので、今年のお酒の特徴としては、白ワインの様な風味があり、後半の引きにオリーブ酵母の特徴といえる爽やかさを少し感じます。 ☆オリーブ酵...

【日本酒】綾菊　国重純米吟醸オオセト無濾過生 720ml(香川・綾菊酒造）

2,008円（税抜1,825円）
- 綾菊酒造
- 香川県
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アルコール度17度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合50％使用米香川県綾歌町山田地区契約栽培米産オオセト100%内容量720ml備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセト米を使って口当たりのよい酒落ち着いたあじわいのお酒をかたくなに造り続けて...
【日本酒】綾菊　国重純米吟醸オオセト無濾過生 1.8L(香川・綾菊酒造）

4,015円（税抜3,650円）
- 綾菊酒造
- 香川県
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アルコール度17度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合50％使用米香川県綾歌町山田地区契約栽培米産オオセト100%内容量1.8L備考蔵元綾菊酒造こちらより蔵元情報をご覧いただけます地元のオオセト米を使って口当たりのよい酒落ち着いたあじわいのお酒をかたくなに造り続けて...
【日本酒】羽根屋　純米吟醸翼1.8L(富山・富美菊酒造）

4,070円（税抜3,700円）
- 富美菊酒造
- 富山県
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アルコール度 16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合使用米内容量 1.8L 備考蔵元富美菊酒造富山県　富美菊酒造（ふみぎくしゅぞう）ご案内普通の酒蔵のスタイルは冬の間、泊まり込みや休み無しで一気に仕込みますが、富美菊...

【日本酒】羽根屋　純米吟醸煌火720ｍL(富山・富美菊酒造）

1,683円（税抜1,530円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_2505
上品でいてやさしく甘い香りが特徴。艶ありふくらみありの羽根屋の代名詞的なお酒です。香り系の酵母を使用しているにもかかわらず、くどくなくスッと喉元に広がります。太刀魚の塩焼きなど白身でふっくらとした甘みのある魚料理と相性良さそうです。アル...
【日本酒】羽根屋　純米吟醸煌火1.8L(富山・富美菊酒造）

3,300円（税抜3,000円）
- 富美菊酒造
- 富山県
- 10_2505
上品でいてやさしく甘い香りが特徴。艶ありふくらみありの羽根屋の代名詞的なお酒です。香り系の酵母を使用しているにもかかわらず、くどくなくスッと喉元に広がります。太刀魚の塩焼きなど白身でふっくらとした甘みのある魚料理と相性良さそうです。アル...
【日本酒】金陵　純米大吟醸山田錦　桐箱入　1.8Ｌ(香川・西野金陵）

7,040円（税抜6,400円）
- 西野金陵
- 香川県
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兵庫県産山田錦100%使用。香りのメインはバナナ様の吟醸香。ほのかな甘みと酸味が調和しながら、わずかな苦味が余韻をまとめます。アルコール度 16-17 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 45％使用米山田錦内容量 1.8Ｌ備考桐箱...

【日本酒】金陵　純米大吟醸　煌（きらめき）　桐箱入　720ｍｌ(香川・西野金陵）

6,050円（税抜5,500円）
- 西野金陵
- 香川県
- 10_0010
一滴一滴に手造りの技と心が息づいている金陵の最高級看板酒。果実の香りにハーブなどの爽やかさが感じられひろがりのある味わい。すっきりとした喉越しシャープで上品な辛口。アルコール度 16-17 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 35％使用米...

残りあと1個
【日本酒】川鶴　讃岐くらうでぃ　720ml（香川・川鶴酒造）

1,450円（税抜1,318円）
- 川鶴酒造
- 香川県
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アルコール度数6度で柔らかな麹の旨みとフルーティーな吟醸香と甘酸っぱい爽やかな味わい。香川県の県産品骨付き鳥の味わいに合わして飲めるお酒として誕生しました。肉料理のジューシーでスパイシーな味わいによく合います。ロックスタイルがお勧め！！ア...
【日本酒】雁木　おりがらみ秋熟　純米無ろ過生原酒 720ml(山口・八百新酒造）

1,815円（税抜1,650円）
- 八百新酒造
- 山口県
- 10_5501
八百新酒造の秋の風物詩「おりがらみ秋熟」が入荷になりました！ひやおろしのような火入酒ではなく、澱が絡んだままの生原酒を低温で熟成された、生熟成酒となります。香りは上品で内に秘めた華やかさのあるかおり。口に含むと、ボリュームがあるけれどすごくクリア...

【日本酒】雁木　おりがらみ秋熟　純米無ろ過生原酒 1.8L(山口・八百新酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 八百新酒造
- 山口県
- 10_5502
八百新酒造の秋の風物詩「おりがらみ秋熟」が入荷になりました！ひやおろしのような火入酒ではなく、澱が絡んだままの生原酒を低温で熟成された、生熟成酒となります。香りは上品で内に秘めた華やかさのあるかおり。口に含むと、ボリュームがあるけれどすごくクリア...
【日本酒】酉与右衛門　特別純米美山錦生原酒無濾過720ml　(岩手・川村酒造）

1,760円（税抜1,600円）
- 川村酒造
- 岩手県
- 10_4634
酉与右衛門の代名詞的お酒、美山錦を使用した「赤ラベル」の生原酒が入荷しています！自家田美山錦を55％精米まで磨き上げて丁寧に仕込み、搾ってすぐに瓶詰めする「直汲み」にて出荷されます。搾りたての爽やかさをそのまま閉じ込めているお酒となります...
【日本酒】酉与右衛門　純米雄町70％生原酒無濾過1.8L　(岩手・川村酒造）

3,355円（税抜3,050円）
- 川村酒造
- 岩手県
- 10_4636
岡山県産雄町をあえて、低精白70％で醸造した無濾過生原酒。ピチピチとしたガス感、香りは爽やかな酸を感じます。甘さを抑えたビターなニュアンス。今年の雄町はドライな印象ですが、開栓して少し経つとほのかに感じる柑橘系の果実の甘みがスッキリと口中に広...

【日本酒】南　特別純米ひやおろし720ml (高知・南酒造場）

1,870円（税抜1,700円）
- 南酒造場
- 高知県
- 10_5510
山形県産の酒米「出羽燦々（でわさんさん）」を使用し、ひと夏越えて程よい熟成感を持たせて出荷された「ひやおろし」です！！あえて香りの高い酵母は使用せず、穏やかな香りの中に艶・張りのある、食欲をわき立たせる高知県酵母を使用。香りは、バナナの果実、ほの...
【日本酒】南　特別純米ひやおろし1.8L(高知・南酒造場）

3,300円（税抜3,000円）
- 南酒造場
- 高知県
- 10_5500
山形県産の酒米「出羽燦々（でわさんさん）」を使用し、ひと夏越えて程よい熟成感を持たせて出荷された「ひやおろし」です！！あえて香りの高い酵母は使用せず、穏やかな香りの中に艶・張りのある、食欲をわき立たせる高知県酵母を使用。香りは、バナナの果...
【日本酒】綾菊　国重純吟ひやおろし720ｍｌ(香川・綾菊酒造）

1,925円（税抜1,750円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6521
蔵では毎年夏に「呑み切り神事」を行います。これは今年出来お酒を神様に奉納し、無事お酒が出来た事を感謝し、お祝いする儀式です。その神事に数ある新酒のタンク中から、限定の国重シリーズの「国重吟醸原酒生詰」を汲み出し使用します。このお酒、良い出来と判断...

【日本酒】綾菊　国重純吟ひやおろし1.8L(香川・綾菊酒造）

3,850円（税抜3,500円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6520
極寒期に仕込み、春先に一度だけ加熱殺菌をして、ひと夏じっくりと定温熟成をしたお酒です。落ち着いた味わい、やわらかなアタック感は秋酒ならではの楽しみ！四季の移ろいを感じさせてくれます。日本酒っていいですね！！アルコール度15日本酒度+1.5酸度1.5アミノ酸...
【日本酒】綿屋　特別純米綿屋酵母1.8L(宮城・金の井酒造）

3,685円（税抜3,350円）
- 金の井酒造
- 宮城県
- 10_6510
金の井酒造の創業以来百年住み着いている蔵付き酵母を使用した、酵母無添加のお酒です。香り穏やか派手さはありませんが芯の太い旨みと酸が軽快に広がります。アルコール度 15 日本酒度 -5 酸度 2.1 アミノ酸精米歩合 55% 使用米 ...
【日本酒】川鶴　讃岐くらうでぃ　1.8L（香川・川鶴酒造）

2,750円（税抜2,500円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_6506
アルコール度数6度で柔らかな麹の旨みとフルーティーな吟醸香と甘酸っぱい爽やかな味わい。香川県の県産品骨付き鳥の味わいに合わして飲めるお酒として誕生しました。肉料理のジューシーでスパイシーな味わいによく合います。ロックスタイルがお勧め！！ア...

【日本酒】勇心　純米おいでまい火入720ml(香川・勇心酒造）

1,320円（税抜1,200円）
- 勇心酒造
- 香川県
- 10_5920
まろやかな米の味と香りが食欲をそそります熱燗、燗冷ましもお勧めです。アルコール度 15.5 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65% 使用米香川県産おいでまい内容量 720ml 備考蔵元勇心酒造
【日本酒】勇心　純米おいでまい火入1.8L(香川・勇心酒造）

2,596円（税抜2,360円）
- 勇心酒造
- 香川県
- 10_6011
まろやかな米の味と香りが食欲をそそります熱燗、燗冷ましが特におすすめです。アルコール度 15.5 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65% 使用米香川県産おいでまい内容量 1.8L 備考蔵元勇心酒造
【日本酒】しらぎく　涼み純米吟醸八反錦720ｍL(高知・仙頭酒造場）

1,595円（税抜1,450円）
- 仙頭酒造場
- 高知県
- 10_6222
酒米に広島県産八反錦を使用。贅沢に50％精米にして丁寧に醸されました。香りはサワークリームや杏仁豆腐のような乳製品の香りを感じます。味わいは、透明感のある甘酸っぱい旨みが、滑らか（クリーミー）に広がり、軽快にキレていきます。アルコール度...

【日本酒】城川郷　純米吟醸1.8L（愛媛・中城本店）

3,795円（税抜3,450円）
- 中城本店
- 愛媛県
- 10_0836
アルコール度 15-16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 50%　使用米しずく媛100％内容量 1.8L 備考蔵元中城本店
【日本酒】勇心　純米吟醸9号生　1.8L(香川・勇心酒造）

4,620円（税抜4,200円）
- 勇心酒造
- 香川県
- 10_5604
香川県財田にある棚田の山田錦を使用。艶のある旨味。少し辛口のヌケの良い後味。アルコール度 17.5 日本酒度 +5.0 酸度 2.0 アミノ酸 1.6 精米歩合 55％使用米香川県財田町産減農薬山田錦100％内容量 1.8L 備考 9号酵母使用生酒蔵元 ...
【日本酒】久礼　純米吟醸槽口直詰無濾過1.8L(高知・西岡酒造店）

3,575円（税抜3,250円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_5465
この槽口直詰めシリーズは、ひと味違います！！搾ってすぐに手詰めするので、発酵のガス感が気持ちよく、飲んで分かりやすく、インパクトがあります。アルコール度 18 日本酒度 +5 酸度アミノ酸精米歩合 50％使用米高知県産吟の夢100% 内...

【日本酒】久礼　純米吟醸槽口直詰無濾過720ml(高知・西岡酒造店）

1,848円（税抜1,680円）
- 西岡酒造店
- 高知県
- 10_5466
この槽口直詰めシリーズは、ひと味違います！！搾ってすぐに手詰めするので、発酵のガス感が気持ちよく、飲んで分かりやすく、インパクトがあります。アルコール度 17度日本酒度 +5 酸度アミノ酸精米歩合 50％使用米高知県産吟の夢100% ...
【日本酒】雪の茅舎大吟醸1.8Ｌ（秋田県・齋彌酒造）

5,830円（税抜5,300円）
- 齋彌酒造
- 秋田県
- 10_6194
アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 45％使用米秋田酒こまち80％兵庫産山田錦20％内容量 1.8Ｌ備考蔵元齋彌酒造
【日本酒】雪の茅舎　大吟醸　720mL（秋田県・齋彌酒造）

3,025円（税抜2,750円）
- 齋彌酒造
- 秋田県
- 10_6195
アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 45％使用米秋田酒こまち80％兵庫産山田錦20％内容量 720ml 備考蔵元齋彌酒造

【日本酒】芳水　純米生原酒山田錦1.8L(徳島・芳水酒造）

3,850円（税抜3,500円）
- 芳水酒造
- 徳島県
- 10_0215
旬なお酒が入荷しました。ピュアで力強いしぼりたて純米生原酒です。冷やしてかロックがお勧めアルコール度 18.5 日本酒度 +5.8 酸度 1.9 アミノ酸 1.5 精米歩合 60％使用米兵庫県山田錦内容量 1.8L 備考生原酒蔵元芳水酒造こちらより...
【日本酒】隆　純米吟醸美山錦55％無濾過生1.8L(神奈川・川西屋酒造）

3,410円（税抜3,100円）
- 川西屋酒店
- 神奈川県
- 10_0063
最高のお酒を醸すため原料処理等に手間暇をかけた、川西屋渾身のお酒です！ライチのような甘酸っぱく爽やかな香り、美山錦特有のクリアーに伸びる甘みが魅力的です！アルコール度 16 日本酒度 +5.5 酸度 1.6 アミノ酸精米歩合 55% 使用米長野産...
【日本酒】勇心　純米吟醸14号1.8L(香川・勇心酒造）

4,400円（税抜4,000円）
- 勇心酒造
- 香川県
- 10_5991
香川県財田にある棚田の山田錦を使用。 9号酵母を使用し、やわらかくお米の味わいがなめらかに広がります。アルコール度 15-16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 55％使用米香川県産山田錦内容量 1.8L 備考蔵元勇心酒造

【日本酒】あけぼの　一生青春純米大吟醸箱入1.8L(福島・曙酒造）

7,260円（税抜6,600円）
- 曙酒造
- 福島県
- 10_4452
曙酒造の地元の酒名「一生青春」が送る　艶やかな純米大吟醸です。甘さと華やかな香り、優雅な味わいをお楽しみください。ギフト箱付です。アルコール度 16 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 40％使用米山田錦100％内容量 1.8L 備考 ...
【日本酒】雁木　純米吟醸ノ弐無濾過生原酒720ml(山口・八百新酒造）

2,090円（税抜1,900円）
- 八百新酒造
- 山口県
- 10_0698
品の良いお花のような凛と立つ香り。味わいはジューシーな果実味が前面に出ますが、その奥で麹由来の香りや蒸したてのお米の甘みを感じ軽快な酸とともに気持ちよく切れていきます。風格のあるうまみをご堪能ください。アルコール度 15 日本酒度酸度 ...
【日本酒PB】川鶴　純米限定中取り1.8L2本合せ箱セット（香川・川鶴酒造）

7,260円（税抜6,600円）
- 川鶴酒造
- 香川県
- 10_3465
香川の酒米違いで、しかもお米の味わいを生かした他では味わえない当店と蔵元コラボのしぼりの限定PB おいしいとこ取りシリーズのセットが入荷しました！川鶴酒造の搾り時に限定で「中取り」の原酒を頂きました。お米違いの味わいの乗ったいいところ取りです。 ...

【日本酒】綾菊　国重特別純米　別囲い720ml(香川・綾菊酒造）

1,540円（税抜1,400円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_6565
綾菊の限定国重シリーズの期間限定特別純米が発売。旨味やわらく、クリアーな酸味がバランスよく上品な味わいです。アルコール度 15 日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 55％（麹米）　60％（掛け米）使用米香川県綾歌郡綾川町山田地区契約催...
【日本酒】天明　純米吟醸山田錦50％火入黒ラベル720mL(福島・曙酒造）

1,760円（税抜1,600円）
- 曙酒造
- 福島県
- 10_6750
しっかりとした旨味酸味とのバランスがいいお酒です。燗酒急冷火入れの生酒にも負けない臨場感。アルコール度 16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 50％使用米会津産山田錦100％内容量 1.8L 備考蔵元曙酒造
【日本酒】天明　純米吟醸山田錦50％火入黒ラベル1.8L(福島・曙酒造）

3,498円（税抜3,180円）
- 曙酒造
- 福島県
- 10_4942
しっかりとした旨味酸味とのバランスがいいお酒です。燗酒急冷火入れの生酒にも負けない臨場感。アルコール度 16度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 50％使用米会津産山田錦100％内容量 1.8L 備考蔵元曙酒造

【日本酒】綾菊　国重　吟醸生詰原酒初呑み切り720mL(香川・綾菊酒造）

2,145円（税抜1,950円）
- 綾菊酒造
- 香川県
- 10_1995
蔵では毎年夏に「呑み切り神事」を行います。これは今年出来お酒を神様に奉納し、無事お酒が出来た事を感謝し、お祝いする儀式です。その神事に数ある新酒のタンク中から、限定の国重シリーズの「国重吟醸原酒生詰」を汲み出し使用します。このお酒、良い出来と判断...
【日本酒】花巴　水もと純米無濾過生1.8L（奈良・美吉野醸造）

3,300円（税抜3,000円）
- 美吉野醸造
- 奈良県
- 10_6622
**********　店長のおすすめコメント　********** 室町時代に生み出され醸造法「水もと」で蔵付の自然酵母を取り入れて自然仕込させたお酒です。梅や杏のような果実香、乳酸菌飲料やほのかにチーズを連想させる香りが特徴です。味わいは個性的な酸とジューシーな...

残りあと2個
【日本酒】菊姫　純米ひやおろし720ｍL(石川・菊姫合資会社）

2,068円（税抜1,880円）
- 菊姫合資会社
- 石川県
- 10_5908
酒米の最高峰、山田錦。しかも大吟醸などに使われている兵庫県の特A地区の山田錦を使った純米酒シリーズ。今回はひやおろしです。芳醇な旨味が調和し口中に広がります。アルコール度 18度日本酒度酸度アミノ酸精米歩合 65% 使用米兵庫産...

【日本酒】紀土　純米吟醸ひやおろし720ｍL（和歌山・平和酒造）

1,265円（税抜1,150円）
- 平和酒造
- 和歌山県
- 10_6102
山地の多い和歌山でも山の麓の盆地に位置している平和酒造。朝夕の冷え込みが厳しく、また木や山、大地に磨かれた地下水が豊富な酒造に適した場所です。春にできたお酒を一回火入れをして、蔵内で夏を越えじっくりと寝かせた味わいのあるひやおろしです。 ...
【日本酒】紀土　純米吟醸ひやおろし1.8L（和歌山・平和酒造）

2,530円（税抜2,300円）
- 平和酒造
- 和歌山県
- 10_6101
山地の多い和歌山でも山の麓の盆地に位置している平和酒造。朝夕の冷え込みが厳しく、また木や山、大地に磨かれた地下水が豊富な酒造に適した場所です。春にできたお酒を一回火入れをして、蔵内で夏を越えじっくりと寝かせた味わいのあるひやおろしです。 ...
【日本酒】菊姫　純米ひやおろし1.8L(石川・菊姫合資会社）

4,158円（税抜3,780円）
- 菊姫合資会社
- 石川県
- 10_3420
酒米の最高峰、山田錦。しかも大吟醸などに使われている兵庫県の特A地区の山田錦を使った純米酒シリーズ。今回はひやおろしです。力強い酸をベースにうま味が調和し口中に広がります。アルコール度　18度日本酒度　酸度アミノ酸精米歩合 65...

【日本酒】雪の茅舎　純米吟醸ひやおろし1.8L(秋田・齋彌酒造店）

3,300円（税抜3,000円）
- 齋彌酒造店
- 秋田県
- 10_5480
和三盆などの甘味、白い花のような上品で華やかな香りが立ち香ります。吟醸仕込みならではのきめ細やかな酸味と程良い吟醸香が心地良い。味わいは、良くこなれたクリアーな甘味が口中全体にひろがり、丁度よい余韻を残しながら切れていきます。雑味感は...
【日本酒】芳水　山田錦冷卸（ひやおろし）1.8L(徳島・芳水酒造）

2,860円（税抜2,600円）
- 芳水酒造
- 徳島県
- 10_0561
味わいは、山田錦特有のバランスの良い旨みがさらりと滑らかに広がります。後口は、やや辛口にキリリと切れていくので飲み疲れしません。【相性の良さそうな料理】鶏肉とゴボウの生姜スープ（クックパッドより引用）　　　↓https://cookpad.com/recipe/6737885アルコ...
【日本酒】芳水　雄町冷卸（ひやおろし）1.8L(徳島・芳水酒造）

2,860円（税抜2,600円）
- 芳水酒造
- 徳島県
- 10_0559
熟成によりお米本来の味が楽しめる、芳水のTHEひやおろし！！ほのかにカスタードクリームのようなクリーミーな香りがやさしく広がります。味わいは雄町米特有の味幅が合って、山田錦より若干トーンの低い落ち着きのある旨味が心地よく広がります。【相性の良さそうな...

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