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【日本酒】十八盛 朝日純米大吟醸生原酒直汲み 1.8L  (岡山・十八盛酒造)

香りは18号酵母らしい華やかさはありますが、決して
いやらしくなく、イチゴやベリー系の上品な果実香を
感じます。
 

味わいは、ピチピチとした搾りたてのガス感を舌に感じ、
べた付かないスッキリとした甘みが口中に広がります。
 

含み香で、十八盛酒造さんの蔵の香りともいうべき、
わずかに木系のドライな香りが心地よく抜けていきます。
 

食中酒としてもお料理に寄り添い、ほんの少し彩りを
与えてくれそうな・・・そんなお酒に仕上がっています。



【相性の良さそうな料理】
 

海老とホタテのコンソメバター炒め(クックパッドよりご紹介)


バターなどの乳脂肪分と香り系のお酒は、
よく馴染みそうです!

   ↓

https://cookpad.com/recipe/7329384



 
 アルコール度  16
 日本酒度
 酸度
 アミノ酸
 精米歩合  50%
 使用米  岡山県備前赤磐産朝日米100%
 内容量  1.8L
 備考
 蔵元  十八盛酒造

蔵元訪問時のご案内は>>>こちらから
商品コード : 10_6956
製造元 : 十八盛酒造
価格 : 3,630円(税抜3,300円)
数量
 

岡山県

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