トップ > 日本酒・地酒 > 【日本酒】寒紅梅 純米吟醸山田錦1.8L (三重・寒紅梅酒造) 【日本酒】寒紅梅 純米吟醸山田錦1.8L (三重・寒紅梅酒造)山田錦を50%精米、14号酵母で丁寧に仕込んだ 上立ち香は、イチゴやベリー系の瑞々しく華やかな 含み香も凛と立ち、素直に美味しさを感じさせる 素晴らしい出来栄えに仕上がっています!
イチゴやベリー系の果実味、ジューシーで余韻が長いので オリーブオイルとの相性良さそう。 魚はサーモンのお刺身など。 ローストビーフをバルサミコ酢ソースなど甘酸っぱいソースなど・・ 【相性の良さそうな料理】 スモークサーモンと玉ねぎのマリネサラダ(クックパッドより引用) ↓ https://cookpad.com/recipe/6844242
三重県 |
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