トップ > すべての商品 > 【日本酒】川亀 純米吟醸愛山70中汲み生原酒1.8L(愛媛県・川亀酒造)



【日本酒】川亀 純米吟醸愛山70中汲み生原酒1.8L(愛媛県・川亀酒造)

このお酒は、希少米である愛山を70%精米で仕込み美味しいところ取り
「中汲み」の純米無濾過生原酒です!

純米吟醸愛山に続き、酵母と精米歩合を変えてのタイプとなります!!


香りは穏やかな食欲をそそる生クリームなどの乳製品、
熟していない青いメロンのような果実香を感じます。
味わいは、艶のある旨みが軽快に広がっていきます。
後口に程よい苦みを感じ、良いアクセントになっています!
ピーマンなどの苦み・渋みのある野菜と合わせたくなります(#^.^#)


【相性の良さそうな料理】
豚こまチンジャオロース(クックパッドより引用)
   ↓
https://cookpad.com/recipe/4458102
 

 
 アルコール度  17
 日本酒度  +6
 酸度  1.6
 アミノ酸
 精米歩合  70%
 使用米
 内容量  1.8L
 備考  愛山100%
 蔵元  川亀酒造
 蔵元情報工事中です。      

愛媛県、八幡浜にある旨みある食中酒を醸す蔵元「川亀」
味わいは伝統的な造りの良さを踏襲し、落ち着いた
オーソドックスな味わいをベースに切れの良い旨味を
引き出しています。
きらり光る川亀ならではの味わいが、米違いで愉しめます。

 
商品コード : 10_7069
価格 : 2,970円(税抜2,700円)
数量
 

品切れ

  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ

ページトップへ