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【日本酒】都美人 星 山廃純米吟醸火入原酒720ml(兵庫・都美人酒造)

限定ブランド「花鳥風月」シリーズの「星」です。

こちらのお酒は2020酒造年度の火入れ原酒熟成タイプです。
 

香りは落ち着きはありますが、煌びやかな綺麗さを感じます。

味わいは、滑らか!

そして艶やか!!

五味バランスよく、程よいボリュームを持たせながらスッキリ
広がり切れていきます。
 

派手さはありませんが色気があります!

飲み疲れせず、食中酒として盃を重ねたくなるお酒です。


【相性の良さそうな料理】
 

かぼちゃとベーコンの洋風きんぴら(クックパッドよりご紹介)

ポイントは都美人のスッキリと伸びる甘味。
かぼちゃの甘味をまとめて切ってくれそうです!

   ↓

https://cookpad.com/recipe/7298531

 

 アルコール度  16度
 日本酒度  +3
 酸度  1.7
 アミノ酸  1.4
 精米歩合  60%
 使用米  山田錦100%
 内容量  720ml
 備考  落ち着いた味わいの限定仕込2020年もの
 蔵元  都美人酒造

 
商品コード : 10_4024
製造元 : 都美人酒造
価格 : 1,925円(税抜1,750円)
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兵庫県

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