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トップ > 日本酒・地酒 > 酒類別で選ぶ > 純米酒 > 【日本酒】 至(いたる)純米原酒7号酵母720ml(新潟県佐渡・逸見酒造)
香り系酵母ではなく、旨み系酵母(7号酵母)を使用。 青りんごのような爽やかな酸を感じる果実香。 味わいは果実味を感じる押しの強い酸と透明感のある旨みが調和し、 パーンっと口中に広がっていくイメージです! 後口にほのかに感じる苦みが食欲をそそります!
【相性の良さそうな料理】 セロリのバター醤油炒め(クックパッドより引用) ↓
https://cookpad.com/recipe/1869699
新潟県