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【日本酒PB】 芳水 純米生原酒雄町PB720ml (徳島・芳水酒造)

春に搾って、無調整(生原酒)のまま瓶詰めして
頂いた当店のPB酒!
 

定温(17度くらい)の当店のクーラー庫でじっくり
寝かせた「生熟秋あがり」のお酒です。
 

出来立ての新酒のころとは表情が変わり、円熟した
果実感溢れる飲み頃を迎えましたので満を持して
ご案内致します!
 

香りはイチジク系の果実、ほのかにドライフルーツの
ような濃縮した甘味も感じます。
 

口に含むと円熟した旨味が凛と立ち、艶のある酸とともに
口中に広がります。

雄町米の分厚い米感を感じながら後口ズバッと切れる、
飲みごたえのある限定純米生原酒です。



【相性の良さそうな料理】
 

大葉風味のしいたけ味噌肉詰め(クックパッドよりご紹介)

秋の味覚のキノコ、そして雄町米と相性の良い味噌、
大葉の風味がアクセントになりそうです!

   ↓

https://cookpad.com/recipe/4012542



 

 アルコール度  18.5
 日本酒度  +4.6
 酸度  1.8
 アミノ酸  1.0
 精米歩合  60%
 使用米  岡山雄町
 内容量  720ml
 備考  当店限定PB
 蔵元  芳水酒造
こちらより蔵元情報をご覧いただけます

芳水酒造

徳島県・芳水酒造。
阿讚の澄みきった空気と清冽な醸水の環境の中、
酒造好適米の持つそれぞれの特徴を生かし
旨味がある自然の味わいを醸し出しております。


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商品コード : 10_6782
製造元 : 芳水酒造
価格 : 1,650円(税抜1,500円)
数量
 

徳島県

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